札幌100マイル

め・ぐすた~

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とろけるチーズのトマト煮込みうどん

京料理をベースとしながら、カジュアルな雰囲気の  小樽「しゅんさい割烹 幹」でのランチ。      丼ぶり、御膳などのラインナップに並んであるのが、うどん!  今回は、とろけるチーズのトマト煮込みうどんを食べてみた。    ぶつ切りのトマトがゴロゴロとたっぷり入っていて濃いぃぃ味。  チーズがクリーミーさを出していて、この和洋折衷的なメニューに  ここが割烹と名のつく店だということを忘れてしまう(笑)        

旭展望台で満喫。秋深まる小樽

十数年振りに小樽の旭展望台へ。  すっかり紅葉モードで走っていても気持ちがイイ。    シンプルな昔ながらの旭展望台。    小樽港を一望できるこの絶景は大好き。      エゾリスにも遭遇!    真上を見上げてカメラを構える人間をあざ笑うかのように、  スルスルッと枝から枝へと飛び移り、奥へと消えていった。      旭展望台といえば、セットで見学しておきたいのが、小林多喜二像。    昔から思っているのだが、どうしてこんなさらし首状態な像に  しちゃったんだろうね(苦笑)    

手作り抹茶フロート&珈琲フロート

しゅんさい割烹 幹」に新しいデザートが登場。      抹茶フロートと珈琲フロートは、どちらも自家製シャーベットが浮かんでいます。  一口食べたら、昔懐かしい手作りのシャキシャキ感が広がります。    あなたはどちら派?  

夏はコレ!豚しゃぶ豆乳ごまダレ冷やしうどん

小樽の地獄坂にあるしゅんさい割烹幹では、  夏の新メニューがお目見え。    夏にピッタリのヘルシーな、豚しゃぶ豆乳ごまダレ冷やしうどん。    平麺タイプだから、豆乳ごまダレとのからみがイイ。  くどさはなく、すっきりつるつるっと食べられちゃいます。  豚しゃぶも結構な量が入っているのでウレシイ限り。  

ニューなるとの若鶏半身

小樽から若鶏半身を持ち帰りで購入するときは、いつもこっちかな。  花園銀座商店街のはずれにある、ニューなると。  水天宮に向かう手前にある、というほうが多少わかりやすいかな?  (いずれにしても地元の人にしか通じない説明か・苦笑)    ここの若鶏半身は、個人的な印象でいうと、  稲穂にある本家の「若鶏時代なると」よりちょっと大きめ???    半身が2つなので、1羽分なのですが、対ではなくてなく、同じ側でした。  (どーでもいいけど・笑)  

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