札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『デリバリー』タグの付いた投稿

最近増えています。

みなさん、こんにちは。

今日は、すがすがしいお天気ですね!

こんな日は、公園でお弁当を食べたい気分。

ミルチのカレーをテイクアウトやデリバリーをして、

ぜひ、お外で食べてみてください。

気持ちいいでしょうねー。



さて、最近、お客様にとっても人気急上昇中のカレーがございます。





はい、マトンサグワラ。ホウレンソウとマトンのカレーです。

このカレーは、食べてみないと味が伝えられないカレーで、

なかなか、勇気のいる色合いなのですが、

食べるとそれほど目から入る印象よりも、マイルドでやさしい味です。

青臭さもありません。


より、おいしいのは、辛くすること。

辛いのが苦手な人でも食べやすいカレーですが、

1~2UPの辛さレベルをおススメします。

お客様には、25番や10番などの強烈な辛さで

何度も食べていただいている方も。


いつものカレーにマンネリ化しつつある方、

ぜひマトンサグワラの辛めをおススメいたします。

マトンのほうが、チキンよりソースと合うようです。

お客様からのニーズをみていると。



GW中、ミルチは休まず営業いたします。

そのあとの、5月18日~22日の間に、

タンドールのメンテナンスを行うため、

本店、ならびにデリバリーを休業とさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。


少しずつ進化しています!ホームページ

 http://www.mirch.biz/



ミルチの金券。

みなさん、こんにちは。

すっかり春 ですね。

わがデリバリースタッフの制服は、『フリース』。

ものすごい暑いらしく、そろそろ衣替えをしないと。

でも、次は Tシャツなんですよね(-_-メ)。

本店はオールシーズン半そでTシャツなので、

季節到来ですが、デリバリー君は複雑。

まあ、インナーに長袖を着ればよい話だけなんですがね。



さて、先月あたりから、ミルチにも金券が作られました。

お客様からのリクエストです。

1000円タイプと2000円タイプがありまして、

贈り物に喜ばれております。


今までは、レトルトカレーだったり、冷凍カレーだったり、

正直重い思いをして、いろんな方にプレゼントされていたかと

思います。

金券は、その点、楽ちんですよね。

しかも、やはり、本店でアツアツを食べていただけるのが可能ならば、

このプレゼントが1番!


ゲームなどの景品にもいいですね。

なにかと出会いの場が増えるこの季節。

ぜひご利用くださいませ。





GW中、ミルチは休まず営業いたします。

そのあとの、5月18日~22日の間に、

タンドールのメンテナンスを行うため、

本店、ならびにデリバリーを休業とさせて頂きます。

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ねんりん家。

みなさん、こんにちは、

今日も先日に引き続き、degさんからのお土産紹介。





以前も頂いたねんりん家さんのバームクーヘン。

バームクーヘン専門店なんて、まず無いですよねー。

しかも、しっかり芽とやわらか芽(芽は“め”と呼んでいます。)

があって、もちろん製法もちがうのでしょうが、

ぜんぜん味がちがう!

やわらか芽は、軽くチン!して食べるとよいとのことで、

食べると、ふぁっふぁで、たまごの味が口に広がります。

バームクーヘンというより、カステラですね。






しっかり芽は、カリカリの糖衣にギュッとつまった生地

という感じで、こちらのほうが、バームクーヘン。





札幌にも出店しないかなぁ。

でも、札幌はスイーツの激戦区なので、

おいしいお菓子がありすぎますからね。


いやー、ほんとうに痩せられない。


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鳩サブレー

みなさん、こんにちは。

今日は昨日、頂いたお菓子のお話。

横浜の本屋さんdegさんからのお土産です。

いつもいつも本当にありがとうございます。

今ではすっかり楽しみになってしまっています。
(プレッシャーになってしまったらすいません。)


今回は、2品頂いておりまして、

まずはこれ。





『鳩サブレー』で ございます。

このカンカンが、いい味だしてますよねー。

シンプルさがおしゃれでレトロ。

絶対捨てたくないカンカンですよね。


鳩サブレーは、明治30年にはつくられていたそうで、

すごーい歴史あるお菓子なんですね。

味はとても懐かしく、どこでも食べれそうな味なのに、

また食べたくなる、不思議なサブレ。

あの大きさがうれしいですよね。

缶の中に、サブレとともに、

鳩のつぶやきという、鳩サブレーのヒストリーが

添えられていました。

長い長いお話です。


ミルチもこんな、時代を超えた名品になりたいなぁぁ。

がんばります!


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黒ネコちゃん。



みなさん、こんにちは。


もうかれこれ、1週間は過ぎていますが、

黒ネコちゃんが、ミルチに来ています。

本当に、ミルチに動物たちはよく、集まってきます。

もしかして、動物たちにもこの、スパイスの香りが

たまらないかもしれませんね。。。


この黒ネコちゃん、立派なボディを

していまして、でかい。。。

しかも、人なつこく、間違いなく飼い猫ちゃんかと。

しゃがんで、写真を撮っていたら、

ひざにのっかってきます。

ネコちゃんに慣れない私の方が動揺気味で(-_-メ)。


なんとも愛らしいネコちゃん。

迷い猫なのか、この時期、転勤等で置いて行かれてしまった

ネコちゃんなのかわかりませんが、

離してはいますが、保護しております。


探されている方、ぜひご連絡、もしくはご来店ください。



ミルチは、29日からのGW期間中、休まず営業しております。

なお、5月18~22日まではタンドールの

メンテナンスのため、本店ならびにデリバリーは

休業いたします。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


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