札幌100マイル

め・ぐすた~

“Me gusta~”=スペイン語で「~が好き!」 さて、今日のお気に入りはなにかな?

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きのとやスイーツを堪能

きのとやのスイーツいろいろ。    チョコモンブランは、濃厚で自分好みの味。  やっぱりチョコモンはいいねー。      イチゴショートはシンプルな中にも、  こだわりが見られる。  たまに食べたくなる気持ちわかるでしょ(笑)      チーズケーキも定番シンプルスイーツなれど、  素直に美味しい、と思える手堅い一品。      最近、凝りに凝ったスイーツが多いけど、  意外とシンプルなスイーツが並ぶきのとや。  結構、直球勝負な美味しさです(^^♪

きのとやのさっぽろ黒豆タルト

ご存じ、「さっぽろ黒豆タルト」は、  今年のさっぽろスイーツグランプリに選ばれ、  各店で展開されていますよね。    今回は、きのとやの「さっぽろ黒豆タルト」を食べる機会に恵まれました。    幻の黒豆「黒千石」入りの生クリームムースに、  黒千石の煮豆がちりばめられ、黒蜜やカスタードクリーム、ココアタルトなど、  一口ごとに違う味が楽しめるのが、実にウレシイ。    豆好きとしては、いろいろ試してみたくなりますな。  

きのとやクロッカンシュー「ザクザク」

先日、実家に行って作業した後、昼飯代わりに出てきたのが、きのとやのスイーツ。    とてもそれだけじゃお腹いっぱいにはならんよー・・・ (+o+)    でも、その話は別としても、めっちゃ美味かった!  アーモンドと砂糖でザクザクの食感がたまらない。  名前もそのまま(笑)  クロッカンシュー「ザクザク」    中には、バニラビーンズが入ったカスタードクリーム。  きのとやのクリームだから美味しくないわけがない。      何本でも食べられちゃいそうw

きのとやのこだわりブリュレロール

きのとやのこだわりブリュレロールは、
見た目からして、ただのロールケーキではない。

ゴージャス感をプンプンさせている。
それは表面のキラキラさせた華やかさから来る。☆☆

華やかさのもとは、グラニュー糖。
焦がしているので、香ばしいカオリが漂います。



そして、中は、生クリームとカスタードなので、二度美味しい!

クイーン・オブ・ロールケーキの称号を与えよう!
勝手に。。。(*^^)v

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