ススキノ☆ビストロポワル

Posted by 美味しくなければ人生じゃない！ on 2008年10月19日(日) 01:47

久しぶりに一人ご飯、と言うことでビストロポワルに来てみました。




数年前に突然ビーフシチューが食べたくなり、ネットで検索したところたまたまヒットしたのがこちら。
好きなお店の一軒なんだけれども、こじんまりしてるのですぐに満席になってしまうのが悲しいところです

本当は少しだけ食べる予定だったのに、コースの内容を聞くと空腹感が一気に・・・。
こちらのコースは前菜2品（一つがスープの場合あり）魚料理、肉料理、パスタ、デザート、コーヒーの6品で￥3980。
誘惑に負けてついついオーダーです(ﾟдﾟ;)
 

体調がいまいちでお薬を飲んでいたので、自粛してブドウジュース。

　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　
栗とキノコのブリオッシュ包み。栗がほこほこ！　　　　　　かぼちゃのスープとガレット。ほっとする味です。


コースとは別に鳥の白レバームースも追加してしまいました＞＜
ここのレバームースが大好きな理由の一つに、横に添えられているトッピングたちがあります。
ハーブ、ドライフルーツ、ピクルス、トマト、小ねぎ、黒胡椒。
私はレバーは甘いフルーツと合わせるのが好きなのです(*´ε｀*)


鱈のカダイフ包み。ベルモットソースが美味しくてパンで綺麗にいただきました♪


豚足のフォアグラ包み、これがまたとてつもない美味しさ！！
豚足と下に添えられた聖護院大根、二つともとろける・・・
マダムが次の日にはお肌ぷりぷりですよ、と一言、豚足なんてコラーゲンの塊ですもんね～。
その証拠にゆっくり食べているとだんだんソースが固まってきてる(((゜д゜)))
こりゃぷりぷりになるわけだ！


帆立とキノコのパスタ、ガーリックがきいてて美味しいです。
きのこは、しいたけ、えりんぎ、まいたけ。しめじ・・・色々入りすぎててわからないくらい（笑）

　　　　　　　　　　　
無花果のタルトとプラムのシャーベット、フルーツコンポート。
大人になってから無花果の美味しさに気づきました(・∀・)

コーヒーは飲めないのでハーブティーを頂きました。ハーブティーか紅茶しか飲めないので、コーヒーしかないときはお断りしちゃうくらい苦手です(´ω｀)

これだけ食べるとさすがにお腹一杯。
他にも食べたいものがあったし、お願いしたらホールケーキも作ってもらえるそうなので今度リクエストしてみようかな。
お祝いとか全然ないけどｗ


Bistrot poele(ビストロ ポワル)
住所 　　　　　中央区南4条西3丁目　第2グリーンビル2F 
電話番号　　　011-530-0311
営業時間 　 18:00～23:00 (ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ22:00)
定休日 　　　日・祝日・第3月曜日