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手作り抹茶フロート＆珈琲フロート
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年7月22日(月) 21:38
「しゅんさい割烹 幹」に新しいデザートが登場。抹茶フロートと珈琲フロートは、どちらも自家製シャーベットが浮かんでいます。 一口食べたら、昔懐かしい手作りのシャキシャキ感が広がります。
あなたはどちら派？
柑橘系4種なんてなかなか揃わないね、絶品すっきりパフェ
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年7月16日(火) 23:00
CAFE BAR BLUCEに絶品デザートの新顔登場！ 4種の柑橘パフェぽんかん、いよかん、デコポン、オレンジ、と 単品は見かけるけど、これらが一堂に会することは なかなかお目にかかれない。
すっきり、さっぱりでいっぱいのパフェです。 粒々イチゴオレ
苺にアイスミルクを加えているので、きれいなピンク色で、 飲むと（食べると？）つぶつぶの苺ももれなくついてくる(笑) 昔、家でつくったような懐かしい味がする、素朴なドリンクです。
和素材をふんだんに。京抹茶パフェ
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年5月4日(土) 11:09
小樽のしゅんさい割烹幹のパフェは、掛け値なく美味い！先日紹介した旬果物パフェと並び、この京抹茶パフェも 決して期待を裏切らない。
抹茶アイスに、小豆、白玉、わらび餅がふんだんに使われていて、 柑橘系果汁でスッキリ味に仕上げている。 無駄の一切ないこのパフェを食べるためだけに 訪れても損はしないでしょう。
毎日違う味かも!? 旬果物パフェ
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年4月21日(日) 22:36
オープンしてまだ10日の しゅんさい割烹幹ですが、 ランチも多くの方が！ しかも、HTBイチオシ！の取材も (@_@)
そんな中、旬果物パフェを食べてみました。今日は、バナナシャーベット、キウイ、白玉、小豆、 はっさくゼリーなどが入っていたのですが、 うす皮？をすったはっさくの苦みがいいアクセントとなって、 甘さと見事にブレンドされます。 でも、ちょっとこの苦みは、もしかしたら好みが分かれるかも。
その日の旬な果物を使ったパフェなので、 もしかしたら、毎日通ったら、毎日違うパフェが楽しめるかも！？
しゅんさい割烹 幹（みき） 小樽市緑1丁目5-22 0134-33-3666 営業時間 昼 11:30～15:00 夜 17:30～22:30 ※月曜はランチ営業のみ 定休日 木曜日 駐車場あり http://shunsaikappo-miki.com/
天ぷらアイスに天ぷらようかん
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年4月14日(日) 19:20
ていねのうどん屋さんのメニューを眺めていたら、 ムムムッ！デザートがおもしろそーじゃないですか！早速注文。 まずは天ぷらアイス。
外はアツアツ、中は冷え冷えの食感は、 美味しいのかなんだかよくわからん、というのが正直なところ。
そして、天ぷらようかん。
これは、、、ん！？どこかで食べたことがあるような味。
そう、胡麻団子と同じような感じですね。 アツアツの衣とアツアツのあん。 なかなか美味いんじゃないっすか。