『スタッフ』カテゴリーの投稿一覧
制服も新たに。
Posted by mirch520 on 2009年1月15日(木) 13:54
みなさまこんにちは。
今日もたくさんのデリバリー、ありがとうございます。
今日は、ミルチの制服のお話を。
ミルチは今まで、真黒なＴシャツ(肩のあたりにロゴを入れてます。)
にエプロン、あとは動きやすい格好というスタイルをとってきました。
去年から、デザイナーにもアイデアをもらいながら、
前掛けの試作にとりかかっていました。
派手すぎず、地味すぎず、かつ、ミルチであるもの・・・
で、完成しました。
帽子も自由をとってきたのですが、
今年から黒のタオルに一新。
細い人はさらに細く見え、みんな凛々しくなりました。
インド人もかっこよくなりました！
昨日、コメントをいただいていますが、制服を新しく
して以来、お客様から好評をいただいております。
見た目ももちろん大事ですが、接客もさらに向上に努め、
気持ちの良い空間を作りたいと思います。
ぜひ、新しい制服を見に、（もちろん、カレーを食べにですが。）
いらしてください。
少しずつ進化しています！ホームページ
http://www.mirch.biz/
ガネーシャを・・・
Posted by mirch520 on 2008年9月13日(土) 15:04
ミルチスタッフの2人に1人が読んだという、
噂のこの本。
私も、ミルチ→ インドカレー→ インド
→ ガネーシャという、半ば強引な
共通点で2カ月ほど前に読みました。
さすがベストセラーになっているだけあり、
面白おかしく、
ぐいぐい引き込まれてしまう、
自己啓発な本でも、
楽しくよまさせていただきました。
まあ、中身は、インドの神、ガネーシャには
程遠い（本当はそうなのかも
しれませんが。。。）
すごい、ガネーシャでした。
ドラマ化も決定とのことで、
楽しみです。
9/25（木）の、ムガル帝国宮廷料理、参加者募集中！！！
お待ちしております！
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
インド人もびっくり！
Posted by mirch520 on 2008年2月11日(月) 14:41
今日も、3連休最後の日に、ミルチをご利用ありがとうございます！
今日は、最近身近でハマっている、
サドンデスソースの紹介を。
たしか、東急ハンズの物産店コーナーにありました。
価格は600円。
買う気になれないビジュアルですが、
旦那さんは見つけるや否や、即買い。
どうやら、知人に聞いて
知っていたものらしく。
1滴で効果がでるらしい・・・辛さの。
試しに正月、今帰国中の、
イムランさんに食べてもらうと・・・
5～6滴、具と一緒に食べ、
顔真っ赤にして、
ヒーヒー言ってました、
インド人でも。。。
でも、四川に近い
中国出身の女の子は平気でした。
（すごい！）
今は、スタッフがまかないカレーに
1滴たらし食べています。
ハバネロとカイエンペッパーから
できている、コスタリカ産。
心臓の弱い方、お子様は要注意です。
想像を超える辛さ！
私は・・・全く口にする気にもなれません。
罰ゲームですよイメージ。
辛党の方、ぜひお試しあれ！
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
ミルチのまかないって・・・
Posted by mirch520 on 2008年1月26日(土) 15:32
みなさま、冬空の下、こんにちは。
午前中から、デリバリーのお届けお時間を長くみてもらっています。
雪の為、片側通行でしたり、停車する場所がなく、遠くから歩いてお届けしたりと、
スタッフは万全を尽くして配達をしてはいますが、1時間以上かかる
状態であります。本日の夜も混雑すると予想されます。
どうか、余裕を持って、デリバリーをご注文ください。
今日は、ミルチのいつもスタッフが食べているまかないについて。
はい。カレーです。9割型。
今日は、マトンカレーベースに、
チキンや玉ねぎなどが入った、
いわゆる商品になれない具材を
合わせたカレー。
ミルチファンには毎日まかないは、
ミルチカレーかぁー。っと、うらやまし
がられたりいますが、
実はすごく辛いらしく・・・
でも、みんなガツガツ食べます。福神づけも(^^ゞ
たまに、厨房スタッフのKズくんのチャーハン（すっごくおいしいんです。）
だったり、Mさんのから揚げだったり、まかないも、ほんとおいしいんです！
ちなみに、私の昼食。
mamaさんがいつも作ってくれます。
嫁が褒めるといやらしいですが、
いつもめちゃめちゃおいしいです。
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
ﾆｭｰﾌｪｲｽ登場で。
Posted by mirch520 on 2007年11月28日(水) 16:10
こんにちは。
今日は早速、本題にいきます。久々のミルチネタなので(-_-メ)。
今日からﾆｭｰﾌｪｲｽの登場です！
名前は、ナシムさん。イムランさんの弟です。
年はぴちぴちの24歳。細ーい彼です。
（日本に滞在すると太るらしいのですが。。。）
タンドールの前に立つ日もいつかくるでしょう。
まだ、一言も会話をしていませんが、
きっと英語でみんなとしゃべるのかと。
（ヒンズー語やベンガル語はほんと難しいっすからね。）
お土産にと、娘にお洋服を。
なかなかかわいいじゃないですかー。
インド製は色落ちがすごいらしいので、
取扱い注意を心得て、夏に着せます。
これは、わたくしに。
サリーですね。一枚の布ですが。
着ることも着る機会もないですが、
かなりきれいな生地なので、
おしゃれmamaさんのアイデアに
便乗して、洋服に仕立てるかもしれません。
サリーも魅力的ですがね。
ものを頂くとついつい、ナシムさんを、さらに好印象にうけとめてしまう私。。。
寒ーい札幌へ、ようこそ！風邪ひきそうで心配です。
みなさん、よろしくお願いいたします！
年始年末のおしらせ
本店並びにデリバリーは、
１２月３１日～１月３日までお休みさせていただきます！
おせちに飽きたら、ぜひミルチカレーを！！！
講習会の詳細はこちら・・・
http://www.marugoto-zanmai.com/news+article.storyid+732.htm
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！