札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

『美味い♪オータムフェスト』カテゴリーの投稿一覧

魅せ方上手!かんぱーにゅ

オータムフェスト7丁目会場のHOKKAIKO酒肴MARCHEでは、  店舗のレベルが年々上がっていて、  どれを買おうか迷う度合いも上がっています。  (ウレシイ悲鳴ですね)    そんな中、かんぱーにゅは魅せ方上手で  多くの来場者の目を引いています。    窓口にズラリとぶらさげたソーセージたちで、  遠くからも何のお店かわかるし、本格派で美味しそう、  という印象を与えてくれます。    豚さんの頭が、無造作にどーんと置かれているときもあり、  これはかなりのインパクトを与えていました。    まぢまぢと近くに寄ってみる人、カメラで撮る人、  遠巻きに恐る恐る見る人、目をそむけてしまう人・・・      肝心の料理のほうですが、こちらも味は間違いなし。  羊のソーセージ クスクス添え、そして、道産豚の煮込み    皮がパリパリした食感のソーセージと、トロトロの柔らか煮込み豚は、  どちらもオススメ。      そして、7丁目はお酒も充実しているので、ワインや、  20120923-03.jpg  ハイボールなどと一緒に楽しめますね。  20120923-04.jpg

漫画カメラでオータムのにぎわいを(^_^)v

今年のさっぽろオータムフェストは、  秋分の日が土曜日で3連休とならないのですが、  まだまだ暑くて、外で飲み食いしやすい気候のため、  今日もどっと人が繰り出していましたよ。    ということで、ちょっと趣向を変えて、  顔処理をしなくても済みそうなので、漫画カメラで撮影。      4丁目会場のシェフズキッチンは、今日と明日はル・プルコア・パ...  30分待ちの人気っぷりでした。      5丁目は、噴水周りに腰かけてラーメンやご当地グルメを食べる人たちの姿。      木々に囲まれている6丁目会場は、日陰になるので、過ごしやすい。  ステージ演奏を聴きながら、テントの下で優雅なひとときを。      7丁目は大人の居酒屋的雰囲気を色濃くだしてましたねぇ。      8丁目は昨日から第2期出展。    かみふらのポークがジュウジュウ音をたてて、人を引き寄せていました。    通期で出展中の紋別の本ずわい蟹甲羅焼きは  相変わらずの行列で大人気。        この「漫画カメラ」アプリ、なかなか撮っていて楽しい(笑)

オータムコラボで酒粕ソフト試食

オータムフェストのコラボ企画で、  実はこの週末、千歳鶴酒ミュージアムで酒粕ソフトクリームが試食できるんですよ。      試食といっても、普通のボリューム!        もちろん、ココに来たら、千歳鶴の仕込み水をいただかないわけがありません。      4丁目会場の案内所などで配布している  さっぽろまち歩きガイドブックに試食券がついてるので、  必ずGETしてから向かいましょう!    

ヒレ肉昆布仕込みステーキ丼

オータムフェスト7丁目会場に出展中の豊平館厨房で、  美味しい料理に遭遇。      ヒレ肉昆布仕込みステーキ丼は、  柔らかであり、しっかりした食感であり、  こりゃ美味いわぁ!とみんなで一口ずつ味わったのでした(笑)  

今日のシェフズは葡萄酒倉庫

なんだか日課のようになっていますが、 本日のシェフズキッチンは葡萄酒倉庫の登場で、 お昼時は20〜30分待ち状態。 

食べている知り合いには出会えなかったので、料理写真はなし(^_^;) 

金曜日なので、夜はもっともっと賑わっているでしょう! でも、昨日から夜はオータムらしい涼しさになってきたので、 一枚羽織って行くといいと思いますよ。 

pageTop