札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

『エリア』カテゴリーの投稿一覧

隠れ家ケツァルは燻製がオススメ

ピヴォの裏小路(個人的はマガッツイーノが入っているビルの左隣というほうが
わかりやすいのだが)にある建物をコソコソッと?地下に降りるとある
「地中海料理とスモーク QUETZAL(ケツァル)」。
そう、地中海とは関係ない、あのコスタリカにいる
幻の美しい鳥の名前からきている店名(笑)
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落ち着いた大人のムード漂う店内だが、ゆったりめの広いスペース。
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カヴァを飲みながら、
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いただくのは、ここの自慢の燻製盛り合わせ。
2次会づかいとして、軽くつまみながら酒を飲むのにちょうどいい。
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藻岩山で道産若鶏のスープカレー

藻岩山山頂のザ・ジュエルズで、道産若鶏のスープカレーを。
15種類の香辛料をシェフオリジナルブレンドして、スパイシーな仕上がりとなっています。
ちょっと辛いもの好きには味が足りない!というときには、
別途スパイスをもらえるので、自分でお好みに調節可能。
札幌の眺望を楽しみながらのスープカレーもまた格別。
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苺の花

苺の可憐な花が咲いている。
花はあっという間にイチゴの実になっていく。
そして、少しずつ色づいていく。
収穫はもうすぐだね。
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麺や虎鉄で濃厚豚そば醤油

手稲駅近くの「麺や虎鉄」は、ちょっと陸の孤島のような立地なんだけど、
ココイチに併設されているので、駐車スペースはたっぷり。
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ここは、自動販売機でチケットを購入するシステムだけど、
初めてだと選ぶのに時間がかかるので、とりあえず座ってメニューをじっくり
眺めてみた(^_^;)
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全体的にリーズナブルで、学生好みのガッツリ系。
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濃厚豚そば醤油にしてみた。
チケットで買った後に、スタッフが麺の硬さ、メンマの量、ネギの量を
聞いてくるという意外な細かいケアがあった。

さて、麺。
太めのストレート麺なので、
ちょっとちゃんぽんを食べているかのような気分。
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メニュー名の「豚」はこの存在感。食べ応えアリ。
スープは濃厚なので、ちょっと体調と相談して珍しくセーブして少し残す作戦に。
(あとで胃もたれしそうだったので。。。トシか。。。)
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と言いつつ、密かに、ザンギとライスもつけた定食にしていた(笑)
ザンギは醤油と塩を選べたので、醤油に。
うーん、このザンギはとっても人工的な味。
スーパーの試食の味だ。。。(個人的な感想です)
それでも、もりもり完食!
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はらドーナッツ。やっと食べてみた。

サツエキのPASEOにある「はらドーナッツ」。
ずーっと買うチャンスを狙っていたけど、なかなかやってこなかった(苦笑)
神戸が本店なんですねぇ。いまさら知った。。。
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そして遂にwww
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広島県産のレモンピールがたっぷりの「レモンホワイト」。
甘酸っぱくてさっぱり!
右隣は、「サツマイモ」。商品名通り、ホクホクのサツマイモが入っています。
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左が「丹波黒豆きなこ」で、そんなにきなこの味は強くはないあっさりな感じ。
右がPASEO店限定の「じゃがいもとチーズ」で、ほのかなチーズの味がいい。
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いずれも、素朴でどこか昭和の薫りがするやさしいドーナッツです。

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