札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

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素敵なお客様の一人・・・

みなさんこんにちは。

 昨日、ミルチの長年のお客様の 
 house of jazz  さんの主催のコンサートへ。

 ありがたいことに、子供も連れて行けるコンサートのようで、
 家族5人で、琴似にあるPATOSへ・・・





 MIZUHOさんのライブらしい。
 (全く勉強していない私・・・)

 入口でもらったチラシを見ていると・・・

 なんとこのMIZUHOさん、ヤハラという名字。

 !!!

 いつもデリバリーを頼んでくださる声の方!?

 一気に親近感が。。。

 ワクワクして待ちました。

 


 素人のわたくしの素直な感想は、

 すごーく、品のある澄み切った美しい声でした。

 よく、JAZZと聞くと、お色気ムンムンだったり、すごくしゃがれ声
 だったりですが、(それはそれで素敵ですが。)
 MIZUHOさんは、清楚なイメージのある、
 聞いていて気持ちのよい声でした。

 すっかり、ファンになり、娘を餌に握手をせがみ、
 少しお話しすることができました(-_-メ)。

 お話しても、飾らない素敵な人でした。

 また、子連れが許されるならば行きたいです。

 次回からの、ヤハラ様からの電話注文は、
 ものすごく緊張するであろうわたしです。(-_-;)

 
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おすすめカレー。

 今夜は吹雪のようですね。。。
 デリバリーのご注文の際は、ぜひ時間に余裕をもって、オーダーしてください。




 今日のわたくしの昼食。

 牛筋ベイガン(牛筋とナスのカレー)です。

 ナスの輪切りが10カットも入るカレー。

 噛まなくても良い、とろとろの牛筋と、
 (コラーゲンですねまさに。)
 スパイスのきいたサラリとしたソース。

 とってもおいしい1品です。

 1160円。デリバリーは1210円です。

 ぜひ、ご賞味ください。


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取材2日目!



 みなさんこんにちは。

 今日も撮影です。
 
 10分の放送だと、2日間の撮影を
 要するようです。すごいですね。

 ここまで、いろいろ撮られると、
 どれが採用されるか、
 全く予想がつきません。。。

 



 今日は2階でカレーの撮影。

 湯気がおいしさを伝える重要な
 ポイントらしく、
 朝から暖房を8度に設定。

 でも、さすが木造。1階の暖気で、
 18度まであがってしまい。。。

 やむを得ず、窓と扉を開けて撮影。
 風で湯気が揺れて大変そうでしたね。
 



3/4火曜日、HTV いちおしより、15:45~10分ほど放送。

 ぜひ、御覧ください。

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TV取材!

 こんにちは。今日もまた雪日に逆戻り・・・。みなさん、がんばりましょう!

 さて、今日は、TV取材がありました。

 多くの方に協力して頂き、無事に終了いたしました。

 ご協力ありがとうございました。

 またオンエアーが近づきましたら、日時をお伝えいたします。

 今回も、わたくしサクラで登場。

 インタビューまで受けたのですが、熱く語り過ぎたので、
 きっとバレてカットされることでしょう。。。(-_-メ)





   今回は、10分も放送されるので楽しみです。

   でも、取材って本当に時間がかかりますね。

   1日あっという間に過ぎましたねー。

   ふぅ。。。
 


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記念日に・・・



こんにちは。昨日、私たちは記念日ということで、
 LE BAERENTHAL ひらまつへ夕食を。

 久々に正装をして出かけました。

 毎回、斬新なお料理に感動しますが、今回もとても刺激を受けました。

 ここは、私たちが披露宴をした場所。

 この日になると、1年を振り返り語り合います。

 の、予定で出かけるのですが、、、どうしても、阻止する人物が。。。
 いつもの、娘にです。




マルガリータ小菓子


 とまぁ、すばらしい料理が続きました。どれもおいしかったです。

 個室に入れていただかない限り、やはり子連れのフレンチは大変。

 でも、状況がわかるのか、はじめはおとなしく静かでした。

 2年以上ぶりに飲んだお酒(シャンパングラス1杯)で、
 相当酔ってしまい、あまり正直思いだせない私です。(-_-;)

 おいしいものを食べた後は・・・

 一生懸命働くだけー

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