札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

『美味い♪和食』カテゴリーの投稿一覧

5周年の「和食や円」で日本酒スパークリングと和の世界

3月6日に5周年を迎えた「和食や円」さんへ。

二軒目づかいだったので、そんなに食べられないな、と思いつつ、
さっぱり日本酒スパークリングに走ってしまう。

なんと5周年記念ということで一杯目をサービスしていただいた。
ありがとうございます。
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飲みやすくて、美味しい。アブナイ予感(@_@;)

お通しは、タコの卵、ツブ、たらこ和えこんにゃく、はまぐりのお吸い物。
うーん、安心する味。
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この日のラインナップはこんな感じでした。
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春野菜の天ぷら盛り。
季節を感じさせる菜の花、タラの芽、ふきのとう。
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そして、ここに来たらこれが食べたくなる。
鰻のくりから焼き。
なんとも美味いんだよね。
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安心してほっこりした気分になる、また訪れたくなるお店。
これからもますます期待しています。

かざ車のXmasチキン、今年も

Xmasといえば、チキン。
チキンといえば、かざ車。

・・・というのがすっかり定番。美味いんだもん。
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刺身の盛り合わせと比べても十分にデカイ!
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刺身はどれも活きのよい美味さを感じさせてくれる。
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でも、いい感じで酔った後の、このスケートリンク状態は辛かったね(@_@;)
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本物なんてあたりまえ@手打ちそば関家

国道230号線沿い、藤野周辺にはそば屋が結構立ち並んでいる。
中でも、関家はこだわりの手打ちそばを提供することで評判のお店。
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ふむ、メニューはこんな感じ。
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メニュー表をめくると現れた「本物なんてあたりまえ」の文字。
店主のしっかりした思いが書かれています。

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おっと、壁にも!
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テーブルにはその他にもいろいろと置いてありますが、
主張は一貫しています。
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そして、注文したのはうめおろし。
たっぷりの大根おろしとさっぱり梅。
暑いときにはいいね。

肝心のそばはどうかって?もちろん美味かったです。
といっても、他と比べて語れるほど、そばマニアではないので、
深いところは説明できないのですが。。。
一度は食べてみる価値があると思いますよ。
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ウレシイ三貫盛り

すごーく久しぶりにとっぴ~に。
今時珍しくタッチパネル式ではなく、手書きでオーダーするスタイル。
これはこれでよし。
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白魚じゃないですか!
なかなかお目にかかれないので、ついつい4貫も食べてしまった(笑)
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これもあなどれない。ねぎはまち。いいねぇ。
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そして、これはウレシイ三貫盛り。
手前が、大とろサーモン、大えび、えんがわの「人気三貫盛り」。
えんがわが相変わらず水っぽかったなぁ。解凍の仕方に工夫が必要な気が。
奥にあるのは、まぐろ、とろびんちょう、まぐろたたきの「まぐろ系三貫盛り」。
これはどれも合格点。
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下手稲通りは回転ずしの激戦区。
久しぶりだったけど、また来てもいいかな、って気にはさせてくれた。

灘浜でキンキ鍋

すすきのにある「灘浜」は、全国の地酒と美味しい海鮮が味わえる隠れ家的お店。
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まずはお通し。ちょっとずつ美味しくいただく。
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刺身の盛り合わせは、ご覧の通り、大きなボタンエビをはじめとして、
ホタテやニシン、イカなど実に豪華。
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毛がにが1パイ食べやすい状態で登場!
かにを食べだすと、当然会話がなくなる(笑)
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ウニーーー!
実は個人的には食べられないことはないけど、好きでもないので、
目がない人に差し上げます。
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サケも大き過ぎず小さすぎないサイズで上品に振る舞われる。
脂がのっていて美味い。
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キンキ鍋。
うわぁ、最近キンキなんてすっかり高級魚だから食べてないな。
小さい頃は普通に食卓に並んでいたのに。。。
久しぶりに食べて御満悦(^^♪
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〆はなんとラーメンが出てきた。
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ふむ。格式張らないで、でもきちんと北海道の美味いものを食べさせたい、
そんな友人を案内するのにいいお店でした。

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