札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

『美味い♪スイーツ・和菓子』カテゴリーの投稿一覧

東京土産の「東京ふんわりしょ・こ・ら」

東京土産をいただきました。
「東京ふんわりしょ・こ・ら」。

ガナッシュ感覚の分厚い焼きチョコが、ココア風味のスポンジ生地に
サンドされていて、ふんわりしっとり。
その間に、フランボワーズジャムが隠し味としてうまみをアップさせている。
7つしか入っていないというのも、高級感アリアリで、
ウレシイお土産でした。
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八百屋の2階のアパレイユにて

JR白石駅から徒歩10分ほどにある八百屋「アンの店」。
丁寧に育てた有機野菜たちが並んでいる良店ですが、
ここの2階にステキなケーキショップ「アパレイユ」があります。

この日は、この場を会場とした、ちょっとしたイベントが。
その際に振る舞われたカップケーキ。
どれも美味しそうで迷ってしまう。
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そして、ハスカップジュース。
ヘルシーオイシー!
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ソフト工房プラスの黒ごまクリームと練乳イチゴミルク

暑い。夏だ。
太平にある「そふと工房プラス」へ。IMG_2453
ここは壁のメニューをみて、食べたいソフトを決めたら、券売機で買う方式。
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相変わらず人気だね。人が次々と入ってくる。


黒ごまクリーム、黒ごまがアクセントになって美味いね。
ミルクソフト部分が、かなりミルキー。
ちょっとこの日の気分的には甘すぎたけど、、、(苦笑)
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練乳イチゴミルクもなかなか人気高いですね。
ま、練乳だからあまーいんですけど(笑)
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できプロのトマトゼリー&大豆スフレ

昨日で終了した前田森林公園のフラワーアートウィークで購入した
できるだけプロジェクトの品々を食べてみた。

トマトゼリー、ほんのりトマト風味かと思いきや、
一口食べてびっくりするくらいトマトそのもの(O_O)
トマト大好きな方にはたまらないスイーツ!
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大豆スフレ、ふんわりしっとりとした食感で、味は素朴。
豆乳の味?というとわかりやすいかも(笑)
甘過ぎないので、パクリといけちゃいます。
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できるだけプロジェクトはいろいろなイベントに登場してるけど、
次に確実にお目にかかれるのは、オータムフェスト(^_-)
今年は11丁目なので、どうなることやら?
1ヶ月後が楽しみです♪

珈琲館ばるびぞん

中央区役所からほど近い小道にある「珈琲館ばるびぞん」。
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昭和の匂いがする外観のとおり、店内も落ち着いた空間。
ちょっとした打ち合わせやじっくりと考え事をしたいときに使える喫茶店♪
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