中山峠のあげたこ

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年11月14日(月) 20:28

中山峠といえば、
ご存知あげいも。

でも、今日紹介したいのは、
超定番のあげいもの横で
亜流扱いで虐げられている？
あげたこ。

でも、この左の写真は、あげいも(笑)

居酒屋での「とりあえずビール」
と同じように、
中山峠で「とりあえずあげいも」
って注文する人が大多数の中、
あげたこに初挑戦。
見た目は、あげいもと同じだが、
串刺しにはなっていない。

「ソースは後ろにありますから、ご自由にどうぞ」
と言われ、ソースをつける。

食べてみて、うまし！
表面はカリッとしているが、
生地はホットケーキミックスみたいな甘さで、味はタコ焼き。


これ、イケルよ！