『小樽』タグの付いた投稿
とろけるチーズのトマト煮込みうどん
Posted by め・ぐすた~! on 2013年10月31日(木) 22:26
京料理をベースとしながら、カジュアルな雰囲気の 小樽「しゅんさい割烹 幹」でのランチ。丼ぶり、御膳などのラインナップに並んであるのが、うどん! 今回は、とろけるチーズのトマト煮込みうどんを食べてみた。
ぶつ切りのトマトがゴロゴロとたっぷり入っていて濃いぃぃ味。 チーズがクリーミーさを出していて、この和洋折衷的なメニューに ここが割烹と名のつく店だということを忘れてしまう(笑)
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旭展望台で満喫。秋深まる小樽
Posted by め・ぐすた~! on 2013年10月30日(水) 23:29
十数年振りに小樽の旭展望台へ。 すっかり紅葉モードで走っていても気持ちがイイ。シンプルな昔ながらの旭展望台。
小樽港を一望できるこの絶景は大好き。
エゾリスにも遭遇!
真上を見上げてカメラを構える人間をあざ笑うかのように、 スルスルッと枝から枝へと飛び移り、奥へと消えていった。
旭展望台といえば、セットで見学しておきたいのが、小林多喜二像。
昔から思っているのだが、どうしてこんなさらし首状態な像に しちゃったんだろうね(苦笑)
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手作り抹茶フロート&珈琲フロート
Posted by め・ぐすた~! on 2013年7月22日(月) 21:38
「しゅんさい割烹 幹」に新しいデザートが登場。抹茶フロートと珈琲フロートは、どちらも自家製シャーベットが浮かんでいます。 一口食べたら、昔懐かしい手作りのシャキシャキ感が広がります。
あなたはどちら派?
夏はコレ!豚しゃぶ豆乳ごまダレ冷やしうどん
Posted by め・ぐすた~! on 2013年7月18日(木) 23:54
小樽の地獄坂にあるしゅんさい割烹幹では、 夏の新メニューがお目見え。夏にピッタリのヘルシーな、豚しゃぶ豆乳ごまダレ冷やしうどん。
平麺タイプだから、豆乳ごまダレとのからみがイイ。 くどさはなく、すっきりつるつるっと食べられちゃいます。 豚しゃぶも結構な量が入っているのでウレシイ限り。
ニューなるとの若鶏半身
Posted by め・ぐすた~! on 2013年7月13日(土) 22:34
小樽から若鶏半身を持ち帰りで購入するときは、いつもこっちかな。 花園銀座商店街のはずれにある、ニューなると。 水天宮に向かう手前にある、というほうが多少わかりやすいかな? (いずれにしても地元の人にしか通じない説明か・苦笑)ここの若鶏半身は、個人的な印象でいうと、 稲穂にある本家の「若鶏時代なると」よりちょっと大きめ???
半身が2つなので、1羽分なのですが、対ではなくてなく、同じ側でした。 (どーでもいいけど・笑)


丼ぶり、御膳などのラインナップに並んであるのが、うどん! 今回は、とろけるチーズのトマト煮込みうどんを食べてみた。
ぶつ切りのトマトがゴロゴロとたっぷり入っていて濃いぃぃ味。 チーズがクリーミーさを出していて、この和洋折衷的なメニューに ここが割烹と名のつく店だということを忘れてしまう(笑)
シンプルな昔ながらの旭展望台。 
小樽港を一望できるこの絶景は大好き。
エゾリスにも遭遇!
真上を見上げてカメラを構える人間をあざ笑うかのように、 スルスルッと枝から枝へと飛び移り、奥へと消えていった。
旭展望台といえば、セットで見学しておきたいのが、小林多喜二像。
昔から思っているのだが、どうしてこんなさらし首状態な像に しちゃったんだろうね(苦笑)
抹茶フロートと珈琲フロートは、どちらも自家製シャーベットが浮かんでいます。 一口食べたら、昔懐かしい手作りのシャキシャキ感が広がります。
あなたはどちら派?
夏にピッタリのヘルシーな、豚しゃぶ豆乳ごまダレ冷やしうどん。
平麺タイプだから、豆乳ごまダレとのからみがイイ。 くどさはなく、すっきりつるつるっと食べられちゃいます。 豚しゃぶも結構な量が入っているのでウレシイ限り。 

ここの若鶏半身は、個人的な印象でいうと、 稲穂にある本家の「若鶏時代なると」よりちょっと大きめ???
半身が2つなので、1羽分なのですが、対ではなくてなく、同じ側でした。 (どーでもいいけど・笑)