札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

『老舗』タグの付いた投稿

フレッシュさんと懐かしさんと。

みなさん、こんにちは。

今日も蒸し暑く、ジメジメですねー。

医大の気温が31度をさしていたとスタッフくんが言っていたのを聞いて、

更に暑くなりましたわ(-_-メ)。


さて、なかなかネタ探しに苦戦していたのですが、


そうそう、新人さんが2人入ってきたんですよ!

二人とも、愛嬌もよく、仕事頑張ってくれそうなので、

みなさんどうぞよろしくお願いします!


本店のホールを担当しています。


私がミルチを見てきて、早5年目になるのですが、

女性スタッフは、悲しい事に本当に辞めるのが早い(+o+)。

確かに、忙しいですし、やっぱりカレーの匂い気になるのかなぁ。


体育会系の女子しか残れないのは確かなのですがねー。


長く続いてくれることを期待してます。(^^ゞ



そういえば、先日、以前働いてくれていたY君が

ひょっこり来てくれましたよ。

Y君のことは、覚えていらっしゃる人、多いのでは!?


よくコメントで、

『カッコいいスタッフでしたー。』

って書いて頂いたくらい、イケ面のY君。





彼は今、ミュージシャンとして活躍の場を

広めているそうです。まぁ確かに、オーラがありますよ。

これがその画像。


『有名になったら、ミルチのこと宣伝してねー。』

今から根回しですよ。いっぱいビールサービスしてましたね(^^ゞ。

彼は、背も高いし、カッコいい青年ではあるのですが、

何より、性格が人懐こく、垣根がなく、フレンドリー。

若さでガサツなところも愛嬌に変えてしまうかわいい子です。


だから、心から応援しています。


いや、しかし若い子は刺激的ねー。(完全におばはん(-_-メ))。


以上、Y君のその後をご報告しました。




ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz/

茶話会におススメ!

みなさん、こんにちは。

最近よく、娘が年少さんの年頃になってきたせいか、

“茶話会。”という言葉を聞きます。

みなさん、茶話会(さわかい)って知ってます!?

わたくし、今までまったく知りませんでした。そんなことば。


幼稚園や、小学生のお子さんをもつ親御さんが、
(もちろん、いろいろな集まりにも使われると思いますが。)

みなさんで、食事をしながら交流を深めるという会だそうでして・・・。


保育園児の母の私には少し無縁だったのですが、

いつかは、参加するであろうこの茶話会。


で、なんでこんな話をするかって事なんですが、

先日、

『ミルチさんって、何名入れるのー!?』

っと、ある女性から質問されたんです。

はい、ミルチは2階を入れて、80名は入れます。

『50名だから、茶話会の幹事になったらよろしくねー。』

なるほど。大人数のランチなんですねー。


ミルチはもちろん!事前に(大人数ですと1カ月前くらいだと
助かりますが・・・)ご予約いただきましたら、


茶話会のランチも可能です!

幹事になられたお母様、

お店選びに悩まれましたら、

まずミルチへ!(TEL 011-5516761)



つい先日も、ご利用していただき、

大変ご好評頂きました!


私もいつか、幹事になる日がくるのだろうなー。









ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz/

ミルチ通信 8月号。

みなさん、こんにちは。

らしくなく、デジカメを忘れてしまいまして、

殺風景なブログになります事を、深く反省(-_-メ)。


と言いましても、

今回のテーマは、ミルチ通信なんで、
活字が並ぶ画像でしたので、
どちらにしても、殺風景でしたね(-_-メ)。



はい、先週から、新しいミルチ通信が出ております。

今回のテーマは“スズメバチ、しかも女王蜂。”

この記事は、ブログにも載せましたので、

皆さんにはもう知られている記事ですね(^^ゞ。


あまりにも衝撃的な事件でしたのでね。


それと、前回のブログの内容にも載せましたが、

インド人兄弟のインタビューも少しだけ

載せています。



この新聞、今回で42号になるのですが、

毎回、新人スタッフ君に全部1号から渡し、

『お勉強してね!』

っと、読んでもらっています。

本当に全部読んでるのかなぁ!?

ミルチの歴史や、カレーの秘話なども載せてますから、

お客様へのよい知識とはなりますが、

40枚近くの紙を渡されると拍子抜けしません!?


私だったら・・・

なーんて思って渡しています(>_<)。


これからもどんどん増えていくミルチ通信、

こんなこと知りたい、あんなこと書いてほしいなんて

希望がありましたら、おっしゃってください!

参考にさせて頂きます!



ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz/







涙のわけは・・・

みなさん、こんにちは。


昨日の話なんですが
来月号の、ミルチ通信のネタを探しに、

インド人のもとへ行きました。

インド人兄弟の会話はネタの宝庫ですからね!
多々、活用させていただいております。(^^ゞ


初めは、好きな日本食だったり、好きな芸能人だったり、
(とにかく、単語の答えでないとわからない部分もあり(-_-メ))

ソフトな質問で会話を弾ませていくと、

弟ナシムさんの会話がノッテきたノッテきたー!

日本語と英語(インド英語といいましょうか。)が、
混じってしかも早いので、半分以上聞き取れない(ー_ー)!!。


何回もゆっくり聞き返しましたよ。

質問は、
“休みの日にやりたいこと、日本でやりたいこと”

するとナシムさんは、こう言いました。

『休みは、仕事のためにあるものだから、やりたいことは
 体を休むことなんだよー、家で、自分で食事を作り、
 部屋の掃除をして、金魚の世話をして、お祈りして、
 好きな曲を聴いて、家でゆっくり過ごすことが1番なんだよー。』

付け加え、兄のイムランさん、

『日本人は、ちょっと違う、休みになるとどこかへ
 行きたい、買いたい、食べたい。私たちは家族が
 ハッピーであることがとても大事だから、仕事して
 お金を稼ぐことが1番大事、だから体を休める事が1番だよ。』




はぁ。ごもっともです。間違いありません。素晴らしい。

そして、ナシムさんはまだまだ話す。

『マスタージー(マスターを尊敬して話す言葉)は、
 僕たちが、怪我したり、おなかが痛かったり、具合が悪い時に
 すぐに仕事をストップさせて、病院に連れて行ってくれる。
 本当にありがたいし、家族に電話をして伝えると、
 ものすごく感謝している。』




健康第一ですからねー。感謝の心を持っている彼らも素敵。

少し感動してしまい、目頭があつくなり、

涙が出てきました。いや、でもそんなに泣ける話では・・・





あっ・・・


 『イムラン、玉ねぎむきながら会話してたのかい!
  しかもイムランは、全然泣いてないやん!』

見事に玉ねぎ60キロに涙した私です(-_-;)。











とかいいながら、

日本を楽しんでるとは思いますがね(^^ゞ。



ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz/

実りな季節。

みなさん、こんにちは。

今日も曇り空、じめーですねー。
毎回こんな始まりでやんなっちゃいます。
(天候の話題をやめたらいいのですが・・・)


さて、そんな曇り空のもと、植物は着々と成長し、

夏の実りが増えつつ。




赤スグリ。こちらは毎回

この時期に画像を撮ってしまいます。

この真っ赤が魅力的!

この前、小学生の子に

『学校帰りに食べてるのー。』

っと、満面の笑みで話しかけられました。

ミルチに行けば、赤い実がある!

みたいに楽しく帰っていると想像すると、

なんだかうれしいなぁ。

でも、甘酸っぱいこの実、子供でも

食べれてしまうのですね。







もうすぐ色づくであろうベリーたち。

すっかり庭は、緑で覆われ、

思わず、くさぼーぼーだなーと、
思うのですが、この子たちは、

雑草ではない、立派な草花たちなのです。


緑が多いお庭も、夏のお庭ですね。



裏庭に。

実は、裏にも小スペースの庭!?
というかスペースがありまして。

これはイムランさんが苗を買い、
植えたキュウリ。

イムランさん、きっと母国でも
田畑を作っていたのでしょうね。

『俺が、受粉させたんだー。』

マスターが蜂役で見事、実りました。





お庭だけではなく、ミルチにも実りのある夏になりますよう、

頑張っていきたいです。



ホームページの画像が少しずつリニューアル!
http://www.mirch.biz/

pageTop