札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

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ガラムパーニーがあるじゃないかー!

 みなさん、こんにちは。

 今日も乾燥していますね。どうやら火事が多発しているようで、怖いですね。

 ミルチも木造なだけに、用心しているところです。

 今日は、のどが一向に治らない、わたくしが、
 ふと、メニューを見て見つけた商品のご紹介。



 大きく画像化するほどでもなく、
 見た目ただの紅茶なんですが、

 ガラムパーニーというお茶です。

 どうやら、アーユルべーダーにのっとって
 作られた、中国でいう漢方のようなもの。

 これが、のどや疲労にきくらしい。。。

 見た目は本当に紅茶なのだが。。。

 飲んでみました。

 すごくジンジャーがきいていて熱くなる

 甘さと何かのスパイスが、喉にきいています。

 おいしい!っというよりも、効く!って感じです。
 (決してまずいってほどではありません。)

 


 作り方はしょうがとクローブを、かるくつぶし、

 塩、チャイの茶葉、水と一緒に沸騰させる。

 最後にはちみつを加え、裏ごす。

 
 いたって簡単な飲み物なんですが、
 飲むと飲んだことのない、
 不思議な味です。

 おかげで、のどの痛みがひいています
 (3日目だったので、本当に助かりました。)

 価格は600円

 カレー食べたいけれど、のどが痛い人、
 食欲無くて、のどが痛い人、
 つかれている人、

 ダルカレーと、ガラムパーニーはいかがでしょうか?

 ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です!
 
 

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