大通り☆ sagra

Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年11月5日(水) 22:51

sagraで仲良しＹちゃんのお誕生会をひらきました♪

こちらのお店は予約の電話をする度に振られ続け（予約がギリなだけ）やっとこ来ることができた念願のお店です！！

選んだコースは￥4500。
ワインの持ち込みをお願いしたところ￥4500↑のコースで、一本￥2000とのこと。
せっかくなので2本持込です。

まずは泡でかんぱーい！
きっとＹちゃんのブログでは違うアングルの写真が見られることでしょう（笑）

奥に見えてるのはＹちゃんですが、ぶりっこしてるわけじゃなくカメラを構えてるのですよ。彼女の名誉のために注釈をｗ

前菜の一品目は、根セロリのパンナコッタ、ばふんうにの温かいソース。
しょっぱなから素晴らしいお味で・・・。
セロリの臭みもなくなめらかでおいしゅうございました。


帆立と蕪のグリル、にんにくソース。
帆立もにんにくも大好きー！


槍イカのパッパ詰。かなりねっとりとした感触。
調べたところパッパとはイタリア、トスカーナの郷土料理でおじやみたいなものなんですって。
そのときはわからなかったけど、思い出すとおじやという表現に納得。


ここで赤の登場ー！残りの泡は私が処理してお二方で赤を飲む。
・・・予定が思いのほか飲みやすく私も少し飲んでしまいました(´・д・｀)ｺﾞﾒﾝﾈｰ
なにかの賞で金賞だったらしく納得のお味です。


アワビときのこのリゾット。
アワビが柔らかくて食べてるととっても幸せです(´∀｀)


子羊のラグーのタリアテッレトマトソース。
羊大好きっ子だし美味しいけど、このコースなかなかボリューミーヽ(´ー｀)ノ


やっとこ（笑）メイン登場です。
和牛のロースト。すっごく柔らかくて美味しいけど、少しだけ塩が強いかな？
お酒飲みな味でしたｗ

私はぺろりと完食したのだけれど、二人の箸（じゃないけど）が進まない。
まあ、お話してるしなーと思っていたらどうやら最後の一口を食べられないでいたので、代わりに食べることに。

実はお二人さんは少し前からかなり満腹だった様子です。
もっと前に言ってくれたらかわり食べたのに！
あと一枚は食べられました(*´∀｀*)


Ｙちゃんお誕生日おめでとー！！

ババと洋ナシとゴルゴンゾーラのアイスクリーム。とハーブティー。
アイスがチーズそのままってくらいの美味しさです！
甘さ控えめでお酒と一緒に食べるのがぴったり(*'ω'*) 
長靴いっぱい食べたいくらいです。（でも、味はともかくじゃないです。）

でもでもでも、ババと洋ナシがすっごくシナモンです。
私シナモンそこまで好きじゃないんだよなぁ・・・。
美味しくないとかじゃで全然ないけど、お腹がそれなりに膨らんでただけあって全部は食べられませんでした。
残念(つд｀)


ババってのはサバランと同じようなもので、元はポーランドのお菓子。「ババ」という名はポーランド語では「いい女」という意味だという説と、千夜一夜物語のアリ・ババからきているという説もあります。
だって！。

￥4500でこれは素晴らしいコストパフォーマンスです♪
なにより美味しいし(*'ｖ'*)
次は早めに予約してアラカルトで食べるぞ！！


　
Sagra （サグラ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
住所　中央区南一条西8-20-1 ライオンズマンション小六ビル　１Ｆ
電話　011-219-4649 
営業時間　火～土　11:30～14:00
　　　　　　　　　　　 　17:30～22:00
　　　　　　　日、祝　 11:30～14:00
　　　　　　　　　　　　 17:30～21:30
定休日　月曜日

Ｊちゃん私にまでお花ありがとう(゜∀゜)