札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『今日の出来事』カテゴリーの投稿一覧

ミルチキャンプIN 洞爺

みなさん、こんにちは。

今日からお盆で、帰省されたりとみなさま遠方へ
お出かけですかね(^^)


どうかお気をつけて(^^)


さて、今週の月曜日火曜日と、わがミルチメンバーは

“グリーンステイ洞爺湖”という

過去に日本一になったとされるキャンプ場へ

出かけました。


ここへは、なんと2回目!

ワンコ連れOK!車乗りいれOK!

バンガロー内は和室だったり、

売店、レンタル用品いろいろ、ランドリー、シャワー室あったりと

いたれりつくせり、綺麗が一番!ということで

リピしたわけです(^^)

(バンガロー代8000円とちょい高なんですがね(^^ゞ)



行きには、こんなかっこいい入道雲が!



羊蹄山を隠され、びっくりでしたが、

なんとも躍動感のある、パワフルな姿に感動(^^)




途中、道の駅に寄ったりと、ゆっくり移動し、
9時半出発位で13時には到着。


まずは火おこしやら、バーベキューの準備です。

みんな、料理人&アウトドアの達人達がそろうので、

なかなか率先して入っていけない私(-_-;)

みんな、仕事早いっす。。。





今年から、わがファミリーは、バンガローを
卒業し、テントで。

虫よけグッズ満載で挑みましたよ。







大勢で行くメリットは、

“誰かが番をしてくれている事。”


アスレチックに出かけたり、

クワガタムシを取りに出かけたり、

洞爺湖へ出かけたり、

みんな別れて満喫してましたね。



素敵なバンガロー


少し歩けば・・・洞爺湖!!!

テンションあがります(^^)

水温も冷たくなく、浅瀬が続き、


オムツが水でパンパンになろうとも

青っぱなの鼻水が二本出てようが

息子は水遊びに夢中でしたね。


海もいいけれど、木陰がそばにあり、

丸い可愛い石達が集まる、

川もいいけれど、穏やかな水面が広がる、

そんな湖も、本当に素敵です(^^ゞ





よーく見ると、ちっさなちっさな小魚や

透き通ったエビを発見!

本当に、子供達にはたまらない場所ですよ。





夜になり、みんな飲みながら語り合い、

今回は、Kンチ君がもうすぐ卒業という事で、

彼とママさんを中心に話題が弾みましたね。

夜中1時過ぎに、はっと気づけば

Kンチ君以外、みんな女子!(女子は強い!)

虫カゴを覗いてもみんなメス!(みんな夜行性で元気(-_-;))


ハーレムナイトは午前6時くらいまで続くのでした(^^)

Kンチ君にとって、よい門出になったのではないでしょうか(^^)


今回も、ほんとうに楽しかったキャンプ。


マスター、ママさん、企画したイケ面Mさん、

本当にありがとうございました。



また活力に変え、ミルチスタッフ一同、

期待に応えます味、接客に精進して参ります(^^)



ミルチのお盆営業は通常通り、8月15.16日のみ休ませていただきます。


ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓

http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/





ホームページの画像が少しずつリニューアル!
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うーん、香りがする!

みなさん、こんにちは。

今日は月曜日ですが、祝日ということで

ミルチ、営業しております(^^ゞ


ありがたい事に、祝日営業という知名度は上がり出し、
お店は、席待ち状態でございます!


ありがとうございます。


デリバリーも、もちろんやっております!



さて、昨日から本格的に、新メニューとして
お店で出しております、“ビリヤニ”。


ご好評いただいております!


宣伝しなければ、なかなかオーダーしにくい
(だってみなさん、ミルチカレーを食べられに
 いらしているわけですからね、急に炊き込んだ
 ごはん中心のメニューにその場で変えるのって、
 挑戦に近いかもしれませんしね(^^ゞ)


ビリヤニなんですが、ママさんのトーク
(スタッフのトーク)で、


お二人以上でいらした方は、

シェアして、普通のミルチカレーと、ビリヤニを
オーダーされるという方が大変多いとのこと。



2階にいます私にも、いつもとは違う

ビリヤニの香りが漂ってきています。



土・日・祝のみのメニューです!






この味は、ご家庭ではなかなか出せませんよ(^^ゞ


ぜひ!




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ニュアンス。。。

みなさん、こんにちは。

前回に引き続き、新商品の続きを。


昨日の試食会の感想は、

“おいしい。珍しい。広めたいね。”


と、素直に思いましたが、


mamaさん、マスターは、

“これじゃない。もっとおいしいから。”


なるほど。もっとおいしいものを食べられた事があるのですね。



インド人コックのイムランさんに

英語、ヒンズー語、日本語でとにかく伝えます。


味や、出来栄えや、日本人のテイストを表現して
伝える事って、なかなか難しいのですよ。


たとえば、“てり”を伝えるのに悩んだり、


しかも、国民性もあるから、アバウトな部分もあり・・・


完璧な商品を、ムラなくできるようになるまで、

少し時間をかけるとのこと。



手元に画像も、あるのですが(>_<)

もう少々お待ちください。






イムランさん、頑張ってーー!





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今日の太陽!

みなさん、こんにちは。

『今日の太陽見ましたぁ!?』

スタッフMI-さんが出勤と同時にこの言葉を。


なになに?日食かい?

とりあえず素直に見に行くことに・・・

するとこんなんになってました。




お!太陽の周りに、虹みたいな輪っかができているぅ。

なんだろこれー。



調べてみました。(悪い予兆ではない事を祈りつつ・・・)


太陽や月に薄い雲がかった際に、その周辺に光の輪が
現れる 大気光学現象で、暈(かさ)といい、

別名ハローともいう。

太陽の周りを日暈(ひがさ)、月の周りを月暈(つきがさ)
という。

その後、雨になる確率が高いようです。



全国的に、昨日からどうやら見られているようですね。

この時期なので、なんだかホッとすると同時に
やっと、『綺麗だなー』ってすっきり感動(^^)。


みなさんも見られましたぁ!?




グルーポンのお客様、まだご使用されていない方!

6月5日までですよー!


期限切れたら、紙切れですよー!




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一枚の手紙。

みなさん、こんにちは。

今日もちょっと蒸しっとしますね。
頑張っていきましょう!

今日は朝から嬉しい事があったんです(^'^)。

それをお話します。



出勤するとすぐに、イケ面スタッフM氏より
手紙をもらう。

“私宛て!?しかも職場に。なに?”

1年に私宛の手紙なんて会社に1通もこないので
本当にびっくりです。

しかも、郵便ではなくご来店されて渡されたようです。

おそるおそる封筒の裏を見ると、

“あっ!○○さんだ!”

つい2日前もご来店された、私のママ友であり、よき先輩であり、
素敵な3人娘のお母様からでした。



内容はこんな感じでした。


(最近ご出産された方なんです。)
出産して退院後2日目の夕食に夫が、ミルチのスパイスセットで
カレーとナンを、娘がラッシーを作ってくれました。

家中ミルチの香りに包まれて、幸せ気分になりました!
本当にミルチの味になるんですね!スパイスセットはすごい!!
チキンカレーを食べたくなったら、家で食べれちゃうんだ!と
感動しました。


ナンも作ってみましたよぉ。さすがにミルチのナンのようには
上手く膨らみませんでしたが、カレーとの相性はぴったりでした。
(レシピは夫が携帯で検索したもの)
スパイスセットのおかげで我が家ではミルチ気分を堪能できています。


・・・がしかし、昨日お店で食べたらやっぱりさらに数段おいしかったです!

マスターやママさんをはじめ、スタッフの♡愛♡が入ると、違いますね!


(その後は、私のスパイスセット作りのお手伝いをしてもよいですよー
 という、優しい文面が続いていました。)



今回のグルーポンや、普段のお客様からも、

たくさんのスパイスセットを購入して頂いている中で、

正直、本当に作られているのかな!?

と、思うと同時に、

美味しく食べられたかなー?

と、思っていました。


このように身近な方から、お声を頂きまして、

本当にうれしかったですし、安心しました(^^)。




本当にお手紙ありがとうございました!

そして、素敵なお子ちゃまたちの笑顔も一緒に頂き、感動しました。

元気をもらいました!








グルーポンのお客様、まだご使用されていない方!

6月5日までですよー!


期限切れたら、紙切れですよー!




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