『インド』タグの付いた投稿
ナシムとイムランと。
Posted by mirch520 on 2010年4月24日(土) 16:26
みなさんこんにちは。
今日は少し春らしい天気。朝の雨はどこへやら。
わたくし、長靴にわざわざ履き替えての出勤。
裏切ってくれましたー(-_-メ)。
先日、ナン職人のナシムさんと
階段で偶然すれ違った時に、
ナシムさんは、私の相方（旦那）に用があり、
私が代わりに相方を呼んだ時に
『ハズバンドノ、ネーム、イウ？』
と言われ、
『！？』
と、一瞬黙ると、
『ワイフ、ハズバンドノネーム、ダメー。』
多分、こういうことです。
インドでは、旦那さんの名前を呼ぶ時は
名前ではなく、たとえ妻でも
名前で呼んではいけない。
詳しく兄のイムランさんに聞いてみると・・・
『イエス。ワイフはダメ、ハズバンドはイイ。』
だそうで、妻は日本語の旦那さまのような、呼び名で呼び、
夫は妻の名前で呼んでもよいという。
わぁ、男尊女卑とは言いすぎかもしれませんが、
これもインドの文化。
しかも、旦那さんが怒っても、
嫁は反抗はもちろん、言い返すこともできません。
あーよかった。日本に生まれて。っと、
つぶやくと相方が、
『前世、インド人女性だったから、今反動きてるんじゃないかー。』
ですって！
失礼しちゃいますわ。
それにしても、インドってまだまだ知らないことだらけで
興味深いです。
あー、もっと、二人と会話できたらなー。
毎回、会話で100％スッキリ理解した事がありません。。。
お互いたどたどしい英語だし、ベンガル語を勉強するのは・・・
うーん。やる気になれない。。。
お二人さんにもっと日本語を上手になってもらうのが
一番早いかと。
みなさんもいっぱい日本語でお声をかけてやってください。
お庭の大きなもみの木のような木。
春らしくなってますよ。
ミルチは、4/28～5/9まで、休まず営業致します。
なお、5/10～14までお休みいただきます。
よろしくお願い致します。
ミルチスタッフ募集中！
少しずつ進化しています！ホームページ
http://www.mirch.biz/
もうすぐインドでは・・・
Posted by mirch520 on 2010年1月23日(土) 12:30
みなさん、こんにちは。
今日も降りますねー。
さて、今日はインドのお話。
インドでは共和国記念日が近々やってきます。
1946年にイギリスから独立し、
1950年に憲法が執行された記念日です。
毎年盛大なパレードが開かれているようで、
2年前まではゾウもパレードに参加していました。
しかし、パレード中にゾウが暴れだし、
去年からは中止となってしまったそうです。
画像は→→→http://www.afpbb.com/article/life-culture/life/2558619/3689690
で、去年はこんな感じ
画像は→→http://www.afpbb.com/article/politics/2564373/3726695
みなさま、いろいろと思われたかと。
今年はどんなパレードが開催されるのでしょうね！
楽しみです。
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ミルチクリスマス！
Posted by mirch520 on 2007年12月24日(月) 17:43
ミルチのクリスマスは
クリスマスオードブルの仕込みで、
テンヤワンヤ。。。
チキンの、丸焼きの仕込みで、
あー、クリスマスなんだなぁ。っと、
気分をおすそ分けしてもらい・・・
こんな感じで、インド風チキンの丸焼きが
完成しました。
まるまる一羽って、なかなか自宅では、
料理する勇気ないですよねー。
私はただ、ぼーっと見ていたのですが、
あっという間に、サクサク仕事して、
完成しちゃいました。。。
きれいですよねー。
飾りの花型のカブも、インドチックに演出。
ドバイ風サラダも、かわいく完成。
こんな感じで6000円！
ほんとにお得！
デリバリー専用の通い箱も作成！
見た目は、段ボールであんまり
よくないですが、頑丈にできているんです。
来年までとっておきたいくらい愛着感じます。
そんなことより、私の中は、
爬虫類ブログの本田さんのＴＶを見逃し、
超ショックで立ち直れない・・・(+_+)
どなたか録画してないでしょうか？
年始年末のおしらせ
本店並びにデリバリーは、
１２月３１日～１月３日までお休みさせていただきます！
おせちに飽きたら、ぜひミルチカレーを！！！
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
ミルチアッダ発行してます！
Posted by mirch520 on 2007年12月23日(日) 20:27
こんにちは。ひえー、もうこんな夜になってしまい（20時すぎ。）
いまからレポログなんて初でございますが、やっと手が空きましたので、
（ありがたいことに、すごーく忙しかったのです。）
今年最終号のミルチアッダ発行のお知らせを。
今回は、ミルチのスープカレーについて。と、
新人ナシムさんについて。
ミルチのスープカレーは、インドとフレンチとコラボなだけに、
スパイスが効いてしかも、牛骨スープでしっかり煮込んでいます。
わたしがお勧めするダルスープカレーについても少し綴っております。
ナシムさんは、英語も、もちろん日本語も話せないため、
お兄さんのイムランさんに通訳を頼みインタビュー。
どんどん話が進むにつれ、イムランさんがナシムさんの通訳をやめ、
自分で話し始めてしまい、彼の意見もミックスされているかもしれません。。。
最後に夢を聞いたのですが、
workinng this life ! （多分、人生は働くこと！）
と、言われ、すごいなーナシムさんはー。と思ってみんなに話したら、
イムランさんの口癖だそうで、弟にも同じ事を要求しているのかー。
と思うと、なんだか厳しいお兄さんだなーと。
まあ、ほんとに兄弟の上下関係はしっかりしています。
私も弟を、完全にパシリのように操っていた時代がありましたが、
体格が抜かれるやいなや、全く無視され離れていった事を思い出しました。
（今では、仲は良いですが。。。）
それとは、全然違う兄弟の絆が、
二人にはあると思います。やはり二人で家計を支えてるのですからね。
それにしても、二人はあまり似ていません。。。。ふしぎ。
年始年末のおしらせ
本店並びにデリバリーは、
１２月３１日～１月３日までお休みさせていただきます！
おせちに飽きたら、ぜひミルチカレーを！！！
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
ふじさん
Posted by mirch520 on 2007年12月22日(土) 14:07
忙しい合間に、甘味ものが急に欲しくなり、
裏参道からちょっと入った
和菓子屋さん ふじ さんへ。
ここのあるものにはまっている私でして。。。
お店は、かわいく小さいのですが、
いつもいつも、お客さんが来ています。
さて、今日は何を買おうかしら。
決まっているんですがねー。
実はミルチmamaが、和菓子といえば
ふじさんというくらい、頻繁に利用していまして、
お店の方ともすっかり顔なじみ。
ここのご夫婦がまた、素敵な感じなんですよ。
おいしいもの作ってるという空気が感じるんです。
清潔感や雰囲気ですかねー。
お目当ては、豆大福。
今日はごまのたっぷりのった、
ゴマだんご（名前は不確か）も購入。
この豆大福、すごーいやらかく、しかもこしあん。
豆がほんのり固めで味がある。
ばつぐんの相性なんです。
ゴマだんごも、もっちりおいしかったです。
そうだ！ここはお餅がおいしんですね。
もちろん、あんこも全部ね。
年始年末のおしらせ
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