札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『休日の出来事』カテゴリーの投稿一覧

休日の出来事・・・

        みなさん、こんにちは。休日明けのわたしです。(ミルチは月火休み。
    きっと、アド街効果でいらした方もいたのでは?と思いながらも、
    店は休みました。体力温存の為・・・)
    
    今日も、昼からたくさんのお客様、ありがとうございます!
    
    そうです、今日も早朝から おはよう天気 という番組に登場!
    円山歩記特集から紹介いただきました。  

    その効果もあり、スタンプカードがなくなってしまいました。。

    あっ!朗報がございます。
    前回登場のワンちゃん、飼い主が見つかりました。
    動物管理センターのおかげで無事帰宅となりました。
    ご協力、ありがとうございました!  

    今日は、すごく忙しかった日曜日明けでも
    アクティブに遊んだお話を。
    (体力温存どころか消耗です(-_-メ))



親戚の別荘に遊びに行きました。
とてもさわやかな風が吹く中、屋外に
テントを張ってバーベキュー。
盆が明けても暑いですね。

北海道の人は、本当に温かい人が多い。
初対面の私にも歓迎して頂き、
自家製のトマトやジャガイモを、
あり得ない量をいただきました。



インド人の二人も一緒に。
途中でナン職人アタさんは、昨日の
500枚以上のナンを作った疲れか
ずっと寝ていました。。。

やはり、ジンギスカンなんですね。
本州のバーベキューはまずないです。
ヘルシーと思い、いつも食べ過ぎる私。。。
インド人は野菜ばかり食べていました。


 

     次の日、私は観光客になりました。  



このチケット、ご存知でしょうか!?
スカイバスSAPPOROというバスのチケット。
たまたま、歩いていて停車していたので、
思い切って一人で乗車(ほとんど勢いで)。

すかさず2階へ上り、数分後に出発!
これがまたいい眺めでして。
人を見下ろすと何故か手を振りたい。
なんでしょうか、無性に微笑むわたし・・・
(どこからみても観光客ですよ。)


  いや、ほんとうに1500円するんですけど、45分の
  プチ観光に満足でしたよ。
  ちゃんと、ガイドの若いお姉さんが乗り、札幌の街の
  ガイドをしてくれるんですけど、これが意外と知らない
  (私は特に何も知らないけど。)雑学いっぱいで。
  
  植物園は東京ドーム3個分の大きさだとか
  
  テレビ塔は東京タワーと同じ人が設計したとか

  このバスはベンツと同じエンジン、フェラーリと
  同じカラーをつかっているとか

  まだまだあるんですよ、ただ私の頭が弱いだけで、
  これが精一杯の記憶(-_-メ)。

  でも、すごーく印象があったのは、
  このバスは、日本ハムファイターズのパレードに
  使用したもので、ガイドのお姉さんが立っていた
  一番後ろが 新庄シート ってこと。
  ミーハーに、まじでーって!その話を聞いた時だけ
  振り向いてしまいました。

  10月には沖縄にいってしまうスカイバス。

  乗ってみてはいかがでしょうか?

  いいですよ。たまに、柳の葉が目にあたりますが。
    
スカイバス2スカイバス2


カルパッチョうまい!!

いってきました。
ラ・ステラポラーネ
住所 大通西23丁目2-8グリーンマンション熊谷1F





月曜日、長かった1週間が終わり・・
スタッフが、チラシ配りの時に気になっていた
タレ一筋50年と書いてある、焼き鳥やへ向かった。

しかし、残念なことにそこは休みだったのでショックを受け
焼き肉に変更!!
その後電気食堂、HOP&HOPSへハシゴをして、
休みの前日を満喫してしまいました。

そこで、お会いしたのが、なんとフィガーラの編集長!!
とステラポーネのチーフとオーナー
とても気さくな人だったので、少しご一緒させてもらい
楽しい一時を過ごさせていただきました。

そこで、早速次の日に、行ってみることに・・
場所は、私が個人的に大好きだった。とちめんぼうが
あった場所にありました。(ビックリ)

お勧めは、カルパッチョとのことだったので、
AコースとBコースを注文する。

美味かった


これが前菜のヒラメのカルパッチョと
タコのカルパッチョ














更にサラダ、パスタ、
ガーリックトースト






ドルチェ、ドリンクもついて、大満足な内容でした。

ごちそうさまでした。

タカラ牧場 後編

   今日も雨のような、曇りのようなパッとしない天気ですね。
  こんな日は、ゆっくり家族でテレビを見ながら、
  ミルチデリバリーのカレーをお勧めいたします。

  今日はタカラ牧場最終編です。
  皆さんにお見せしたい画像が、たくさんありすぎて、
  画像ばかりになりますが、最後までご覧いただけたらありがたいです。


 
 小屋を除くと、そこには牛の姿が全くなく・・・
 すると、お兄さんが”これに乗ってでかけます!”
 と、幌馬車登場!!

馬車といって、動かすのはトラクター。
 (トラクターであっているのか・・・)
 この旅行、初の乗り物!(車以外)



 広大な牧場が広がっています。
 いよいよ見えてきそう。


やっと見えてきました!これが、 
 ミルチのラッシーの源!
 そうやって見ると、普通の牛には見えなくなり、
 感動の対面に。



 

 
この牛さんたちの前に降りる前に注意事項を聞く。
 ”牛さんの うんこに ご注意!!” 
  知ってはいるものの、表面が灰色に乾燥しているため、
 多くの犠牲者が続出!くつや足が、グリーンに染まる。
  (昨日登場した、水車でみんな救われる。) 
  ジャージー牛に出会う。すごく人懐こく、乗せてもらう。
  額がハートの模様がキュートのもえちゃん!




お兄さんに牛さんたちが、小屋に帰る画像の
     ベストポジションを教えてもらう。
     ここで、20連写したのですが、すべては載せられませんので、
     4ショットを。途中、近づいてきた牛におびえながら
     (牛は黙って立っていると、素通りするらしい。)
     おしりまで見送る。




      自分のお部屋へ、ちゃんと戻っていく。(よいこですね。)
      その後、牧草以外にも、穀物の餌を与える。
      お兄さんは、本当は穀物をあげたくないらしい。
      でも、アメリカ種の牛は、DNAの中に穀物を求めるものが
      組み込まれているらしい。子供を産むためにも必要とのこと。
      日本人が、味噌汁を好むのと同じだろうか(ちょっとちがうか。。)

      小屋の至る場所に、からすの死骸がつるされていた。
      からすよけには、効果テキメンのようで。

      最後に搾りたてのミルクをいただく。
    
      牛さんの体温で、温かいんですね。初体験でした。
      いろいろおいしさを説明しようと考えていたら、
      ”まっ、ミルチさんの牛乳と同じなんですけどね。”
      そう言っていていただくと、なんだか安心します。    

                      

ミルチサマーキャンプ タカラ牧場編

  
    今日は、曇り。どんよりしています。
    私ごとですが、午前中に、娘の遠足に同行するため、円山動物園に
    行ってまいりました。いやー、各地の保育園、幼稚園も遠足らしく、
    すごいにぎわい!でも、広い敷地内で込み合うことなく快適でした!(^^)!

    私ごとついでに、先に謝罪をしたく。。。本日、デリバリーを頼まれた方、
    もしかして かすれた声の電話で聞きづらかったかもしれません。。。
    わたくし、この季節になると乾燥で声を痛めてしまいます。去年もそう。
    精一杯電話応対しておりますがどうか、耳ざわりな点をお許しください。

    
    今回のブログ、やっとミルチのラッシーの源にたどり着けそうです。
    
    お待たせいたしました、タカラ牧場の登場です!!!
 
ここがタカラ牧場!

タカラ牧場を発見!
ここに来るまでに、いろいろな牧場の看板を
見てきましたが、どの看板も味がありますね。
ほのぼのさが伝わります(^^ゞ




入口を入ると、
”幸せな牛のミルク”
と書かれた看板が。
幸せな牛??どういうこと?
想像を膨らませながらどんどん中に。



タカラの意味の看板を発見!
そうだったのかぁー。このブログを書く前に、
ミルチmamaから
“タカラの”ら”は小文字だよ”
っと教えていただく。
アイヌ語はきっと発音違うのだろうなぁ。
(想像(-_-メ))



普段の土日は、売店として使われている小屋。
やっぱり、木はいいですね。
火曜日に行ったもので、ソフトクリームを食べられず・・・
ショックでした本気で(-_-)。

ミルチもちゃっかり・・・

その小屋、よーくのぞいて見てみると、
     !!ミルチのパンフレットを発見!
そうだった!
ミルチの牛乳はここの牛さんから頂いております。
改めて思い出す(-_-メ)




道路から、お庭を写す。
ここのお庭に、娘を放し飼いに裸足で。
すると、牧場のお兄さんが
その草は、薬なしだから、口に入れられるよー
そう言われて気づく、いつもの公園のお庭はぁ?
草の感触を珍しそうに歩いていました。




小さな水車もありました。
この水車と水が、のちのち助けられることに
なるとは、このとき、想像もつきませんでした。


牛以外にも・・・

わんこ好きのみなさま、こちらには
わんちゃんもいらっしゃいます。
はじめは、警戒してワンワンクンクンしていましたが、
最後には、ミルチデリバリーのNさんに
腰を振るありさまに・・・(-_-メ)


牛以外にもその2

ひつじ好きのみなさま、こちらには
ひつじさんもいらっしゃいます。
2か月ほど前はもっこもっこだった毛も
きれいに刈ったそうです。


ぶたさんだって

ぶた好きのみなさま(くどいっすね。)
ここで、プチ雑学を牧場のお兄さんから。

あるヨーロッパのぶたは、豚1頭を飼う
敷地で食肉の価格を決めているとのこと。
安い豚肉は、狭い敷地で飼われており、
高い豚肉は、広い敷地で飼われている。
ストレスのないこだわりの豚を飼う農家を
推奨するための、素晴らしいシステム。


 
  ぶたさんで今回は終わってしまいますが(-_-メ)
  明日はいよいよ、ラッシーの源の牛さん登場です。

ミルチサマーキャンプ 生出牧場!

   今日も暑いですねー。しかもなんだか蒸しますね。
  衛生のため、帽子を着用しているのですが、額から汗が落ちてきます・・・
  私も、タオルを巻こうか(お掃除おばはんになりそうで抵抗があり(-_-メ))
  本気で考えるこの頃です。。。

  今日も引き続き、サマーキャンプについて。
  なかなか、ミルチのラッシーの源にたどり着けませんが、今回も
  寄り道の話。
  
  生出牧場の続編です。
  



 生後2週間の子牛を発見!!
まだ、人間にも慣れてないような顔で、
少しプルプル震えています。
どんな動物でも赤ちゃんはかわいいっすね。



 お宅のお庭で、ランチをいただく。
はじめ、頂く前に、感謝のお祈りをする。
この土地で作られた恵みばかりが揃う。
が、このチーズだけオランダ産(^_^メ)
まずは見本でスライスしていただく。




 意外と上手にできないらしい。
厚かったり薄かったり・・・
高価なスライサーはやっぱり使いやすいようで、
こちらは高価なものらしい。
が、やはりテクニックがいるらしい。



 この子は妊婦のリリーちゃん。
8月出産予定。暑いのに御苦労さまです。
はじめは警戒していたのが、最後には
頭をかいてほしいと突き出してくるようになる。
かわいいっすね。



 いやー、北海道はでっかいどー
遠くまで平野だったり、ずーっと緑や海の風景を
見ることって初めてだったりします。
牛を求め牧場内を歩いています。



 3分は歩いたでしょうか。もう、牛小屋が遠くなりました。
牧場、ひろいっすね。



 やっと牛たちに遭遇。40頭はいるでしょうか。
みんなに一斉に見られ、ちょっと緊張。
目の前には、3000ボルトの電線が張られており、
知っているのか、ぎりぎりまで来てくれて歓迎
してもらう(勝手に想像)





 北海道の皆様には、なじみがないかもしれませんが、
わたくし、牧草花粉に目鼻がやられ、
ダウンしてしまい・・・この牧場に入ってすぐに
号泣していました。アイボンとハナノアで応急処置を。



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