『インディアントマトサラダ』タグの付いた投稿
私のまかない。
Posted by mirch520 on 2010年9月22日(水) 13:15
みなさん、こんにちは。
さすがの私も、ミルチで働いて5年目が過ぎ、
（今日は、カレー以外が食べたいなー。）
なんて思う日がございます。
（相方には、そんな事が全くないので、私の気持ちに
賛同できないようですが(-_-メ)彼はカレー屋の申し子ですわ。）
そんな時は、サイドメニューを頼んでみています。
タンドーリ・チキンだったり、
シークカバブだったり、
ガリカバブだったり、
それでもなんだか、(お肉はちょっと・・・)
っという時がございます。
そんな時に食べるのが、コレ。
“インディアントマトサラダ”と“パロタ”でございます。
ちょっとパロタを大きく撮ってしまいましたが、
これは、あまりにもパロタが美しく出来上がっていたので、
思わず、パロタに魅了された結果なのです。(-_-メ)。
（いつもと大きく、出来が違うわけではないのですがね。。。）
みなさん、インディアントマトサラダって、ご存知です！？
メニュー表にもサイドディッシュのところの
端っこのほうにありますから、
なかなか皆様に、選ばれないのでは！？
（あくまでも私の推測ですが・・・(-_-;)）
このサラダ、実はすごく癖になるおいしさ。
スパイシーかつ、スキッとしてトマトとバランスが絶妙。
これに、パロタ（全粒粉のハルユタカを使った生地に
何層もバターを重ねてさっくりもちっと焼いたナン）とともに
食べると、甘さと辛さが丁度良く、
ヘルシーでおいしい食べ合わせになりました。
二点でお値段 850円なり。
ただ、ひとつだけ、
インディアントマトサラダには、たくさんの
生ガーリックが使われているため、
意識される方は、ご注意を！
私は電話応対担当のため、昼間っから頂いちゃいましたが(^^ゞ
スタッフ君にも分けてあげたかったのだけどなー。あー残念。
ぜひ！
（インディアントマトサラダは
本店のみのメニューとなります。）
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz/
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夫婦でお客さんに・・・
Posted by mirch520 on 2008年2月9日(土) 15:58
毎月出しています、過去のミルチ通信を読み直していた相方が、
「今日はミルチで食べて帰ろう！食べたくなっちゃった。」
っと、急に申しましたので、
急いで、仕事を切り上げ、オーダーストップぎりぎりで、
１階のミルチに滑り込みました。
お客様は２組ほどいらして、静かな感じでした。
いざ、椅子に座り、お客さんになってオーダーすることに。
今まで見えていなかったことがわかりますね。
懐かしい８０年代の洋楽が流れ、ついつい口ずさむわたし。
照明の色、ウッドテイストの壁、清潔感があります。
私たちは、
Aセット（マトンベイガン、サラダ、チーズナンに変更、バニラアイス、ラッシー）と、
チキンマカニ、ジーラライスセット、ガリカバブ、インディアントマトサラダ、ビール
という２人で食べるにはヘビーな量をオーダー。
どれも食べたくてついつい頼んでしまった(-_-メ)
まず、飲み物がくる。
やっぱり、ラッシーは氷をたくさん入れると、なおさらおいしいですね。
（デリバリーされる方、ぜひ、そうしてみてくださいね！）
インディアントマトサラダが登場。
この味付けはナシムさんがやっているらしいのですが、
ものすごく、パンチのあるサラダで、飲み物がはずむはずむ。。。
トマトの甘みで多少、マイルドにはなりますが、すごい辛い！
生ガーリックがきいていて明日間違いなくくさいな。
でも、すごくおいしくてくせになります。
次に、カレーとジーラライスが。
「チーズナンは少々お待ちください。」っと言われる。
（ガリカバブを頼んだから遅いのだなー。）と思っていたが、
実は私たちが食べると聞いて、動揺してタンドールの下へ
落してしまったと後で聞く。（笑）かわいいひとです。
そして、チーズナンとガリカバブが届き、
よーくみたら、サラダだらけのテーブル。(-_-メ)
でも、みーんなドレッシングが違っていて、おいしかったです。
自分たちの店をはっきり、ほめてしまうのもなんなんですが、
（嫁だから、余計あたかもお客さんのように書いてしまうのですが。。。）
また、来たいなー。っと思えるお店でホッとしました。
またいこ。っと。
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