『美味い♪洋食』カテゴリーの投稿一覧
風蓮湖を見ながら根室名物エスカロップ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年8月23日(木) 12:20
根室のソウルフードであるエスカロップを、 道の駅スワン44ねむろで。 海とつながっている汽水湖である 風連湖畔にある道の駅なので、 湖を眺めながらの優雅なランチ。
エスカロップと言えば、 タケノコ入りのバターライスのはずなんだけど、 ほとんどタケノコは見当たらずσ(^_^;)デミグラスソースをかけたトンカツの組み合わせは、 今ではいろんな食のバリエーションがあるので珍しくもないですが、 開発された当時はかなり画期的な料理だったんでしょうね。
さんたまで面白パスタ「タイヤキ・改」
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年4月30日(月) 22:37
住所的には、江別市文京台。 この界隈の学生 （札幌学院大学、北翔大学、酪農大学）で 知らない者はいない、と思われるお店がある。 国道12号線沿いにある cafe 3eggs（カフェ スリーエッグス）。 通称「さんたま」。
ここのウリのひとつはものすごい種類のパスタ。
パスタメニューだけでも、こ～んなにある！！！
料理を注文すると、お替わり自由のコロンビア・コーヒーがついてくる！ これは、長居していいよ、って言っているようなもの(笑)これは、 タイヤキ・改 よくわからん学生が好みそうなキャッチーなネーミングが多いが、 これは「（新）タイ風やきそばスパゲティー」のこと(笑)
普通のお店の1.5倍以上の量はあるボリューム感。 （写真では残念ながら、量のスゴさは伝えきれていないが｡｡｡） マヨ系パスタのひとつだが、ちょっとスパイシーなのが美味い。 エビがコロコロといくつも入っているのもウレシイ。 テーブルに置かれたこの「スプーンはどこダーッ！」
思わず納得 (^^♪ もうひとつのウリであるボリューム満点なパフェについては、 また別のブログ記事にて。
cafe 3eggs （カフェ スリーエッグス） 通称「さんたま」 江別市文京台東町1-7 営業時間：12:00～24:00（水曜17:00迄） 定休日：年中無休
カテゴリー: 美味い♪洋食｜タグ: Cafe 3eggs, さんたま, カフェ スリーエッグス, カフェ ３エッグス, コロンビア・コーヒー, タイヤキ・改, タイ風やきそばスパゲティー, ボリューム満点のパスタ, 北翔大学, 札幌学院大学, 江別市文京台, 酪農大学
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びっくりドンキーのオムデミ&ハンバーグ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年4月4日(水) 15:50
学生の頃（といっても大昔だけど・苦笑）は、 よく行ってたびっくりドンキーに、久方ぶりに行った。 昔は面白がってたけど、 今ではただ見づらいなぁ、としか感じなくなった 木窓をイメージしたドデカイメニューの中から、 定番系をよそ目に迷わず選んだのがコレ。 正式名称は忘れたけど、オムデミ&ハンバーグ！ いろんなものが一度に味わえるお得感が魅力的だよね、やっぱり。
「下町の洋食屋 味かつ」自慢のメンチカツ＆絶品クリコロ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年3月23日(金) 19:39
札幌駅から徒歩10分くらい。 ファイターズ通りには、地元で人気の 昔ながらの洋食屋がある。 その名も、、、 「下町の洋食屋 味かつ」
店内は、店名通り、下町らしい雰囲気で、「昭和」がそこかしこに漂っている(笑)ここの名物は、メンチカツ定食
メニュー表にも謳われている通り、 表面はサクサクの衣で 中はジューシーなお肉。 柔らかめなので、うっかりすると こぼしてしまうので、注意。 しっかりした美味しさで 人気があるのもうなづける。
もうひとつの人気料理は、絶品チキンクリームコロッケ
ちょっとフレンチっぽい盛り付けで登場。 店の雰囲気に似つかわしくないけど（失礼！）、 なかなか粋だね。 トマトベースのソースに半身浴状態で ひたひたに浸かったコロッケがいい。 コロッケの中はチーズが入っていてとろ～り。 そしてチキンがゴロゴロ入っているからたまらない。
いやはや、おみそれいたしました。 さすがは「下町の洋食屋」。 店の雰囲気も懐かしくも新しい料理も、堪能させていただきました。
メニューはざっとこんなところ。
カテゴリー: 美味い♪洋食｜タグ: ファイターズ通り, メンチカツ定食, 下町の洋食屋 味かつ, 札幌, 札幌駅, 洋風居酒屋, 絶品チキンクリームコロッケ
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一力で洋風釜めし
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年10月8日(土) 10:54
美味しい洋食が食べたくなって、
美園のキッチン一力を
また訪れた。
このときビーフシチュー定食を食べて以来。
今回は、何食べようかとメニューを
眺めていて、気になる名前発見。
洋風釜めし。
一体どんな料理かと一瞬妄想が広がるが、要は、ドリアってこと！ (#^.^#)
グツグツと音を立てながら、アッツアツのドリア、いや洋風釜めし登場！
熱過ぎて、少しずつすくって冷ましながら食べないとね。
舌をやけどしちゃうよ～（うれしい悲鳴）
こちらは、人気のクリームコロッケと、ハンバーグのセット定食。
今でこそ、普通に食卓でも食べられるメニューだけど、
創業当時とかは、ちょっと気取って食べるような、
ものすごいご馳走だったんだろうなぁ。
