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レンコンサラダも甘エビ刺も玉子焼きも美味いんだ！
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年8月18日(木) 21:30
毎年恒例、先輩家族が首都圏から遊びに来たので、
札幌在住の元バレーボーラー...だったことも忘れたような人達が集まった。
知らないうちに定番メニューに新作が。レンコンサラダ。
シャキシャキして噛むたびに夏らしい音。
おぉ～、なんか写真にするとこじゃれたレストランの料理にも見える。
盛り付けが美味いのか？撮り方が美味いのか？ !(^^)!
本日のおすすめ品からは、、、
舞茸とピーマンのバター炒め
甘エビ刺。絶品...(@@)/
ビールも毎年恒例で19時までは安いので、何杯も飲んじゃった。
この店だと飲めるんだよねぇ。
そのあとは、危険なゆず酒ロックに移行。（だから帰り道が辛かったんだ｡｡｡）
写真は撮らなかったけど、
つぼ鯛も
ポパイサラダも
ささみとチーズ磯辺揚げも
美味い、美味い、美味い。
やっとお店も空いてきて、大将に余裕が出来たころを見計らって、
「幻の」玉子焼きを注文！
なんて心やさしい気づかいの行き届くお客なんでしょ（苦笑）
美味いね～、いつ食べてもこの玉子焼きは。
そうそう、もう1つの幻メニュー茄子ソーメンもしっかりいただきましたよ！
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酒房かざ車
営業時間 17:00～24:00
定休日 日曜、年末年始（12月31日～1月4日）
住所 札幌市北区北17条西4丁目 ビル銀の雫17 地下1階
電話 011-736-4236
交通アクセス 地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ
つくねのかわり揚げ～酒房かざ車
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年4月11日(月) 21:05
つくねのかわり揚げ。
シソの葉でつくねを巻いて揚げてある。
だから、揚げものなのにさっぱりしたあと味。
つくねも一口食べるとわかる。
ネギがたっぷりで美味しい。
やっぱり今日も大将のつくる創作料理は抜群だ。
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酒房かざ車
営業時間 17:00～24:00
定休日 日曜、年末年始（12月31日～1月4日）
住所 札幌市北区北17条西4丁目 ビル銀の雫17 地下1階
電話 011-736-4236
交通アクセス 地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ
千葉へ送り出す
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年3月20日(日) 13:26
昨日は、就職して千葉に行く後輩の送別会を行った。
もちろん、場所はいつものかざ車。
この時期に北海道から千葉へ送り出すのは、
いまひとつ素直にすっきりとした気持には
ならないが、そういう心境の送別会は
今年は多いんだろうな。
送り出す先はコンビナート火災があったあの町。
飲んでるさなかにも、千葉で震度3…(-｡-;
北海道を離れる前に、食べ慣れた美味しい食材を！
首都圏に行ったら、その味の違いが身にしみてわかると思うよ。
ホッケの開き、サバと大根の味噌煮、鮭トバ、タラの芽天ぷら・・・
エシャレットの味噌漬け～酒房かざ車
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年2月26日(土) 10:04
本日のおすすめ品の中に、
エシャレットの味噌漬け、というのがあった。
エシャレット？なに？
酒房かざ車に横文字は似合わない。
島らっきょう、素直にそういえばいいのに。。。
でもまぁ、シャキシャキした歯ごたえがたまらない。
酒の肴にはうってつけか。
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酒房かざ車
営業時間 17:00～24:00
定休日 日曜、年末年始（12月31日～1月4日）
住所 札幌市北区北17条西4丁目 ビル銀の雫17 地下1階
電話 011-736-4236
交通アクセス 地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ
冬はやっぱり真ダチポン酢～酒房かざ車
Posted by め・ぐすた～！ on 2011年2月24日(木) 20:05
今年お初となった酒房かざ車。
なぜかここではビールを何杯も飲めてしまう。
不思議。不思議。
冬はやっぱり真ダチポン酢でしょ！と言う人は多い。
実は、この食べもの、苦手だったりしたのだが、
かざ車で見事克服。
食べられるけどマズい、ではなく、
食べられるけど好きな人にあげるよ、よりも上で、
ちょっと美味しいかも、と思うほどにまで。
でも、他の店でもそう思えるかな？
まさにかざ車マジック (^^♪
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酒房かざ車
営業時間 17:00～24:00
定休日 日曜、年末年始（12月31日～1月4日）
住所 札幌市北区北17条西4丁目 ビル銀の雫17 地下1階
電話 011-736-4236
交通アクセス 地下鉄南北線「北18条」下車。徒歩すぐ
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