札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『円山』タグの付いた投稿

さっぽろ白クマ赤ちゃん応援キャンペーン

 みなさん、こんにちは。

 今日は、さっぽろ白クマ赤ちゃん応援キャンペーンの補足を。


 以前のブログで詳細は書かれてありますが、

 ミルチでは、デリバリーでも、

 応援キャンペーンの参加が可能です。


 このかざスタ機械を、

 配達員が持参いたします。

 オーダーの際、電話で

 『白クマキャンペーンのかざスタを
  やりたいのですが・・・』

 っと、おっしゃっていただけましたら、

 お持ちいたします。

 もちろん、本店にも置いてあります。


 また、スクラッチカードも

 デリバリーの際、お伝えいただけましたら

 持参いたします。

 伝票1枚につき、1枚。

 何回デリバリーされてもお持ちします。

 本店でも同じで、お客様1組に対して

 1枚お配りいたします。





 応募するたびに貯まるマイルも魅力的です。


 赤ちゃん白クマに会えるのは、日本では

 円山動物園だけ だなんて、素晴らしいですね。


 みなさんの参加、お待ちしております。
 

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本場インドの料理を食べたい!南インド、チェンナイのリゾートホテルのカレー 3500円

みなさん、こんにちは。

今日は昨日に引き続き、インド料理のコースのご紹介を。

今回は、南インド チェンナイのリゾートホテルのカレー 3500円を
一部ご案内いたします。




 チキンパテアラ。

 これはカレーです。
 



 カラマリフライ。



 ジンガコフタサラダ。




 カルミカバブ。



 ベジタブルプラオ。
 



 マトンバファリ。


 その他5品つきます。

 味は、食べてからのお楽しみです。

 画像でイメージをわかせてくださいね。


 歓送迎会にぜひミルチを!!!


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本場インドの料理を食べたい!華麗なる名門ホテルのカレー

 みなさん、こんにちは。

 今日は、インド人、イムランさんが日本に帰ってきたので、
 パーティ料理が復活したお知らせを。

 イムランさん、最近元気がありません。。。

 やはり、新妻と別れるのはさみしいようですね。

 今回は“華麗なる名門ホテルのカレー  3500円”より
 1部をご紹介。



 チキントースターサラダ

 鮮やかなサラダです。



 チキン65。

 65ってなんでしょう!?

 マスターも不明だそうです。

 食べないと見た目では
 分からないのが
 
 インド料理。



 ラムチョプシ。

 見た目はシークカバブですが、

 野菜が入っていますね。



 ジンガパニ―ルマサラ。

 全体的にパーティ料理は、

 辛さを抑えて作っております。



 チキンカンダリー。

 さすが名門ホテルのカレー。

 全体的にリッチなつくりになっています。
 


 どれも、普段のミルチのメニューでは味わえない

 メニューとなっております。

 
 これからの季節、歓送迎会や、お集まりごとに、

 ミルチでパーティはいかがですか!?

 インド料理もなかなかいいですよ(*^_^*)。

 
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よりそいミルチ。



 ミルチの店内に入ってぐるりと
 振り向くと、

 扉のそばに、寄り添ったとうがらしの
 飾りがあります。

 これは、実はチーズカットのための
 まな板。正式名称は
 もっとかっこいいのでしょうが(-_-メ)。。。

 
 これは、スタッフMさんからの
 海外旅行のお土産です。

 Mさんといえば、キレのいい仕事っぷりに
 とてもお客様から人気のある人物。

 持ってるものもセンスいいんですよ。
 
 だからこのお土産も、
 店にしっくりくるというか。

 しっくりしすぎて、最近発見した私(-_-メ)。

 数年前のおみやげなんですがね。

 
 なんて、ラブラブなミルチ(とうがらし)なんでしょう。



 
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インドのフルーツ。

みなさん、こんにちは。

今日は、とても変わったフルーツのお話。



 『塩かけて食べてね。』

 マスターから 渡される。

 フルーツ!?それとも野菜!?

 インドにあるフルーツのようですが、

 見た目は洋梨のような、少し小ぶりです。

 塩かけるって、スイカみたいですよね。


 いざ、実食を。



 香りはほんのり甘く、そして青々しい。

 果物の香りですね。

 素直に塩をかけて一口。

 まだ青い洋梨に、つぶつぶの種が入った
 感じです。

 見た目通りの洋梨風でした。



 『もうちょっと、表面がやわらかくなったらおいしい
  のだろうね。』

 やっぱり、まだ青かったのですね。

 でも、輸入物は傷みも早いので、なかなか熟すまで

 待つと食べられなかったりしますよね。


 日本はたくさんの輸入フルーツがありますが、

 まだまだ世界には、知らないフルーツがいっぱいあります。

 でも、現地で食べるのが一番!ですよね。


 あっ、このフルーツの名は“アムール”だそうです。
 ヒンドゥー語です。

 インド人たちは、塩のほかに、カイエンペッパーも
 かけてたべるそうで・・・

 これにも辛味かぁ(^^ゞって。


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