『インドカレーミルチ』タグの付いた投稿
お庭がいよいよ生い茂り・・・
Posted by mirch520 on 2008年6月27日(金) 14:19
新緑の季節ですね。
やっとミルチの庭も庭らしくなってきました。
やっぱり、緑が生い茂ると、目の保養になります。
ひとつ、お知らせを。
新メニューから、キーマサーグとチキンマカニカレーが
なくなりました。
キーマサーグは、キーママサラにサグワラトッピングですと
可能なのですが、シシトウが含まれます。ソースも少し前とは
違います。
チキンマカニは、チキンマカニで使用されていました、
マライカバブ（チーズ風味の鳥のバーベキュー）を
仕込まなくなったため、作れなくなりました。
どちらも人気メニューで、いまだにオーダーがありますが、
ご理解、よろしくお願いします。
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
円山歩記 今年も参加いたします！
Posted by mirch520 on 2008年6月21日(土) 15:01
みなさん、こんにちは。
今日も、たくさんのお客様、ご来店ありがとうございます。
いよいよ来週から、円山歩記がはじまりますね！
ミルチも今年も参加いたします。
今日、こんな小包が・・・
おー、パンフレですねー。
今回は、おサイフケータイを使用するようで、
アナログ人間だらけのミルチには、なんのことやらさっぱりで・・・
私も、辛うじてブログかけてるくらいですから(-_-メ)
でも、なんだか、お店側にも簡単なシステムのようですね。
（というか、お客様がかざすだけ。）
スタンプ押す手間もなく、去年よりありがたいかも(^^ゞ
ミルチは月火休みですので、
25日の水曜から開始です！
お待ちしておりまーす！
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プリンパイ、頂いちゃいました。
Posted by mirch520 on 2008年6月14日(土) 12:53
様々な方のブログで掲載されています、
このプリンパイ。
今年のさっぽろスイーツ2008の
グランプリ作品！！！
横浜の本屋さんdegさまより、
おみやげ！？で、もらっちゃいました。
いつもいつも本当に
おいしいものをありがとうございます！
70作品の頂点の作品かぁー。っと思うと食べるのも緊張。
パイの上にわざわざしっとりするプリンをのせるなんて、
すごいなー。食べたことのない組み合わせでしたので、
印象に残りました。プリンもホエーを使っているので、
いつものプリンとはまた違ったおいしさ。バニラがきかない
プリンもやさしい感じがして、いいですね。
小麦粉も乳製品も地元で揃うって、本当にすばらしいことですね。
ミルチも道産食材、どんどん使っていきます！
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おススメ シャーベット！
Posted by mirch520 on 2008年6月12日(木) 13:31
みなさんこんにちは。
今日もすがすがしい晴れですね。
ミルチ本店では、たくさんのサイドメニューがうまれています。
ドリンクや、アイスクリーム、シャーベット。
今日は夏に先駆けて、おススメ シャーベットのご紹介を。
赤い果実のシャーベットでございます。
なんとも古典的な器に、ウエハースではございますが、
味はしっかりしてますよ。濃厚です。
色からして、濃厚さは感じ取れますが、
素材は・・・いちご 木いちご 赤スグリ ブルーベリー くわの実
さくらんぼ が入っています。
甘みが押さえられ、さっぱりすっきりです。
男性にもおススメ。
ただ、酸味が苦手な方は、厳しいかもしれません。
妊婦的にはまだまだ酸味を求めてしまうのですが(-_-メ)。。。
250円でございます。
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チキンティッカ！
Posted by mirch520 on 2008年6月11日(水) 13:43
みなさんこんにちは。
半そで日和がいよいよ到来ですね！
我が家は今年、クーラーを購入しましたー。
デブ妊婦と、幼児にはありがたいモノ。
今のって、加湿機能なんてあるんですねー。感激！！！
生まれてこのかた、クーラーのある家なんて住んだこと無い！
と、義父は申しておりましたが、私はその逆。
でも、環境の為にも窓を開ける事を心掛けます。。。
今日は、チキンティッカの紹介を。
チキンティッカマサラカレーは紹介しましたが、
そのカレーの中にも入っています、
このバーベキュー。
タンドーリチキンより、少しスパイシーです。
鶏のモモ肉を使い、やわらかく、香ばしく、ジューシー。
そうですね、率直な意見は、
骨なしなので、非常に食べやすい。 ですね。
それにしても、タンドールの炭焼き遠赤外線効果は、
なんともいえないおいしさを作ってくれます。
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