札幌100マイル

ミルチブログ

札幌老舗のインドカレー屋 ミルチです。

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鳩サブレー

みなさん、こんにちは。

今日は昨日、頂いたお菓子のお話。

横浜の本屋さんdegさんからのお土産です。

いつもいつも本当にありがとうございます。

今ではすっかり楽しみになってしまっています。
(プレッシャーになってしまったらすいません。)


今回は、2品頂いておりまして、

まずはこれ。





『鳩サブレー』で ございます。

このカンカンが、いい味だしてますよねー。

シンプルさがおしゃれでレトロ。

絶対捨てたくないカンカンですよね。


鳩サブレーは、明治30年にはつくられていたそうで、

すごーい歴史あるお菓子なんですね。

味はとても懐かしく、どこでも食べれそうな味なのに、

また食べたくなる、不思議なサブレ。

あの大きさがうれしいですよね。

缶の中に、サブレとともに、

鳩のつぶやきという、鳩サブレーのヒストリーが

添えられていました。

長い長いお話です。


ミルチもこんな、時代を超えた名品になりたいなぁぁ。

がんばります!


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