ススキノ☆バールバケット

Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年8月28日(木) 10:05

中学からの大親友が久しぶりに札幌に来たので、まったり話せるバールバケットに行くことに。


私はいつもどおりＣＡＶＡだったけど、友達はノンアルコールがいいというのでウィルキンソンのジンジャエールを進めたところ大満足！
ウィルキンソンは飲んだ後の辛味がいいのよね。

お通しは鮭のムニエル？かなぁ、ソースが秀逸でパンでキレーに食べきってしまった。友達も大絶賛、バールバケット選んでよかった(・∀・)

鶏と野菜のマリネサラダ、酸味がきつくなくさっぱりで食べやすかった。

帆立！！私が愛してやまない魚介類♪
貝柱の大きさといい、厚み、歯ごたえ素晴らしかった～

友達が興味津々だったゴルゴンゾーラのオムレツ。
美味しいけど、必死であわ立てるあゆみさんを見てるとちょっといたたまれなく･･･ｗ
上のふわふわスフレ感と、下にたまったもったりとしたチーズが美味しいのよね～


ふと気づくと、ラム肉のいい香りが・・・
お隣さんがラムの遠赤焼きを頼んでいたようで、それの芳醇な香りが(´∀｀)

さっそくあゆみさんに追加オーダー♪

ｷﾀｷﾀー！あゆみさんに、少し待ってね＾＾　といわれたのであおずけを告げられたワンコのように待つ大の大人二人。




パカッ！！！

美味しそう～～～～(*´∀｀*)手がベタベタになることなんて少しも気にせず、モリモリ食べちゃった！
遠赤だからアツアツなうえ、少しも硬くない！
一人二本なんてすぐにぺろりです♪

そのご友達がまだ食べたり無いというので、スモークサーモンと大葉のパスタを。
私が満腹に近いことを告げるとちゃーんと少なめに作ってくれるあゆみさんが素敵♥

少し塩味が強かったけど（スモークサーモンだからかな？）大葉のさっぱり感が中和してる感じ。
お酒と一緒だとちょうどいいと思う。

バールバケットは大好きだけど、予約がとりづらいのだけが問題！
私みたいな人がたくさんいるんでしょう（笑）

バールバケット
住所   北海道札幌市中央区南4条西3丁目 第2グリーンビル3階
電話　 011-512-7607 
営業時間  17:00～0:30
定休日　　日祝 

電話予約必須！