『札幌』タグの付いた投稿
オータム会場、カラスに注意!
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月24日(月) 13:00
さぁ、オータムフェストあと7日間！ 今日も昼休みに弁当を食べた後に、4丁目会場を覗いたら、 カラスがかなりの低空飛行でお食事を狙って、見事なまでの早業でGETしていました（汗）数日前にも、ちょっと目を離した隙に、 せっかく何十分も並んでようやく楽しもうとしていた食事を、 カラスにかっさわれたという話を聞きました。
皆さん、しっかり自衛して楽しみましょう！
今日と明日のシェフズキッチンは、 リッチ クチーナイタリアーナ ですよ～！
魅せ方上手！かんぱーにゅ
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月23日(日) 15:54
オータムフェスト7丁目会場のHOKKAIKO酒肴MARCHEでは、 店舗のレベルが年々上がっていて、 どれを買おうか迷う度合いも上がっています。 （ウレシイ悲鳴ですね） そんな中、かんぱーにゅは魅せ方上手で 多くの来場者の目を引いています。窓口にズラリとぶらさげたソーセージたちで、 遠くからも何のお店かわかるし、本格派で美味しそう、 という印象を与えてくれます。 豚さんの頭が、無造作にどーんと置かれているときもあり、 これはかなりのインパクトを与えていました。
まぢまぢと近くに寄ってみる人、カメラで撮る人、 遠巻きに恐る恐る見る人、目をそむけてしまう人・・・ 肝心の料理のほうですが、こちらも味は間違いなし。 羊のソーセージ クスクス添え、そして、道産豚の煮込み
皮がパリパリした食感のソーセージと、トロトロの柔らか煮込み豚は、 どちらもオススメ。 そして、7丁目はお酒も充実しているので、ワインや、
ハイボールなどと一緒に楽しめますね。
カテゴリー: 美味い♪オータムフェスト｜タグ: かんぱーにゅ, さっぽろオータムフェスト2012, ハイボール, 大通, 札幌, 羊のソーセージ クスクス添え, 道産豚の煮込み
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漫画カメラでオータムのにぎわいを(^_^)v
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月22日(土) 20:28
今年のさっぽろオータムフェストは、 秋分の日が土曜日で3連休とならないのですが、 まだまだ暑くて、外で飲み食いしやすい気候のため、 今日もどっと人が繰り出していましたよ。 ということで、ちょっと趣向を変えて、 顔処理をしなくても済みそうなので、漫画カメラで撮影。4丁目会場のシェフズキッチンは、今日と明日はル・プルコア・パ... 30分待ちの人気っぷりでした。
5丁目は、噴水周りに腰かけてラーメンやご当地グルメを食べる人たちの姿。
木々に囲まれている6丁目会場は、日陰になるので、過ごしやすい。 ステージ演奏を聴きながら、テントの下で優雅なひとときを。
7丁目は大人の居酒屋的雰囲気を色濃くだしてましたねぇ。
8丁目は昨日から第2期出展。
かみふらのポークがジュウジュウ音をたてて、人を引き寄せていました。
通期で出展中の紋別の本ずわい蟹甲羅焼きは 相変わらずの行列で大人気。
この「漫画カメラ」アプリ、なかなか撮っていて楽しい(笑)
オータムコラボで酒粕ソフト試食
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月22日(土) 18:50
オータムフェストのコラボ企画で、 実はこの週末、千歳鶴酒ミュージアムで酒粕ソフトクリームが試食できるんですよ。試食といっても、普通のボリューム！
もちろん、ココに来たら、千歳鶴の仕込み水をいただかないわけがありません。
4丁目会場の案内所などで配布している さっぽろまち歩きガイドブックに試食券がついてるので、 必ずGETしてから向かいましょう！
ヒレ肉昆布仕込みステーキ丼
Posted by め・ぐすた～！ on 2012年9月21日(金) 21:24
オータムフェスト7丁目会場に出展中の豊平館厨房で、 美味しい料理に遭遇。ヒレ肉昆布仕込みステーキ丼は、 柔らかであり、しっかりした食感であり、 こりゃ美味いわぁ！とみんなで一口ずつ味わったのでした(笑)
