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とも乃屋のトロカット羅麺
Posted by め・ぐすた~! on 2012年2月11日(土) 22:56
つどーむ会場で 市民雪像づくりをやっていたときに ランチで中華料理店に行こうと思ったら、 つぶれていて(汗)、 フラリと入ったラーメン屋さん。 正統羅麺「とも乃屋」 のれんは「とも乃家」とあるが、看板は「とも乃屋」。 どっちが正しいの(^_^;)!?
トロカット羅麺という初めて見る名前のメニューがあったので、 迷わずそれを注文! 豚トロをカットした、トロトロこってりラーメンで、表面には油膜びっしり。 でも、意外と後味さっぱりでお腹にもたれることもなく、美味しかったですね。