札幌100マイル

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

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『お出かけ』カテゴリーの投稿一覧

ドンペリニョンスペシャルランチ

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは20日、最高級シャンパン 
「ドン・ペリニヨン」を飲み放題で楽しめるランチプランを9月6日から開始すると発表した。

 ホテル内のフレンチフュージョンレストラン「ザ・ダイニング」にて実施するもので、
11月30日までの土日および祝日限定。料金は1万3,000円(90分、税金・サービス料込)。

 飲み放題で提供されるのは、2000年ヴィンテージ。くちなしやバニラの透明感のある香りと、
マンゴーと洋梨の表皮に滑り込むようだとも評されるスパイス感が特徴だという。

 料理には季節に合わせた食材を取り入れ、前菜、セカンドプレート、メイン、デザートの
各4~8種類のバラエティに富んだセレクションの中から好みに応じて選べるようになっている。

 一例としてメインディッシュでは「仔羊のグリル、オリエンタルスパイスとミント風味」、
「イベリコポークの香草グリル、スダチとシナモン風味のポトフ仕立て」、「本日の鮮魚のソテー、
アプリコットラベンダーソース」などを用意している(季節によって変動あり)。

http://www.thedining.jp/blog/event_plan/



気になるけど、高い&東京ってところがネックです(´ω`)

焼尻、羽幌☆サフォークツアー

編集長も参加した幻のサフォークツアーに私も行ってきました!
レポログを見てすぐに参加を決定!
しかし人気があるためなかなか希望の日が取れず(゚д゚;)

今日19日に行ってきたのですが、参加人数は30人で満員に近い人数です。

札幌を出てすぐは霧雨だったりもやがかかっていたり天気は微妙・・・?
かと思いきや一眠りして目を覚ましたところ素晴らしい快晴♪

途中砂川のPAと小平のニシン番屋でトイレ休憩。
ニシン番屋ではほっけの味噌汁が美味しいそうだけど、時間がなく断念。
個人的に来たときにチャレンジ!

羽幌に着くとおろろん鳥がお出迎え(・∀・)
羽幌出身の友達曰く、原寸大で年間2,3人食われるそうです(笑)



高速船で約35分の焼尻島へ移動です。
大荷物を持った人などがたくさんでほぼ満席!


焼尻に着くと、3台のジャンボタクシー(島のタクシーも全部で3台/笑)オンコの荘、海水牧場、めんよう牧場、鷹ノ巣園地の見学。

オンコの荘は樹齢数百年のオンコが寄り添って荘(家)のようになっている場所。
雄と雌があるオンコ。ここではメスが1本でそれを囲むようにオスが生えています。
葉っぱの形でどちらかが分かるそう!木の肌は潮風に磨かれてスベスベでサツマイモのような質感。



その後かすかに見える利尻富士!!
ちらっとしか見れなかったけど得した気分(・∀・)

途中ひつじさんを発見(*´Д`*)


元々は町営だった牧場、でも最近建設会社が買い取ったらしくその関係からお肉の値段も1,5倍でそのうえほとんどは東京に出荷されてしまいます。
運転手さん曰く今日食べるお肉も東京で調理したものを食べると1万オーバー!?

車窓からいろいろ眺めたあとは船の時間まで余裕があるので、少しつまみ食いをすることに(*^ω^*)

食堂を発見したのでまよわずうに丼をチョーイス!

うにはデッカイし鮮度も美味しさも素晴らしい☆
ほんとうは一人で一杯食べたいけれど、幻のサフォークのために我慢我慢。

その後羽幌港から近くのはた精肉店に移動~
とさつ場は旭川にしかなくとさつされるのが金曜日なのでこのツアーは土日限定なのです。

焼肉会場とは言ってもガレージのような場所!
ガイドさんも驚かないでくださいねー^^:と言ってたくらい(笑)
羽幌の友達に聞いてなかったらさすがに驚いてたかも。

これが一人分。おにぎりも二個なのでけっこう満腹。
20080719-10.JPG
暗黙の了解で陣地を侵すことなく焼き焼き。

せっかく美味しい肉は美味しい塩で食べるべき、とクリュのマスターがフランスのお塩をおすそ分けしてくださったので、それでいただきまーす!!

モグモグ
おいしーーー!!*・゜(n‘∀‘)η゜・
ラム独特の臭みがなくすごく食べやすい!!
あんなに可愛いひつじさんがこんなに美味しいなんて・・・・。
ありがとうひつじさん。


みなさんぺろりと完食。


その後は海鳥センターとバラ園をお散歩して、砂川ハイウェイオアシスでトイレ休憩。
バスでの移動も意外と疲れるもので、私も含めみなさん帰りはお昼寝タイムになってました(´ω`)

札幌駅に着いたのが19時。
丸々12時間のツアーだったけど、この内容で約一万円はコストパフォーマンスが素晴らしい!
最終日はもう満席らしいけど、いけるならもう一回くらい行きたいな~と思えてしまうツアーでした(o^ω^o)

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