札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『さっぽろスイーツ2008』タグの付いた投稿

プリンパイ、頂いちゃいました。


パティスリー アンシャルロット

 様々な方のブログで掲載されています、

 このプリンパイ。

 今年のさっぽろスイーツ2008の
 グランプリ作品!!!

 横浜の本屋さんdegさまより、
 おみやげ!?で、もらっちゃいました。

 いつもいつも本当に
 おいしいものをありがとうございます!


 70作品の頂点の作品かぁー。っと思うと食べるのも緊張。

 パイの上にわざわざしっとりするプリンをのせるなんて、

 すごいなー。食べたことのない組み合わせでしたので、

 印象に残りました。プリンもホエーを使っているので、

 いつものプリンとはまた違ったおいしさ。バニラがきかない

 プリンもやさしい感じがして、いいですね。


 小麦粉も乳製品も地元で揃うって、本当にすばらしいことですね。



 ミルチも道産食材、どんどん使っていきます!
 
 ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です!

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