札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

『グルメ』カテゴリーの投稿一覧

〆のだまかし

BARCOMのママチャリ打合せ飲み会の後、名物そばを食べに行こう!とすすきのへ大移動。
「山忠分店」は、知る人ぞ知る昔からあるカウンターのみの蕎麦屋。
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カウンター7席でいっぱいの店には、いつも立って待っている客がいる。
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非常にリーズナブルな価格!と思ったら、消費税導入前のずーっと昔からこの値段なのだそう。
そして、気になる面白い名前のメニューが多いw
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手慣れた手つきで、そばを次々とゆで上げる。
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天かすのだまと、かしわのかしで、「だまかし」
ご覧の通りの超大盛り!
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なんたって、つゆが入る前から器から麺がこんもりと山盛りになっている状態だから。。。
これに具材を加えて3Dにするから、たまらない。
硬めの麺で食べ応えがある上に、おそらく通常の倍以上あるような量だから、満腹感は200%!
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散々、飲み食いした後の2次会には、かなりきつかったけど、
ちゃんと汁まで完食しましたよ(^^ゞ
おかげでお腹がはちきれんばかりにパンパン(苦笑)

十勝若牛やナポリタンを肴に

扉を開けると、そこは十勝ママチャリレースの打ち合わせ会場(笑)
いつものBARCOMです(^^♪
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完全にシェフおまかせですが、まずはホワイトアスパラやら
ニシンのマリネやらの盛り合わせで乾杯!
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得意のとかちマッシュ焼いただけ、パテも美味いねぇ。
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そして、十勝若牛が出てきちゃいました!
美味しくないわけがありません。ヤバイです!!!
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さらに、給食みたいなナポリタン!とリクエストしたら、
それっぽく出てきました(笑)
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うぅぅ、腹いっぱい。そして、イイ感じで飲んだぁ。
・・・え?二次会行く?そばを食うって?よし行こう!!!

(つづく)

旬の生ウニなどちょっとずつ美味しい酒の肴たち

小樽の商大通りにあるしゅんさい割烹幹で、旧友と美味いもの食べながら、意見交換。
ちょっとずついろんな酒の肴が出てくるのがウレシイ。
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魚系でおまかせしたところ、出てきたのは、ブリカマ、ホッケ、鮎、ウナギ!
美味いねぇ。
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こちらは、今が旬の生ウニ三昧!
お好きな方にはたまらん画でしょ(笑)
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楽しくも真剣な議論を交わしているうちに、結構いい時間。
デザートのライチを食したところで、解散。
電車で札幌方面に揺られて帰らなきゃいけないからねwww
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三度美味しい!牛すきまぶし

夜10時すぎに食事をさっと済ませるには。。。と、なか卯を見つけて久しぶりに入店。
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「牛すきまぶし」+「ミニうどん」で勝手にセットにしてみました。
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暑い季節に、ちゅるちゅるっと冷たいうどんはいいですなぁ。
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こちらはまずは牛丼として食べてみる。
そして写真はないけど、薬味をプラスして味チェン!
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さらにだし汁を加えて、お茶漬け風に。
柚子の皮がアクセントになって、さらさらっと食べられて満足満足。
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大通公園大豆クッキー

 

さっぽろスイーツ2013焼菓子部門グランプリ作品の
「さっぽろ大通公園大豆クッキー」をいまさら食べてみる(^_^;)
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うむ、見事に大通公園の一丁画を表現できているよね。
両側に木々が植わっていて、広場では何か催されているのかな?
想像力が広がるステキなクッキー♪

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