『新メニュー』タグの付いた投稿
新メニューその参！バターチキン！
Posted by mirch520 on 2011年10月14日(金) 15:54
みなさん、こんにちは！
はい。今日も新メニューが続きますよ！
今日ご紹介するカレーは、インドでは
“チキンカレーの王様”と呼ばれているカレー
“バターチキン”です！
インドカレー好きの方には、
“お、待ってましたー！”
という反応ですが、
バターチキンを知らない方は
“バターたっぷりのこってりカレー！？”
というイメージになってしまうのではないのでしょうか！？
実際、先日まであった“ダルバターフライ”というカレーも
とっても美味しいのに、名前のイメージであまり脚光を浴びず、
商品からなくなってしまいました(-_-メ)
うーん、では名前の通りなカレーなのか！？
得意の実食で(^^ゞ
“お！チキンティッカマサラととっても似ている！！！”
（じゃあ、チキンティッカマサラの代わりにわざわざ作らなくても
良かったのでは！？(-_-メ)）
“あ！お肉がさかれて食べやすく入っている！”
（チキンは普通のチキンカレーとは全く違い、スパイスで漬け込んで
タンドールで焼いた、チキンティッカを使用！手で裂く事により、
ソースと絡みやすく、触感も良い仕上がりとなっている。）
“お！コリアンダー（パクチー）がすごくアクセントできいている！”
（これがチキンティッカマサラと大きく違うところかもしれません！）
ソースはマカニ系（生クリームとトマトなどを使用したソース）で
こくがあって、まろやか。高級なインドカレーというイメージです。
辛さは２番からで、このようなクリーミーなカレーは、
やはり、ナンのほうが合うのでは！？
と思いますが、
もちろん、ライスも合います(^^)
この新メニューも大変おいしく頂きました!(^^)!
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz
新メニューその弐！
Posted by mirch520 on 2011年10月13日(木) 15:54
みなさん、こんにちは。
今日はなんとなんと、とっても有名な１００マイルブロガー
yukihanaさんがご来店！
いやー、本当にいい人！
楽しかったです！
やっと念願の、メルアド交換もさせて頂き、これで１００マイルの方と
唯一つながりました(^'^)
ありがとうございます！
さて、今週は、新メニュー週間(^'^)
早速、新メニューのご紹介にいきます！
今日はこのカレー
はい、サーグダルといいます。
見た目・・・すいません(-_-メ)
運河が流れる地図のように、生クリームが流れてしまいましたが、
カシミーリソース（生クリームとカシューナッツの入ったコクのある
ソース）と、うらごしほうれん草、そしてダルとスパイスが
加わったカレーです。
見た目からしても、普通のサグワラのカレー！？
なんて思っていましたが、
まずは実食です(^^ゞ
お！！！！！
このとろみは、サグワラのカレーにはないかも(^_-)-☆
そしてさぐわらよりマイルドさがよりマイルド(^O^)／
そうです、ダル（インド豆）が加わる事で、
普通のサグワラのカレーよりもマイルドになったのですね。
味も、つぶつぶ触感と、ソースのバランスも良く、
優しい味。
ご自分のカレーの辛さの、１アップか２アップをおススメします！
（私はいつも辛さ５番ですが、６番が良かったと(^^ゞ）
このカレー、２番からのお作りですが、1.5番くらいからと
思って頂いても良いかと思います。
ヘルシーで、鉄分豊富なサーグダル！
おススメですよ(^^ゞ
お値段 １０００円！！！
デリバリーは１０５０円です！
ぜひ！
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz
今日から！新メニューがぞくぞくと！
Posted by mirch520 on 2011年10月12日(水) 13:22
みなさん、こんにちは。
今日は札幌は大雨。。。先ほど雷もゴロゴロとなってましたね(>_<)
さて、そんな悪天候の中、
ミルチのカレーに新メニューがぞくぞくと登場致しました！
ひとつひとつブログにアップさせて詳しく説明させて頂きますが、
・エゾシカときのこのカレー
・バターチキン
・サーグダル
・ダルとキノコ
という４種のカレーと、店舗のみですが、
サラダやドリンクも新メニューが加わりました!(^^)!
今日は、まず、問い合わせが大変多いこのカレーをご紹介！
はい。“エゾシカときのこのカレー”です！
先週からお店の方ではご提供させて頂きまして、
いつも同じカレーをご注文されている方でも
“今日は、エゾシカカレーにします！”
っと、ＰＲしなくても、
とっても反響が大きいのにビックリしました＼(◎o◎)／！
デリバリーでは新メニューをお配りしておりまして、
今日まで新商品のみ対応ができなかったのですが、
本日の夕方から、ご注文が可能になりました。
お待たせ致しました(>_<)。
エゾシカについては、過去にもお話ししておりますが、
森の為にも、エゾシカをたくさん食べましょう！
という事と、
鉄分がどの食肉に比べても、
ダントツ多い！！！！！！
ダントツです！!(^^)!！
低脂肪、高タンパクのヘルシーなお肉。
うーん、本当に反響がある理由がわかります！
私も早く試食したいです(^'^)
お値段 1150円。
デリバリーは 1200円。
ぜひ！
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz
ちょっと待ってくださいね(^^ゞ
Posted by mirch520 on 2011年9月17日(土) 13:44
みなさん、こんにちは。
今日も雨な札幌ですね。娘の遠足がなくなってしまいました(-_-メ)
その遠足、親子遠足なのに『お母さん来ないでね！』
っと、言われていたんです(>_<)。
いつも親御さんがついて来ないお友達に
ひそかに憧れがあったようで
（いろんな周りの大人に、構ってもらえますからね何気に）
あんなに毎回、保育園の送りだしで、泣かれるのに・・・
私が今回は、泣きたかったです(^^ゞ
でも、そんなちょっと、かわいそうな自分を特別扱いしてくれる、
そんな環境に、わたしも憧れがあるので、
娘の気持ちが、とってもわかる(^^ゞ
そんな理由で親子遠足に、親が行けないパターンは
前代未聞だったようで、
いろんな先生に、聞かれ、励まされ(-_-メ)、笑い話に・・・
でも・・・雨で中止。。。
来年、最後の親子遠足、最後だけど、親なしになりそう(-_-メ)。。。
さて、本題です(-_-メ)すいません、脱線しました。
デリバリーメニューが、少し変わりました(^^)
はい、この段階では、全くわかりません、
通常通りのメニュー表です。
2011年、秋冬号のメニュー表から、
実は新メニューが４種も登場しています！
ここで、この４種をご紹介するのは
実はまだ、仕入れの段階で作ることができず、
お伝えできません。。。
すいません。
ですので、この新メニューがすでに届いている方、
ＮＥＷと書いた新しいカレーは
もう少々、ご注文お待ちくださいませ。
ちなみに、この４種のカレーの引き換えに
引退するカレーもございます。
・チキンティッカマサラ
・パニールコフタ
・ダルバターフライ
です！どれも、わたくし大好きなだけにちょっとさみしいです。
が、新メニュー達もおススメなので
復活を待ちます(^^)
みなさん、この３種のカレー、食べ忘れないように！
食べられるなら、今ですよ！
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz
トロピカルラッシー
Posted by mirch520 on 2008年8月2日(土) 12:58
今日は雨。札幌らしくなく、蒸しっとしていますね。
さて、そんな中、ミルチでは、昨日から
新作のドリンクがすごい勢いで売れています。
もちろん、お話ししてドリンクが増えたことを伝えた
のもあるかと思いますが、この暑さと、そして
みなさん、求められていたのかなーっと。
うれしいです。
今日の紹介は、
トロピカルラッシー。
パッション、バナナ、マンゴー、レモンが
ラッシーとミックスされています。
バナナが入っている分、甘くやわらかな
のどごしになりますが、酸味もあり、
夏にはぴったりです。
これで、ラッシーが4種類に増えました。
制覇してみてください(^^)v
価格560円。
昨日もお伝えしましたが、
新作ドリンクは、混雑状況や、時間帯により、
おつくりできないこともあります。
デリバリーはできません。
よろしくお願いいたします。
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！