初・大戸屋

Posted by め・ぐすた～！ on 2013年11月11日(月) 22:30

なんだかお腹に優しい和食ランチがしたくなって、大戸屋へ初来店。    え！おふくろの味の定番、さばの味噌煮定食がない(ー ー;)  絶対あると思ってたのにー。  仕方ないので塩さば定食に…  でも、さばは大好きなのでまぁ問題なし。  脂がのってて、美味いわ。  ヘルシーなひじきもたっぷり味わえるしね。    店内調理をコンセプトとしているから、多少待つとは思ったが、  えー、15分は待たせ過ぎじゃないかなぁ。  普通の定食屋は5分と待たせないだけに、  ちょっと許容範囲越えてるわ。    接客は、お冷がなくなったらすぐ補充してまわったり、  食べ終わった頃を見計らってお茶をだすなどしてくれて、  心地よい対応だったが、  最後にレジでダメ出し。  お金も出して待ってるのに、入店客の動向に気をとられ、目の前の客を無視。  ランチタイムのビジネスマンは忙しいだ。  頼むよ、バイトくん！    辛口トークなのは期待が高すぎたからかなぁ。  他の店舗も試してみよ！