牧場タカラさんからの贈り物。

Posted by mirch520 on 2008年9月20日(土) 14:39

　牧場タカラさんから、
　贈り物が届きました。

　タカラさんは、
　いつも通信を添えて
　牛乳を配達して
　いただいております。

　とても心が
　あたたまる
　やさしい通信です。

　今回は、
　スイートコーンを
　お手紙付きで
　いただきました。

　みなさん、スイートコーンって、
　食べたこと、ございます！？

　なんと、生のまま、
　ガブリといける不思議なコーン。

　半信半疑でかぶりついて
　みることに・・・

　！！！

　あまーい。やわらかい！

　ボイルしたものと変わりません。

　なんと、お手軽なコーン。

　名前がちゃんとあり、黄色と白の粒が混ざっているものを、
　ゆめのコーン、黄色のみのコーンを、キャンベラーと
　いうそうです。


　原産地はアンデス。

　コロンブスが新大陸からスペインへそして世界中に。


　しかし、北海道はコーンが安いし、
　頂き率が高い！

　まだまだ、飽きるほどは、お目にかかっていない私には
　おいしくて、うれしくてありがたいです。


　タカラさん、ありがとうございました。


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斎藤ファームさんにも！

Posted by mirch520 on 2008年8月20日(水) 12:36

　休日に、発寒駅からすぐそばの、斎藤ファームさんへ
　行って参りました。

　なんとここには、ミルチと同じ、牧場タカラさんの幸せな牛のミルクが飲めまして、
　早速、注文しました。（いつでも、飲めますがね(-_-メ)）



　ここは、建物からして、いい雰囲気のところ。

　外にはやぎさんと、うさぎさんが飼われており、
　落ち着きのない娘をあやすのには、本当に最高でした。

　食事もハンバーグ、ビーフシチュー、お子様ランチと、
　どれも満足のいくおいしさでした。

　ちょうど、7時半～ピアノの生演奏があるとのことで、

　ありがたく、お客さまが少なかったおかげで、
　私と娘は目の前で聴かせていただきました。

　久々のゆったりとした時間。

　癒されました。

　まあ、10分もしない間に、何回もやぎさんに草をあげに
　往復させられたのですがね。

　また行きたいです。

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牧場タカラさんのカチョカバロ。

Posted by mirch520 on 2008年8月7日(木) 11:01

　先日、牧場タカラさんが催事の帰りに、、ミルチを訪れていただきました。




　今話題のカチョカバロを、いただいてしまいました！

　牧場タカラさんのチーズですもの、

　うまいにきまっています！！！



　早速、mamaさんに、料理してもらいました。


　ただスライスして、コショウをふって焼いただけ。


　チーズ臭さが全くなく、とろりとクリーミーで食べやすい。

　他の食材と調理しても主張しすぎずおいしいです。


　はじめは、皮をむいて食べるものかと思っていましたが、
　このままスライスして、食べられるのですね！

　（ちなみに皮をむくと、さみしいくらい小さくなってしまいます。）


　詳しくは牧場タカラさんに。


　全国的にブームになって、牧場の方が潤うといいですね！


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トロピカルラッシー

Posted by mirch520 on 2008年8月2日(土) 12:58

　今日は雨。札幌らしくなく、蒸しっとしていますね。

　さて、そんな中、ミルチでは、昨日から
　新作のドリンクがすごい勢いで売れています。

　もちろん、お話ししてドリンクが増えたことを伝えた
　のもあるかと思いますが、この暑さと、そして

　みなさん、求められていたのかなーっと。

　うれしいです。






　今日の紹介は、

　トロピカルラッシー。

　パッション、バナナ、マンゴー、レモンが
　ラッシーとミックスされています。

　バナナが入っている分、甘くやわらかな
　のどごしになりますが、酸味もあり、

　夏にはぴったりです。

　これで、ラッシーが4種類に増えました。

　制覇してみてください(^^)v

　価格560円。

　昨日もお伝えしましたが、
　新作ドリンクは、混雑状況や、時間帯により、
　おつくりできないこともあります。

　デリバリーはできません。

　よろしくお願いいたします。

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新メニューのドリンク。

Posted by mirch520 on 2008年8月1日(金) 13:36

　みなさん、こんにちは。

　今日も夏日和ですねー。

　今日から8月！ミルチは特別にお盆休みはなく、

　通常営業いたしますので、よろしくお願いいたします。


　さて、今日から、新しいドリンクメニューが、ぞくぞくと登場いたしました。




　赤い果実のラッシーでございます。

　いちご、木いちご、赤すぐり、
　ブルーベリー、ブラックベリー、
　さくらんぼが、ラッシーとミックス。

　今までは、ラッシーとマンゴーラッシー
　しかありませんでしたので、
　ベリー味が加わり、さっぱりした
　ラッシーができました。


　なお、みなさん御存じのとおり、

　ミルチのラッシーは、

　喜茂別　牧場タカラさんの
　「幸せの牛のミルク」

　を使っていて、大変濃厚で、
　おいしいのです！


　価格　580円。

　本店のみの取り扱いです！
　（デリバリーの方、すみません。）

　（混雑時や、時間帯により、
　オーダーをお断り頂く場合もあります。）

　カレーとともに、ぜひどうぞ！

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