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丸の内タニタ食堂のさばみそ煮定食
Posted by め・ぐすた~! on 2012年10月2日(火) 21:33
先日、東京へ出張行った際に、早めの昼飯をとろうと考え、 話題の丸の内タニタ食堂へ行ってみた。 平日だし、11時オープンだからそれに合わせていけばいいだろう、 と軽く考えて、10時58分頃に到着したら、既に行列が!!! 30分刻みの整理券が配られていて、まだ11時の券をGETできたので、ほっとした。 危うく時間切れで食べられないところだった(汗) 順番に店の中に入ると、まずは券売機で食券を購入しなくてはならない。 この日は、日替わり定食で「さばのみそ煮定食」、 週替わり定食で「えびのチリソース定食」のどちらか。 ヘルシー志向のお店だから、とさばみそ煮定食をチョイス。 バイキング式の社員食堂のようなスタイルで、自分でご飯を盛って、 小鉢やみそ汁をとって、最後に食券を提出してメインディッシュを受け取る仕組み。 さばみそ煮は薄味。みそ汁も薄味。小鉢も薄味。 決して、おぉ~こりゃぁ美味い!っていう味付けではない。 でも、みんなありがたがってこの薄味の料理を食べるのは、 都会人の一種の病気ではないかとも思えてくる(苦笑) テーブルの上に、タニタ製品が無造作に置かれているなぁ、と思ったら、 これで時間を測って、20分以上かけて食事するのがカラダにいい、とのこと。 ネタにはなるけど、なんだか窮屈な感じ。 飯ぐらい自分の好きなペースで、美味しい味付けで食べさせてくれよ、 と正直感じちゃいました。 (こんな人は行っちゃいけないお店だね) でもでも、ヘルシー志向の方はぜひ一度機会があればお試しを(笑)