パークホテル☆ワイン会

Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年7月22日(火) 19:26

隔月で開催のパークホテルのワイン会に参加してきました～(・∀・)

今回は趣向を変えてテラスでワイン会です。

予報では雨だったけど、なんとか曇り空をキープ！



いつもは6500円のところ今回は7500円。
千円の違いはちゃんと食事に反映されてました(*´∀｀*)

なかでも私の興味を引いたのはこれ！！

ξﾟ⊿ﾟ)ξ＜あたしこのパイ嫌いなのよねまるでそんなフレーズが聞こえて来そうなすずきのパイ包みです。

今回はテーマがオーストラリアワインだったので、オージービーフとラムがメインだったのです♪


ローストビーフとラム肉の美味しさは半端ない！
ついこの間サフォークを食べたばかりだけど、このサフォークも美味美味。

お酒がだんだん進んできたころにパエリア完成～

魚卵が入ってるので何か聞いてみたところ、北海道らしく数の子を入れました！とのこと。
これももちろん美味しかった！でも、できれは数の子はそのまま食べたかったです（笑）
このころにはグラスもこんな状況です。


夜もだんだん更けてきたころにキャンドルに点灯。
水場だったので蚊が少し多かったけど、これからの季節は野外が気持ちいいね！

ついでに、今回ちょっと楽しかったのがマカダミアナッツ割り。

割るのは大変だったけど、割りたてはとても美味しい！
単純作業の魅力に取り付かれ大の大人がひたすらマカダミアナッツ割です(´‐ω‐)

ワインは8種類あって、スパークリングが1種。
赤ワインが5種、白ワインが2種でした。

赤ワインは軽いのしか飲めないのだけど、今回は飲みやすいのを発見(o^ω^o)
次回はまたテラスでシャンパンの会を開催らしいので、その場で申し込みをして来てしまった！

9月も楽しみだ～♪

ちなみに出たワインはこちらです↓
スパークリング
・ジェイコブズクリーク　スパークリングロゼ
白ワイン
・ウルフブラス　トラミネールリースリング
・ローズマウント　セミヨンシャルドネ
赤ワイン
・ローズマウント　シラーカベルネ
・ウルフブラス　イーグルホーク　メルロー
・ぺンフォード　カリムラシラー
・ウインダムエステート　ＢＩＮ５５５　シラー
・テイマーリッジ　デヴィルスコーナーピノノワール
　

焼尻、羽幌☆サフォークツアー

Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年7月19日(土) 21:14

編集長も参加した幻のサフォークツアーに私も行ってきました！
レポログを見てすぐに参加を決定！
しかし人気があるためなかなか希望の日が取れず(ﾟдﾟ;) 

今日19日に行ってきたのですが、参加人数は30人で満員に近い人数です。

札幌を出てすぐは霧雨だったりもやがかかっていたり天気は微妙・・・？
かと思いきや一眠りして目を覚ましたところ素晴らしい快晴♪

途中砂川のＰＡと小平のニシン番屋でトイレ休憩。
ニシン番屋ではほっけの味噌汁が美味しいそうだけど、時間がなく断念。
個人的に来たときにチャレンジ！

羽幌に着くとおろろん鳥がお出迎え(・∀・)
羽幌出身の友達曰く、原寸大で年間２，３人食われるそうです（笑）



高速船で約35分の焼尻島へ移動です。
大荷物を持った人などがたくさんでほぼ満席！


焼尻に着くと、3台のジャンボタクシー（島のタクシーも全部で3台/笑）オンコの荘、海水牧場、めんよう牧場、鷹ノ巣園地の見学。

オンコの荘は樹齢数百年のオンコが寄り添って荘（家）のようになっている場所。
雄と雌があるオンコ。ここではメスが1本でそれを囲むようにオスが生えています。
葉っぱの形でどちらかが分かるそう！木の肌は潮風に磨かれてスベスベでサツマイモのような質感。



その後かすかに見える利尻富士！！
ちらっとしか見れなかったけど得した気分(・∀・)

途中ひつじさんを発見(*´Д｀*)


元々は町営だった牧場、でも最近建設会社が買い取ったらしくその関係からお肉の値段も１，５倍でそのうえほとんどは東京に出荷されてしまいます。
運転手さん曰く今日食べるお肉も東京で調理したものを食べると1万オーバー！？

車窓からいろいろ眺めたあとは船の時間まで余裕があるので、少しつまみ食いをすることに(*^ω^*)

食堂を発見したのでまよわずうに丼をチョーイス！

うにはデッカイし鮮度も美味しさも素晴らしい☆
ほんとうは一人で一杯食べたいけれど、幻のサフォークのために我慢我慢。

その後羽幌港から近くのはた精肉店に移動～
とさつ場は旭川にしかなくとさつされるのが金曜日なのでこのツアーは土日限定なのです。

焼肉会場とは言ってもガレージのような場所！
ガイドさんも驚かないでくださいねー＾＾：と言ってたくらい（笑）
羽幌の友達に聞いてなかったらさすがに驚いてたかも。

これが一人分。おにぎりも二個なのでけっこう満腹。

暗黙の了解で陣地を侵すことなく焼き焼き。

せっかく美味しい肉は美味しい塩で食べるべき、とクリュのマスターがフランスのお塩をおすそ分けしてくださったので、それでいただきまーす！！

モグモグ
おいしーーー！！*・゜(n‘∀‘)η゜・
ラム独特の臭みがなくすごく食べやすい！！
あんなに可愛いひつじさんがこんなに美味しいなんて・・・・。
ありがとうひつじさん。


みなさんぺろりと完食。


その後は海鳥センターとバラ園をお散歩して、砂川ハイウェイオアシスでトイレ休憩。
バスでの移動も意外と疲れるもので、私も含めみなさん帰りはお昼寝タイムになってました(´ω｀)

札幌駅に着いたのが19時。
丸々12時間のツアーだったけど、この内容で約一万円はコストパフォーマンスが素晴らしい！
最終日はもう満席らしいけど、いけるならもう一回くらい行きたいな～と思えてしまうツアーでした(o^ω^o)