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新作サラダ!(^^)!
Posted by mirch520 on 2011年10月21日(金) 12:35
みなさん、こんにちは。
今日の札幌の朝は、“雪虫だらけー”(-_-メ)。
通勤通学途中で、口の中や目に入った方も多いのでは！？
こんなに異常に多いと、大雪が降るのでは！？って
思いますよね(^^ゞ
いよいよ時間の問題ですね、札幌に雪が降るのも。
さて、
今話題の、ヘルシー＆発酵食品ということで、
こんなメニューが登場しましたよ!(^^)!
はい、“５種のインド豆とモッツアレラチーズのサラダ”です！
なんともかわいらしい、つぶつぶとしたものがたくさんノッテいます。
女性にはたまらない見た目ですきっと(^^ゞ。
食べやすさも見た目も良く、
では得意の実食で(^^ゞ
あ、ダルカレーのダルがたくさん入っているというのに、
全く食べた感覚が違います！
カレーにすると、溶け込んでいる部分もあるのですね、
５種それぞれ全く癖のない味ではありますが、
歯触りが違います。
しかも、ドレッシングが、後味に少し辛みがくる程度の
さっぱりとした、主張しないものなので、
ダイレクトに、ダルと、チーズの味が楽しめます(^^)
といっても、マイルドな素材なので、
ドレッシングの味を楽しむことにはなるのですが。
お値段 ６５０円！
店舗のみの取り扱い商品です！
ミルチのサラダって、あなどれませんよ!(^^)!
どのサラダも、とてもしっかりオリジナルの味を持ってます！
ぜひ、食べてみてくださいね！
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz
いろいろ三連発！(^^ゞ
Posted by mirch520 on 2011年10月20日(木) 10:09
みなさん、こんにちは。
今日はなんだか３本立てです(^^ゞ
まずはこちら・・・
はいおやき!(^^)!です。
本当はぎっしり詰め込まれてたくさん頂いたのですが、
私の手元に届いたときにはちょっとスカスカ(^^ゞ。
実は、ミルチを設計して頂いた平尾様より、
お祝いのおすそ分けを頂いたのです!(^^)!
みなさん、なんのお祝いか、わかりますかー！？
私は直ぐ分りましたよ(^^ゞだって、半分名古屋人ですから。
そうです！中日ドラゴンズ優勝です！
平尾氏は、熱血のドラゴンズファン！
日本一にドラゴンズがなった時には、
“どら焼き”を持ってきて頂いた事があるのですよ！
その時は、私も大興奮でしたから、がっちり握手させて頂いた事を覚えています(^^)
今回は、リーグ優勝という事で“おやき”なんですね(^'^)
本当にいつも嬉しくって、特に私は涙出そうです。
ありがとうございます(>_<)。
次は私が今ハマりまくっている飲み物。
はい、サントリーの“はちみつレモン”。
年齢バレバレですが、青春の味だとスタッフに豪語したら、
“僕達まだ、産まれてません。。。”
って(-_-;)。新しい味だと言われました(-_-メ)。
こんなラベルがサントリーウーロン茶についていたので
ついでにウーロン茶も買ってしまいました。
カレーと言われて条件反射してしまう体に(-_-メ)
さて、最後の画像は、気持が悪くなるかもしれませんので
グロテスクなのがダメな人は、ここで終了してください(>_<)。
これを煮込んだカレーを試作中！？
はい。羊さんの頭です。。。
“ブレーンカレー作るの。”
と、ボソッとつぶやきながら、画像を撮るマスター。
・・・・！
“ブレーンって、脳みそですか！”
急に珍しく閃いた私。
“うん、そう。”
相変わらず、淡々とした反応のマスター。
羊の脳みそのカレーって・・・・・＼(◎o◎)／！
でも、美味しいと聞いたこともあるんですよねー。
商品化は、まだまだ先でしょうが、
探究心はさすがです!(^^)!
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
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新メニューその参！バターチキン！
Posted by mirch520 on 2011年10月14日(金) 15:54
みなさん、こんにちは！
はい。今日も新メニューが続きますよ！
今日ご紹介するカレーは、インドでは
“チキンカレーの王様”と呼ばれているカレー
“バターチキン”です！
インドカレー好きの方には、
“お、待ってましたー！”
という反応ですが、
バターチキンを知らない方は
“バターたっぷりのこってりカレー！？”
というイメージになってしまうのではないのでしょうか！？
実際、先日まであった“ダルバターフライ”というカレーも
とっても美味しいのに、名前のイメージであまり脚光を浴びず、
商品からなくなってしまいました(-_-メ)
うーん、では名前の通りなカレーなのか！？
得意の実食で(^^ゞ
“お！チキンティッカマサラととっても似ている！！！”
（じゃあ、チキンティッカマサラの代わりにわざわざ作らなくても
良かったのでは！？(-_-メ)）
“あ！お肉がさかれて食べやすく入っている！”
（チキンは普通のチキンカレーとは全く違い、スパイスで漬け込んで
タンドールで焼いた、チキンティッカを使用！手で裂く事により、
ソースと絡みやすく、触感も良い仕上がりとなっている。）
“お！コリアンダー（パクチー）がすごくアクセントできいている！”
（これがチキンティッカマサラと大きく違うところかもしれません！）
ソースはマカニ系（生クリームとトマトなどを使用したソース）で
こくがあって、まろやか。高級なインドカレーというイメージです。
辛さは２番からで、このようなクリーミーなカレーは、
やはり、ナンのほうが合うのでは！？
と思いますが、
もちろん、ライスも合います(^^)
この新メニューも大変おいしく頂きました!(^^)!
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
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新メニューその弐！
Posted by mirch520 on 2011年10月13日(木) 15:54
みなさん、こんにちは。
今日はなんとなんと、とっても有名な１００マイルブロガー
yukihanaさんがご来店！
いやー、本当にいい人！
楽しかったです！
やっと念願の、メルアド交換もさせて頂き、これで１００マイルの方と
唯一つながりました(^'^)
ありがとうございます！
さて、今週は、新メニュー週間(^'^)
早速、新メニューのご紹介にいきます！
今日はこのカレー
はい、サーグダルといいます。
見た目・・・すいません(-_-メ)
運河が流れる地図のように、生クリームが流れてしまいましたが、
カシミーリソース（生クリームとカシューナッツの入ったコクのある
ソース）と、うらごしほうれん草、そしてダルとスパイスが
加わったカレーです。
見た目からしても、普通のサグワラのカレー！？
なんて思っていましたが、
まずは実食です(^^ゞ
お！！！！！
このとろみは、サグワラのカレーにはないかも(^_-)-☆
そしてさぐわらよりマイルドさがよりマイルド(^O^)／
そうです、ダル（インド豆）が加わる事で、
普通のサグワラのカレーよりもマイルドになったのですね。
味も、つぶつぶ触感と、ソースのバランスも良く、
優しい味。
ご自分のカレーの辛さの、１アップか２アップをおススメします！
（私はいつも辛さ５番ですが、６番が良かったと(^^ゞ）
このカレー、２番からのお作りですが、1.5番くらいからと
思って頂いても良いかと思います。
ヘルシーで、鉄分豊富なサーグダル！
おススメですよ(^^ゞ
お値段 １０００円！！！
デリバリーは１０５０円です！
ぜひ！
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
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今日から！新メニューがぞくぞくと！
Posted by mirch520 on 2011年10月12日(水) 13:22
みなさん、こんにちは。
今日は札幌は大雨。。。先ほど雷もゴロゴロとなってましたね(>_<)
さて、そんな悪天候の中、
ミルチのカレーに新メニューがぞくぞくと登場致しました！
ひとつひとつブログにアップさせて詳しく説明させて頂きますが、
・エゾシカときのこのカレー
・バターチキン
・サーグダル
・ダルとキノコ
という４種のカレーと、店舗のみですが、
サラダやドリンクも新メニューが加わりました!(^^)!
今日は、まず、問い合わせが大変多いこのカレーをご紹介！
はい。“エゾシカときのこのカレー”です！
先週からお店の方ではご提供させて頂きまして、
いつも同じカレーをご注文されている方でも
“今日は、エゾシカカレーにします！”
っと、ＰＲしなくても、
とっても反響が大きいのにビックリしました＼(◎o◎)／！
デリバリーでは新メニューをお配りしておりまして、
今日まで新商品のみ対応ができなかったのですが、
本日の夕方から、ご注文が可能になりました。
お待たせ致しました(>_<)。
エゾシカについては、過去にもお話ししておりますが、
森の為にも、エゾシカをたくさん食べましょう！
という事と、
鉄分がどの食肉に比べても、
ダントツ多い！！！！！！
ダントツです！!(^^)!！
低脂肪、高タンパクのヘルシーなお肉。
うーん、本当に反響がある理由がわかります！
私も早く試食したいです(^'^)
お値段 1150円。
デリバリーは 1200円。
ぜひ！
ミルチ楽天店はこちらより↓↓↓
http://item.rakuten.co.jp/mirch/10000306/
ホームページの画像が少しずつリニューアル！
http://www.mirch.biz
