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哀愁パンダがお出迎え！＠フレンチパンダ
Posted by め・ぐすた～！ on 2014年3月10日(月) 11:30
フレンチパンダに二度目の訪問。
まずは、店内に入るとカウンターで一人（いや一頭？）で背中に哀愁を漂わせながら
常連のパンダが今日もワインを傾けているｗ
パンダつながりで、前回と同じくまずはシロクマスパークリング。
ラベルで癒される。イイセンスだよね、札幌スタイル。
そして、別にそんなに食べたいわけでもないのに、ついつい頼んでしまうのが、
布袋のザンギ。どうしてフレンチパンダで食べられるのか、その謎は解けぬまま｡｡｡
フレンチパンダらしく、ワインに合うような料理たちももちろん注文。
はちみつとチーズたっぷりのピッツァ、美味しいよね。
美味しいものをいただきながら、楽しい会話であっという間に時は過ぎていく。
まだまだ時間が欲しい、と思うくらいがちょうどいいのかもしれないけど(笑)
道東の狼 新選組
Posted by め・ぐすた～！ on 2014年3月8日(土) 18:35
某ブロガーさんに連れて行ってもらった「道東の狼 新選組」。
二次会利用だったので、あまり料理を頼まなかったものの、
蝦夷鹿、阿寒豚、中札内産鶏肉、仙鳳趾産牡蠣などなど、道産食材を使ったメニューがたくさん。
（写真には全然この辺ありませんが…苦笑）
あまおう梅酒やコラーゲンドリンクなんて飲みながら、
気軽に楽しめるすすきののお店です。
BAR DE CAVAのこぼれスパークリングワイン
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年12月25日(水) 13:00
すすきのの国道36号線に面したBAR DE CAVAは二次会づかいに適している。 ちょっとしたタパっぽいメニューをつまみながら。 こぼれスパークリングワインというのを頼んでみたら、 グラスの受けとして普通の平皿が使われて、並々と注がれてやってきた。 小ネタとしてはまぁいいかも^_^
トリッパのカツレツ＠フレンチ流惣菜Day’s kitchen 創
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月26日(火) 21:18
フレンチ流惣菜Day's kitchen創は、カジュアルなフレンチ店。 まずは泡ですな(笑)サーッと喉をうるおしたら、お次は赤ワイン。
そして、ワインに合わせて食べたくなるのは、コレ。 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
こちらは、「煮込み」ながらも、ややしっかりした食感のホホ肉。 むむむ、こういうのもまた美味いですな。 鴨砂肝とサツマイモのパテ
ちょっと変化球なメニューを狙ってみました(笑) サツマイモってやっぱり主張するね。 なかなか使い勝手が難しい食材なんだろう、と改めて感じます。 トリッパのカツレツ
カットした断面にヤラレル。
見た目よりボリューム感がないので意外とパクッと食べられちゃいます。 手軽に面白いメニューがいろいろ楽しめるお店です☆
バールブリオで脳の活性化(*^^*)
Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月14日(木) 23:10
すすきののバールブリオは、 手軽に一次会利用も二次会利用もできるバール。 カルパッチョやチーズの盛り合わせはワインのツマミに最高だねぇ。 一日5食限定のびらとり和牛のロールキャベツは、しっかりしたい歯応えがいい。 昔から親がつくるロールキャベツには目がなかったことを思い出す^o^ 4種のチーズピッツァは、 クリスピータイプのサクサク感とともに、 アクセントとしてのハチミツと、それを支えるチーズの味わいが絶妙。 もちろんワインにも合いますよ。 400円前後のリーズナブルなグラスワインがラインナップされているので、 色々マリアージュを楽しんでみてはいかが？ で、そんな空間で語る相手は高校の同級生。 語る中身はクリエイティブなワクワクすること。 この分野では怠けていた脳にいい刺激になって、 活性化された気がする。 このままじゃいけない。もっと刺激が欲しいね！
