『美味い♪カレー』カテゴリーの投稿一覧
居酒屋感覚でベトナム料理を味わいたくなったらAGO-HIGE
Posted by め・ぐすた~! on 2014年5月28日(水) 07:24
ベトナム料理を居酒屋感覚で気軽に食べたい時、札幌駅北口にあるAGO・HIGEへ。
ベトナム料理といえば、フォー!
「札幌フォー 薬膳の牛」
蘭越町の「ゆきひかり」を100%使用した米麺で、
お米の表面を70%削って精米して中心部だけを残して製粉しているそう。
「スペアリブのカリカリレモングラスがけ」
肉食派にはたまらないスペアリブ!
ガーリックチップとレモングラスが美味さを増す。
「えびせん」。シンプルだけど、これがなんだかワインのつまみとして、
ボリボリ食べたくなるんだ(笑)
「〆のタイカレー」ってメニューなので、やっぱり食事の〆までとっておこ。
これは、「ゲーンマッサマン」。
イスラム風カレーで辛さは控えめでほんのり甘いココナッツミルク味。
具は鶏肉とじゃがいも、とシンプルだが、
辛くない分、しっかりと味を確かめながら食べられる。
たまにエスニックな気分になったときに行きたくなるお店ですね。
昭和な香り漂う喫茶フランセ
Posted by め・ぐすた~! on 2014年5月12日(月) 07:14
5月5日が終わっても、定山渓ではまだまだ鯉のぼりが泳いでいます。
といってもこの日は無風状態だったので、鯉のぼりを干しているような状態(苦笑)
国道230号線沿いにあるフランセは、1970年代から1980年代くらいの雰囲気が
漂う昭和レトロな店内(残念ながら店内写真なし)。
道内の地方都市に行くとよくまだこういう喫茶店が残っているけど、
まさに定山渓もそんな感じ。
メニューもオーソドックスなラインナップ。
ひときわ大きくメイン的に主張しているカツカレーをオーダー。
味は無難に美味しいカツカレー。
フォークしか付いてこなかったけど、、、
スプーンなきゃないで食べられたけど、、、
「かっぽんラリー」という定山渓の店舗巡りのキャンペーン期間中には、
「かっぽん定食」というのもあったらしい。
なんでも、「豚カツ+おろしポン酢」で「カツ」「ポン」。
上手いね~。ぜひ食べてみたいな、それ!
オーンズの近くでRAMAI
Posted by め・ぐすた~! on 2014年4月25日(金) 08:01
国道5号線を走ると、オーンズスキー場の近くにラーメン屋と並んで、
スープカレーのRAMAIがある。
なんだか、最近手稲から張碓付近まで、カレー屋がずいぶん増えてきた気がする。
この手の置物は大好き(笑)
自宅にも何種類かあるけど、見かけるとついつい写真に収めてしまう。
まずはこちらは、オーソドックスなチキン。
野菜もたっぷりだから食べ応えあるよね。
1日限定10食のフィッシュフライ。スープカレーのほうには肉系はなく野菜のみ。
フライなので、スープには入れずに別皿で提供され、好みに応じて
カリカリのままだったり、ヒタヒタにしたり。
平日21時までナン食べ放題@カレーキッチン
Posted by め・ぐすた~! on 2014年1月16日(木) 14:44
国道5号線の手稲エリアにあるカレーキッチン。 マトンやほうれん草やバターなどのルーカレーを揃えたところで、、、 細かくみじん切りしたピーマンやガーリック、そしてウコンがトッピング された見るからに美味しそうなターメリックナン! チーズナンは4つにカットされて食べやすい形で登場。 ゴマたっぷりのごまナンは香ばしさ倍増。 こうしたいろいろな味のナンを味わった後は、 写真後方にあるプレーンナンをおかわりしまくり(^^♪ 平日21時までは食べ放題だからね。
マルトマ食堂のホッキカレー !(^^)! とホッキアイス(+o+)
Posted by め・ぐすた~! on 2013年12月9日(月) 22:29
苫小牧のマルトマ食堂。いつもランチタイムには長い行列ができる人気の店。 まるで、あまちゃんの世界のようなおばちゃんたちと 常連の船乗りじいさんのおしゃべり。 やっぱり、これがお目当て。ホッキカレー。 皿いっぱいに広がるボリューム満点のカレーはホッキだらけ(笑) 海鮮ミックス丼は、旬の刺身が7~8種類。 豪華だねぇー。 デザートには、ホッキアイス!!! ホッキ貝に乗せられて登場。 味は、ホッキの生臭さたっぷり。 うーん、ネタにはなりますな。。。(苦笑)