札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『頂き物』カテゴリーの投稿一覧

牧場タカラさんからの贈り物。

みなさん、こんにちは。

蒸し暑い雨ですねー。

先日、高級フリーペーパー“FIGARLA”のスタッフの方々と
バーベキューをしました!

1歳児とバーベキューは最悪で、火に突進していくので、
ほとんど私は参加できなかったのですが、

お菓子のカントリーマアムを焼くと
中のチョコレートが溶けだし、

まるでフォンダンショコラを食べているような
なかなか美味な味になるということで、購入していきました。


楽しい時は過ぎ、後片付けをし、食材が少し余ったので、

お隣のバーベキューをされている方々に差し上げることに。

すると、お礼にとカントリーマアムと花火を頂きました!


あっ・・・焼いて食べるの忘れた(-_-;)。


と同時に、この人たちもきっと焼いて食べられるんだー。っと(^'^)。


みなさんもぜひ!やってみてください。
(チョコレート味がおススメです。)




さて、余談がながくなりましたが、

今年も牧場タカラさんから、スイートコーンを頂きました。

  


お便りも添えられていて、毎回やさしい気持ちに
させていただくのですが、

今回もキュンとしたのでご紹介を。



手書きでいつもイラスト付き。

内容を少し紹介しますと・・・



今年のコーンは

みんなみんな頭を虫たちに

ガラガラとかじられてしまったの。

有機無農薬で育てているので

こんな時も薬はいやです。

だから・・・

頭がかじられたコーンで

ごめんなさいね。

かじられたところを

けずって食べてくださいね。

(あとは省略させていただきます。)



こんなやさしくてかわいい文章、私には書けないなー。

なんだか、虫にもやさしいような気がしてきます。


(最後の方に、虫からのメッセージとして
 食べかけでスイマセンと書かれてありましたしね。)


で、そのスイートコーンは・・・ 


ボケてしまい、すいません。。。

先の方が少し粒がないようですが、

なんら問題ないコーンです。



ここはミルチらしく、

タンドールで炭火焼に!

うーん!甘くておいしいー!

香ばしいとお店で買ったみたいに

なります。

本当においしかったです。




牧場タカラさん、毎年本当にありがとうございます!

おいしい牛乳で大満足な毎日ですが、

さらに頂き、感謝でいっぱいです。


また遊びに行かせていただきます!





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おかあさん、北海道はこんなところです!

みなさん、こんにちは。

今日はお盆!みなさま、お休みでお墓参りに行かれているのでしょうか!?

ミルチは、お盆休みは特になく、

通常営業しております。


みなさんでお集まりの際には、ぜひミルチをご利用ください。





さて、先日の話なんですが、mamaさん宛てにこんなものが・・・



メロンはなんと10玉はあったかと思います、

そしてホタテ。

この箱2箱分。

100匹(生きている時は、“匹”を使うそうです。)はありますねー。



『はい、おやつー。』

っと、mamaさんに渡されたのは、

真っ二つに切った半分の量の赤肉のメロン。

コレ、一人で食べるのー!?

あり得ない(>_<)。人生初ですねこんな量。


北海道のみなさんは、普通なんですかねー?


そして、生のホタテをカットして、おやつだと、
またまた持ってきていただき・・・(>_<)


お母さん、北海道はこんなところです。


痩せるはずがありません。。。


量も質も兼ね揃い、スタッフ一同、ごちそうになりました。


贅沢でしたー。



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陣太鼓。

みなさん、こんにちは。

いやー、暑いですね。カレー日和です(^^ゞ。


今日は、朝からうれしい事が・・・

プライベートな事で申し訳ないのですが(-_-メ)、

お祭りで購入したミドリガメが、逃走して3日半、

今日やっと、観念したのか、生きた形で姿を現しました(>_<)。


一歳半の息子が第一発見者ではなく、私が見つけたこと、

朝5時半という早朝に、居間のど真ん中でじっとしたのに、
(もう、この時間帯には子供たちが起きてるんですよ実は!)
誰にも踏まれずいられたこと、

ラッキーでした。ほんとうによかった。

周りには、1週間後に干からびた状態で死んででてくるだとか、

お世話もできない家族に、本当に飼うことができるのか!?

だとか、ずいぶん、ひどいこと言われてました(>_<)。


生きて返ってきてくれたので、

今度こそ万全に(ふたもして)育てます。

いい娘の誕生日になりました。




さて、話をかえて、

先日、お客様からこんなお土産を頂きました。




みなさん、知ってますかー!?

熊本ではすごく有名のようです。

CMまでやっているそうで。

箱もキンキンに輝いております。


箱の裏には、食べ方が。

実はこのお菓子、二度目の出会い。

ママさんが冗談で、初めて頂いたとき、

あまりのおいしさに、

『次も同じものでいいわー。』

っと、言ったのが、なんとまた

買ってきて頂いた事となり・・・



大納言の粒あんと、

求肥のとろとろ餅のバランスが

本当に上品な味になっています。

さすが、老舗の味!

おいしくいただきましたー。

ありがとうございました。



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こくわ。

みなさん、こんにちは。

すっかり、秋を越して寒い冬が近づこうとしていますね。

でも、山はすっかり色づいていたのですねー。

サクラの木も紅葉していて、
サクラはオールシーズンすごいなあと感動します。



さて、そんな秋の味覚を

お世話になっております、生出牧場の方から
いただきました。

なんだかわかりますー!?




名前は、“こくわ”。

っと、いいます。

わたくし、人生初の御対面。

山から天然のものを取ってこられた、

そんな感じがしますね。


果物!?

触らないと、堅そうでナッツのような種が大きそうな
そんなあまりおいしくないイメージ。

北海道の方は、知ってますよね!?




中身はなんと!

キウイではないですかー!

ベビーキウイですねまさに。


味は・・・キウイじゃないですかー!

味も見た目どおりでビックリ!


こんなカワイイ、プチキウイ。

確かに本州でも商品として見たことが
ありますが、日本でも
自然になっているのですねー。

驚きです。

しかも、皮もむかず、
ぎゅーっと指でつまみ押しすれば
食べられるからたべやすい。


山の恵みをどうもありがとうございました。


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今話題の新ブランド米・・・

みなさん、こんにちは。


どうでもよい話なのですが、

私は大の米好き。

ミルチに来て、ガス釜の大きさに感動したり、
保温機に入ったライスにうっとりしたり。


最近しばらく、自宅では『ふっくりんこ』を。

もっちりして甘みがあり、冷めてもおいしいです。


そんな毎日の中、スタッフの一人に

『ゆめぴりかって知ってます!?。』

(お得な交通機関のカード??)

言われながら、道新からでていますフリーペーパーを渡される。

『あっ、お米ねー。新しいブランドのねー。(-_-メ)』

私は米好きですが、ニュースには弱いので、全く知らず。


日本の頂点を目指す北海道米だそうで、

なんと10キログラム5000円!

ぜったいとどかないお口には!!!



“ぴりか”とは、アイヌ語で“美しい”。

なんとANAのビジネス・ファーストクラスで使用されている。

上川郡比布町の道立上川試験場より育成された新しい品種。

ここ100年間の間に、平均気温が2度上がるだろうと予想される中、
水稲の栽培適地が、北上しつつあることに、
適応し、耐冷性、食味と収量が向上する品種として
期待大の銘柄。


らしいです。



そんなことを頭にいれていた矢先、

『おこめ、もらいましたー。えー、名前がたしか ゆめぴりか。』

っと、義父がビニール袋をかかえて帰宅。


!!!あれだーーー。


早速、頂きました。

納豆もかけず、ただただ、ゆめぴりかを味わいました。


素晴らしい!

お米がたっているというか、パラパラしてそうで

中はもっちりしている。

1粒1粒味わう感じ。

おいしかったです。


でも、やっぱり買えないかも。

でも、本当においしかったです。







あっ、ここまでつらつらと

書いたものの、

ミルチにゆめぴりかが
登場することは・・・











未定です(-_-メ)



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