札幌100マイル

美味しくなければ人生じゃない!

死ぬ前には美味しいものを。 サイドカーを飲ませて。

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ススキノ☆シャンパンバープルミエ

今回はすすきのにあるシャンパンバープルミエにやってきました。


プルミエの渡辺さんはあの中村雅人さん札幌ワインスクールで特別講師もやってらっしゃる方です!
そのうえ全国のイケメンソムリエ27人にも選ばれたことが。

気さくでとてもお話しやすい方なのですが、私にはKREVAに見えてしかたない・・・(笑)


ここはノーチャージでグラスシャンパンを飲ませてくれる良心的なバーなのです。

初めてここに行ったときには誕生日だったのですが、予約の際に電話でその旨を伝えると一見かかわらずケーキとお花を用意してくれてた(*'ω'*)
本当に予約の時にくるかなんてわからない初めてのお客さんに対して、そんな対応をしてくれるなんて・・・。
価格だけでなく気持ちも良心的です♪

さて、今回はプルミエでは初のお一人様!
カウンターはほとんど満席でボックスも片方埋まっている状態。
平日のこの時間(12時過ぎ)でこんだけ埋まってるなんてすごいな~と思いつつグラスでシャンパンをいただきました。


今日のグラスシャンパンはディアボロヴァロワ。
最初聞き取れず、ん?(゜o゜)って顔をしてしまいました・・・。
だってワインの名前って覚えづらいんだもん。


CAVAが大好きな私だけど、その日は飲み友達の誕生日だったから(体調不良で出て来れなかった)一人でシャンパンで乾杯したのでした(´ω`)

でも一杯で帰ろうとしたら渡辺さんに、え!?って言われちゃいました(笑)
いつもがぶがぶ飲むからですねぇ・・・。


Champagne Bar Premier
住所  札幌市中央区南5条西4丁目 新宿通り 第20桂和ビル 5階
TEL   011-512-2229
営業時間 7時~2時半
定休日 日曜
ノーチャージ!

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