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ゴマの香りが活きてるさつまフランス
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年7月22日(日) 21:44
最近、こむぎっこの頻度が どんどん増している気がしますが、 それは石狩と新琴似の2軒で ちょっとずつ個性が違うから、 どっちにも行っちゃうんですよねー。 今回は新琴似のブーランジェリーこむぎっこ。
さつまフランス
見た目からしてかなりそそられる !(^^)! フランスパン生地だから、ガシッと噛み切らないといけない。 そのくらいの弾力性が結構好き。 中のさつまいもがなかなか甘くていい。 でも、表面のゴマの風味がものすごく活きていてゴマパンと言ってもいい！ よもぎあんドーナツ
よもぎの風味がしっかりしているし、 あんも十二分に甘いので、あんドーナツ好きにはいい。 ついつい一個はめっちゃ甘いパンが欲しくなるので、最高のチョイスでした(笑)
新琴似のブーランジェリーこむぎっこ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年4月23日(月) 20:54
新琴似にあるブーランジェリーこむぎっこは、 石狩市にあるこむぎっこの姉妹店。 石狩産小麦「春よ恋」を使った しっかりしたスイーツパンや総菜パンを中心としながら、 フランスパンにはフランス産小麦を使い、 具材は基本的に手作りなのが、ウリ。
一番人気はクリームパン、だと店内に書かれていたので、 珍しく素直に従って購入(笑)
バニラビーンズが入っていて、固めの手作りっぽさが伝わる素朴なクリーム。 名前は忘れたけど、これは面白くていい！ 中を割ってみたら、マカロニがお行儀よく並んでいて笑える (^^♪
抹茶あずきパン（左）とライ麦ドッグ（右）
基本的に、あずきクリームが入っているのは同じだが、 抹茶あずきパンは、濃いぃ抹茶の味がするデニッシュ生地。美味美味。 ライ麦ドッグは、その名の通り、ライ麦の風味を楽しめる生地。 好みだが、どちらもオススメ。 今後もコーチャンフォーに行くついでに寄ってしまいそうな魅力的なパン屋です。
カテゴリー: 美味い♪パン｜タグ: クリームパン, パン屋, ブーランジェリーこむぎっこ, ベーカリー, ライ麦ドッグ, ランチ, 抹茶あずきパン, 新琴似
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