札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

2012年08月 の投稿一覧

かざ車でサンマ刺&クジラ刺

東京から急遽後輩が来ることになって招集かけた。  集合場所は言うまでもなく、酒房かざ車。    旬のサンマ刺に、クジラ刺。  美味くないわけがない(^O^)/      エライヨ、大将。  ちゃんとオーダー通り、茄子そーめんもつくってくれた(笑)        後半戦に突入しても、まだまだ食べられそうだったので、  いくら丼を大盛りで。    まだ小粒だけど、美味いねぇ。  これからいくらはどんどん美味くなるでしょ。

ポームの新作クリームカレンズ

  チャリでの帰り道、  どうにもお腹がすいて、  新川のブーランジェリーポームに  ちょっと寄り道。    ま、でもとりあえず1個だけ。  さぁ、どれにしよ。    18時を過ぎていても、  まだ結構な品揃えがあって、  よかった。  (お店としてはヤバイ???)  

    大好きなパン・オ・ショコラにしようかと思ったけど、  「新作」の文字が目に飛び込んできた。    ネタとしては、これでしょ。  クリームカレンズ    説明書きには、「お店自慢の自家製クリームとカレンズのコラボ」  (だったかな・・・そんなテイスト)  と書かれていて、なんだい説明になってないよ、、、  カレンズってなんだっけ?チョコ系だっけか?  と迷いながらも、新作チョイス !(^^)!  

  一口食べてみて、、、げ!チョコじゃなかった。  小粒の干しブドウがイッパイ。。。  レーズン嫌いとしては、完全にシッパイ。。。  小さいので、グニョっていって汁がでてくる  あの食感はなかったからまだ食べやすかった。    レーズン系が大好きな方はぜひどうぞ!    クソー、このお店のパンは好きなので、  今度は絶対好みのパンを買ってやる (-。-)y

あなどるなかれ、くじらすく

釧路といえば、個人的には、釧路湿原とタンチョウヅルのイメージかな?    タンチョウヅルといえば、  杉田かおるの「鳥の唄」がいやが応にも頭の中に流れてくる(笑)  そして池中玄太の顔もセットで出てきてしまう (^_^;)    てなわけで、10数年ぶりに丹頂鶴自然公園に寄って、  飼育員の解説を聞きながら、じっくりとタンチョウヅルを眺める。    さて、お土産!とフィッシャーマンズワーフで物色していたら、  「クジラの街釧路」にちなんだお菓子が売っていた。  へぇ~、捕鯨が盛んだったんだぁ。不勉強でした。。。        ラスクにチョココーティングしたと思われる「くじらすく」を半信半疑で買ったが、  これがまた大ヒット!めっちゃ美味い。    骨の髄までチョコ!っていう感じで、  チョコの中にラスクの成分があるといってもいいかな?  200%しみチョコラスクです。  

今度は山崎さん家のおむすび

以前に紹介した「伊藤さん家のおむすび」に引き続き、  新しいおむすびが、ベーカリーショップこむぎっこに登場してた!  (微妙に海苔の太さで見分けているみたい。左が山崎さん、右が伊藤さん)    山崎さん家のおむすび    中には、しゅうまいが3つも!!!  ちょこんと1つくらい入っているんだろうという予想を大きく裏切る数。    スゴーク得した気分♪      

おまけ(笑)    3食パンもオトクな感じがするから好きなんだけど、  これ1個ずつに分けても結構大きめだから、それまたウレシイ。    チョコ、キャラメル、牛乳クリーム、と中身も工夫された3種類だから、イイネェ。

Barcomで十勝ママチャリ来年の決起集会?!

一ヶ月前の十勝ママチャリレースの打ち上げを!  もちろんBarcomで!    既に一年後の参加申し込みを受付中(^-^)/  20120828-00.jpg  美味いピザや  20120828-01.jpg  パスタを食らいながら、  20120828-02.jpg  今回の激闘の模様をスライドショーで延々リピート。  BGMは、ロンドンオリンピックイヤーだから、いきものがかり(笑)  20120828-03.jpg  その場で来年のママチャリレースへの参加表明を署名入りで募ったら、  結果、なんと20名に達成。  来年もバスツアー決定!まだまだ選手&応援募集中(^ ^)  

ジェラテリア・ジェリームでトリプルジェラート

札幌市西区の北1条宮の沢通り沿いにある  ジェラート専門店、ジェラテリア・ジェリーム。  店名のジェリームとは、ジェラート+ドリームの造語で、  いろんな夢が詰まっているようです。  20120826-04.jpg  ジェラートは、シングル、ダブル、トリプルから選べる。  やっぱりトリプルでしょ(笑)  20120826-03.jpg  今回は、きなこ、チョコチップ、プルーンの組み合わせで。  きなこが文字通りイイ味を出していてGood!      ほかにも、こだわりのカスタードクリームを使った  シュークリームもあり、こちらも気になるところ (@@)  20120826-05.jpg

ソフトクリーム160円(@_@)!

石狩市にあるベーカリーショップこむぎっこは、  パンばかりではありません。  ちょっとしたカフェ仕様で、ソフトクリームも取り扱っています。  20120826-01.jpg    この日は8種類ものバラエティーに富んだラインナップ。  しかも、聞いて驚くなかれ、160円!!!  20120826-02.jpg    出てくるサイズは、一般的に250円~300円で  売っているようなものと同じレギュラーサイズ。  20120826-00.jpg  北海道小倉は、小豆入りで、和テイストな味わい。    これはどう考えてもオトクでしょ!  

花咲ガニ一人一杯ずつの宴会

仕事で根室へ。  夜の宴会は花咲ガニを一人一杯ずつ、という圧巻なおもてなし。  IMG_3788.jpg    無造作に皿の上に置かれた花咲ガニ。  なんだかよーく冷静に見つめるとグロテスク。。。(苦笑)  20120826-15.jpg  右を見ても  20120826-17.jpg  左を見ても  20120826-16.jpg  ひっくり返った花咲ガニだらけ(笑)  野性的というか原始的というか。。。      地元の方が、トゲを巧みに避けて、ボキボキと折り、  反対側からチョチョッと押しながら吸えば  つるんと口に入ってくると教えてくれる。    みんな必死に格闘し、お決まりのしばし無言(笑)        そのほかにも、新ご当地グルメの根室さんまロール寿司が登場。  今年はサンマの水揚げがよくないとはいうものの、  根室産の棹前昆布で巻いたロール寿司を  しっかりといただきました(^○^)  20120826-18.jpg

風蓮湖を見ながら根室名物エスカロップ

20120826-14.jpg    根室のソウルフードであるエスカロップを、  道の駅スワン44ねむろで。    海とつながっている汽水湖である  風連湖畔にある道の駅なので、  湖を眺めながらの優雅なランチ。  

  エスカロップと言えば、  タケノコ入りのバターライスのはずなんだけど、  ほとんどタケノコは見当たらずσ(^_^;)    デミグラスソースをかけたトンカツの組み合わせは、  今ではいろんな食のバリエーションがあるので珍しくもないですが、  開発された当時はかなり画期的な料理だったんでしょうね。  

十勝ヒルズの絶景ランチ

20120826-06.jpg  十勝の幕別町にある十勝ヒルズでは、  ヒルズガーデンの風景を楽しみながら、  自家菜園の食材などを使ったランチビュッフェが楽しめます。    ここがレストラン・ヒルズ。    20120826-13.jpg20120826-12.jpg    目の前には、スカイ・ミラーと題されたガーデンが。  空が映り込んだようなグラデーションで花を配置。        メインだけ選ぶと、ホットプレートで提供されます。  この日は、「中札内産鶏ももグリル焼き・ハーブの香り」を。  20120826-09.jpg  サラダ、飲み物、スイーツなどは自由にとることができます。  20120826-10.jpg  スイーツは3品まで、というのはちょっとセコイかなぁ、と思いますが。  20120826-11.jpg  小豆などを扱う丸勝という総合卸商社が運営しているだけあって、  豆関係の料理が多くあります。  こだわりの十勝純粋酢をドレッシングに、食べるサラダは美味しい。    

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