てっちゃんの刺身盛り合わせに東京人は口あんぐり

Posted by め・ぐすた～！ on 2011年4月19日(火) 23:59

またまた東京から同期が出張でやってきた。
今回は若手も連れてきているというから、
度肝を抜くようなところにしようか、と思い、
てっちゃんへ。

エレベーターを降りた瞬間から
ディープな世界が広がり、
若干引いている東京人たち（笑）

店中、もちろん、トイレの中まで、ディープな世界が広がっています。



お通しに、カニと塩辛が出てきて、むしゃぶりつく。
手作り餃子も美味いんだな～

北海道といえばジンギスカン、ということで定番ものを頼むが、
これまた地元の人間が食べても美味い。
すじこんは、牛スジとこんにゃく・ダイコン・レンコンのコラボ♪



そして、てっちゃんといえば、もちろんコレ！

ドドーンと３人前の舟盛りになって、刺身盛り合わせが登場。
東京人、あ然。。。　　(^。^)y-.。o○

しかも、タコがまだ動いている。
圧倒されながらも食べるが、上げ底ではないので一向に減らない。
１時間たって、だいぶ食べたかな、と思っても
向きを変えてみると、、、最初と同じ山盛りのまま！



美味しくて食べ続けるのだが、さすがに後半はあまりの量で
贅沢にも刺身に飽きてくる。
そんなときは、味変！
炒めてもらって、見た目も味も変わると、また食べれちゃう。


東京人をぐうの音が出ないほど、感服させるお店です。

ちなみにメニューはこれだけ。意外と種類は少ない。
だって、刺身の盛り合わせだけで十二分なんだもの。

その代わり、「酒の肴」ならぬ「刺身のつまみ」としてのアルコールは充実。


この店のダブルインパクトは、東京人にとって、
忘れられない札幌の思い出になったことでしょう　v(^_^)v