札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

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おばちゃん!?カレー

 今日は、曇り。今まさに雨が降ろうとしています。桜が散らないか心配。。

 そんな気分でお店の厨房をのぞくと、インド人のアタさんが、季節の魚介カレーを仕込んでいました。
 
       ”アタさん、ぶりと小松菜とナスのカレー?”

       ”そうだよー!おばちゃんね!”
 
       ”えっ!!おばちゃん!?”

 ベンガル語で、ぶりを”おばちゃん”というらしい。

 おばちゃんカレー、なかなかおもしろいですよね。メニューにはのせていませんが、いつの日かのせているかもしれません。そんなときは、思い出してくださいね!



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