札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

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実は裏メニュー!

  今日は曇り。暑い曇り。
  わが事務所は、白熱灯を使用しているので、またさらに暑い。。
  顔はてかてかたまに眉毛がありません(-_-メ)

  今回はナン!について

  まずは、この二枚をご覧ください。




 
違いがわかりますでしょうか?
  焦げ目は、多めに見ていただいて、真ん中あたりにご注目

  実は、上のナンは、普通のナン。カレーにサービスでお付けしています
  プレーンのナンです。

  下のナンは、バターナンです。

  バターナン!?本店にいらしてるお客様は初耳かもしれませんね。
  デリバリーのメニューには載っています。
  
  バターナンは、ナンにバターを挟み焼きしたもの。
  オイリーでバターの風味がたまりません。
  普通のナンより、ずっしりおなかにきます。

 
  価格は370円。
  カレーに150円アップでお付けすることもできます。
 

咲きましたキングサリ!

  今日は、午前中はまたまた、よさこい日和だったのに、午後から
  雨模様ですね(*_*) 雨の中、大丈夫なのでしょうか?
  
  
  午前中に庭を見ていると、黄色いフジのようなお花が咲いているでは
  ないですか!ミルチのエントランスの頭上は、葡萄のつたで覆われて
  いるので、てっきり葡萄の花か、フジの花かと決めつけていたのですが

  
  実は、キングサリというマメ科の植物でした!








  キングサリ(金鎖)は、春に咲く花で、(さすが北海道!少しずれめです)
  別名、キバナフジと呼びますが、フジではないそうです。
  
  本当に金の鎖のような花ですよね。


  あと、ついでに窓側のお客様のすぐそばを、ずんずんずんずん自生している
  ミントを撮影
。もう、お客様に飾りで出せるような、かわいいミントでは
  なくなりつつ・・・


  
 
  このミントは、ギリシア料理 ミオポストをまだ開いているときに植えたもの。

 
  あっ、いまだに2Fに上がっていただき、ミオポストをお尋ねになるお客様が
  いらしゃいます。

  もう、4年前に閉店しており、今ではデリバリーの事務所となっております。

  ありがたいことに、いまだに毎日、2~3名の方が尋ねにいらっしゃいます。


  ありがたい限りです。

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