札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

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新メニュー誕生です!

  今日は、晴れてきましたねー。いよいよ七月に入り、夏本番ですね。

  明日は、わたくしの娘が運動会。さすが北海道、この時期に
  やるんですねー。私は、10月でした。同じ日本でも、季節の
  差を感じます。
  地方によっては冬の運動会もあるみたいですね。
  うちのスタッフは、小樽、釧路、苫小牧、帯広、などなどいろいろ
  いまして、みんな学生の頃の話をすると、違う習慣が多く、
  北海道は広いなぁと痛感します。

 
  さて、今回は、過去にも何度か登場させました、ジーラライスが
  本格的に新商品としてデビューしたことのご報告。


  また改めて、ご説明いたします。

  


  こちらがジーラライスのセット。ヨーグルトとセットで、210円
  サラダはイメージで置いてありますが、
  単品のサラダを ご注文していただく形となります。

新商品!

  ジーラライスとは、スパイスで炊き上げたインドのごはん
  それを、ミルチオリジナルに
  蘭越産のお米(50%ほしのゆめ、50%ななつぼし)と、
  十穀米 (黒米、きび、押麦、あわ、玄米、丸麦、緑豆、
  アマランサス、とうもろこし、そばの実)
をブレンドして、
  ヘルシーに仕上げました。



  今回は、人気NO.1!のチキンベイガンとともに。

  


   インド式の食べ方は、まず、ジーラライスカレー
   かける。(ライスにカレーをかけて食べるのも、ミルチに
   来てやらなくなりましたねー。ソース状のカレーだから、
   ごはんに浸透してしまいますからね。ルーカレーと
   大きく違う点です。)
   その上に、サラダのせて自家製ヨーグルト
   おしまなくたくさんかける。   

   よく混ぜてから、いただく。


   今回も私、試食がてらランチとしていただきました。
   やはり!間違いなく、女性ははまります
  
   ヨーグルトの酸味と、十穀米のつぶつぶ感と、味が違う
   感じが次々とでてきて、スパイスが風味をだして、
   ミルチのカレーが最後に主張するという、大忙しな味。

   
   かといって、すべてのバランスがとてもよかったです

   健康志向の方はもちろん、新しいもの好きのあなたに
   ぜひ、おススメしたいメニューです!
   


   デリバリーをご利用の方、ご注文の際、おたずねください。
   




   

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