グルメ｜め・ぐすた～

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“Me gusta～”=スペイン語で「～が好き！」　さて、今日のお気に入りはなにかな？

『グルメ』カテゴリーの投稿一覧

ヴェルジネ・バッカーノのカンパーニュ

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年7月3日(木) 08:00

定山渓のヴェルジネ・バッカーノで、カンパーニュと全粒粉の食パンを購入。
カンパーニュでかいよー。しかもずっしり重いよー。

だって、こんなにきめ細かいんだから、当たり前！
一切れ食べるだけでかなり腹もちがいい。
ちょっと酸味のあるところが田舎パンらしくてクセになるね。

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年6月29日(日) 12:02

定山渓温泉のメインストリートに位置する「食堂こんの」。
強烈な個性のおばちゃんが忘れられず、再び（笑）
我々以外は全員外国人のお客さんというなんとも国際色豊かな食堂！

すぐできるのは、ラーメン！ラーメン！
となかば押し売り（苦笑）のような形で、味噌ラーメンを。
シンプルながらも具だくさん。フツーに美味しい安心できる昭和のお店です。

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年6月28日(土) 08:06

終電まで一時間弱。
もう一軒行く？
ということでBARCOMで三次会。
赤ワインに鶏レバーパテ。
サクッと楽しくね！

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年6月26日(木) 07:55

すっかり断続的にシリーズ化しているザ・ジュエルズのランチ紹介ですが、
今回でおしまいｗ

「蝦夷鹿と道産ポークのハンバーグプレート」は、やっぱり北海道に来たら、
味わってほしいエゾシカを抵抗感なく食べてもらえるようにポークと和えている。
ハンバーグだから食べやすいけど、道外客にしてみれば、「エゾシカ食べたわよ！」と
なる入門編メニュー。

Posted by め・ぐすた～！ on 2014年6月25日(水) 07:42

手稲のル・シエルのスイーツ。今回はこのふたつ。

「ディアブロ」は、フランス産高級チョコを使用したとーっても濃厚なスイーツ。
弦座のお店で修業した時の思い出の逸品にカシスリキュールを加えたんだそうです。

「ブルーベリーのタルト」は、ご覧の通り、ブルーベリー三昧（笑）
さわやかな味わいとちょっとスイーツ気分を味わいたいときに、
このくらいのバランス感覚がいい、という方にはこれですね。