札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

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久しぶりの東北飯店で・・・やっぱり

中華気分で、ご無沙汰していた東北飯店へ。

辛いものが好きで、ナッツ系も好きで、となったら欠かせないのが、このピリパリ。
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外でチャーハン食べるのも久しぶりで、んまい。
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鶏の唐揚げは見た目は、えっ!と思うけど、胡椒ではなくすり胡麻だから、大丈夫(笑)
香ばしい味です。
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カラフルなえびせんで箸休め。バリバリとのんびりと。
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焼き餃子はかなりジューシーなので、四方に汁をとばさないように!
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じゃがいもと豚肉のサラダ。
じゃがいもには見えないところがミソ。
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海老チリは衣が多くてマイルドな味なので、うーんこれはバリバリな四川風のほうが好きかな。
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そして!!!
当然これも。水あめをからめまくって遊ぶ?!大学いも。
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今回はあまり芸術的ではない出来だなぁ(苦笑)
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振り返れば、結局いつも同じ料理ばかり注文しているような。
ま、たまにしかこないから、それはそれでよしとしよう。
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旬が始まる。アスパラ!!!@季璃香

季璃香でランチ。
大地からニョキニョキと天に向かってアスパラが顔を出す、そんなことを想起させる盛りつけ。
占冠産のアスパラは、北海道の春を感じさせて、明るい前向きな気持ちにさせてくれます。
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札幌丘珠産ベビーリーフのサラダ 玉葱ドレッシング。
そして、シュウマイ美味い。
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もちもちした食感の「海鮮あんかけ平麺やきそば」は季璃香自慢のオススメランチ。
具材もたっぷりで安心・安定の味。
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綺麗なデザートが2種類も。
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ランチをちょっと優雅にいただける、大通ビッセの名店ですね。
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SANで中華ランチ

サッポロファクトリー近くにある、CHINISE DINING SAN。
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外観のイメージよりもよっぽど洗練されたオシャレな店内。
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ランチメニューもいろいろ豊富に。
この中から、日替わりで一品が日替わりランチとして600円で提供されます。
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⑨のニンニクの芽と豚肉の炒め物に。
スープやサラダ、デザートもついてくるからうれしいね。
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あーなんか、久しぶりにニンニクの芽を食べた気がする。
満足満足。

今回の刀削麺は、広東&とろみで(^^♪

刀削麺の名店、東区にある「運城飯店」。
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購買意欲をそそられるずらりと並べられた中国の品々。
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今回は、この2種類。

広東刀削麺は、オイスターソースの味が効いているね。
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とろみ刀削麺は、適度な辛味とあんかけというのが、ストライクゾーン!
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刀削麺は、こんなにラインナップがあるので、
大人数で行って、シェアするといろいろ楽しめていいかも。
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運城飯店の刀削麺

東区の元町駅近くにある運城飯店。
外観から中華ムードがムンムンと漂っている。
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店内には、中国産のちょっとした食べ物やアルコールが売られているので、
さらにテンションがあがってくる。
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ここのオススメはなんといっても、刀削麺!
まずは「トマト刀削麺」。
ヘルシーでトマトの甘みたっぷり。
汁ものだけど、食べやすい麺ですね。
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こちらは「汁なし刀削麺」。
名前の通り汁が入っていないので、油そばのようでもある。
香辛料がたっぷりかかっているけど、思ったほど辛くはないので、
味わい深く美味しくいただける。
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このほかにも10種類以上の刀削麺があり、
全種類を制覇したい気持ちにかられるほどの美味さです。

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