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ススキノ☆うさぎや
Posted by 美味しくなければ人生じゃない! on 2008年11月14日(金) 18:04
最近あまり和食を食べてなかったことに気づいた私。
お友達も今日は和食だ!と、言うので前々から気になっていたうさぎやさんに行く事に。
事前に下調べはしていたけれど、やっぱり看板がない・・・
のれんだけです。
でもそれをチラッとめくるとうさぎさんが♪
中に入ってるみるとスタッフは全て女性。
テーブルが2つと、カウンターが数席。奥の部屋にもテーブルがあったのかな?
オススメの日本酒があったのでそれを頂く私たち。
恒例のかんぱーい! もちろんお酒の名前は忘れました(´д`)
このあとにも何件か行く予定だったので少しずつ様子を見ながら頼んでみました。
まずは先付け。
ワカメの歯ごたえが美味しい。山椒も好きだけど、木の芽も大好きです。
そしてそろそろ旬のたち!!
焼きたちをお願いしたところ、かわいらしいお寿司で登場です。
美味しいものってたたずまいから美味しいよねぇ・・・。
焼いてあるので無駄な水分がとんでとってもねっとりとした食感。
酢飯もちょうどいい加減。
牡蠣も今が旬!!
最近連日牡蠣ばっかり食べてるけど、タウリンを含め栄養はドリンク剤よりも食事でとったほうがいいに決まってます(`・ω・´)
脂肪肝の人が一定のタウリンを、半年摂取したところ脂肪がなくなったという事例もあるんですって。
まさに私にぴったり。
これは牡蠣の変わり揚げでフリット風。
牡蠣フライとはまた違った感じで新鮮です。
日本酒もなくなってきたので、そろそろワイン!
右がリースリングで左がシャブリ。
私はリースリングが好きなのでこっちを選んだけど、お友達も好きだったようで二杯目は二人でリースリング(´∀`)
私サーモンってあんまり好きじゃないんです。
でも大助とか美味しいのは好き(笑)
しゃこは最近食べられるようになったけど、これも美味しかった~!
そして最後に大好物のフォアグラです。
自分がフォアグラにならないためにも、タウリンをとらねば・・・・。
ここのフォアグラがまた美味しかった・・・(*´∀`*)
内臓ってどうしてフルーツと合うのかしら?
特にフォアグラと洋ナシの組み合わせが大好きです。
最近で一番ヒットのフォアグラ!
しかし次の店があるのでここで終了。
次はもっとゆっくり色々食べに来たいわ~♪
ヴァンテールや貴水に連れて行ってくださった師匠も食べログに書いてました(笑)
うさぎや
住所 中央区南三条西3 プレイタウンふじ井ビル 9F
電話 011-221-2728
営業時間 18:00~24:00
定休日 日曜日