2007年11月 の投稿一覧
今日のいろいろ・・・
Posted by mirch520 on 2007年11月30日(金) 14:46
こんにちは。今日も寒いですねー。
今日もたくさんのデリバリーのご注文、ありがとうございます！
夜からは、パーティのご予約も頂いており、インド人コックを筆頭に、
みんな忙しく厨房は働いております。
飾り用の野菜（もちろん食べられますが。）を氷水で冷やして、
シャッキリさせてます。こうすると、花型に切った野菜も、
きれいに開いてくるんです。こうゆう細工の仕事を、
仕事の合間合間に作っていきます。器用ですねー。
そんな厨房の上の階では、寒いみんなの為に、
mamaさんが、特製ココアを作ってくれました。
これが、とってもおいしくて、スタッフの1人が、
”いろいろなココアを飲んだけど、mamaさんのココアが1番！”
と、言うくらい、本格的。バター、生クリーム、チョコレートソース、
ココアパウダー、そして喜茂別タカラ牧場の牛乳と。
メニューに出せないのが残念ですが、こうやって、
mamaさんから直々に手作りのものを頂くと、みんなまた、
頑張ろう！って働いてくれています。
わたくしも、頑張らねば・・・
年始年末のおしらせ
本店並びにデリバリーは、
１２月３１日～１月３日までお休みさせていただきます！
おせちに飽きたら、ぜひミルチカレーを！！！
講習会の詳細はこちら・・・
http://www.marugoto-zanmai.com/news+article.storyid+732.htm
ミルチHPは http://www.mirch.biz/ です！
スタバとタリーズと。。。
Posted by mirch520 on 2007年11月29日(木) 14:34
こんにちは。
今日も寒いですねー。
寒い時はコーヒー。（もちろん、カレーもですが・・・）
休日に有名店をはしごしちゃいました。
定山渓方面に向かう途中、
スターバックスのドライブスルーを発見！
思わず立ち寄る。
新商品をミーハーにオーダー。
（全く商品名は覚えていない・・・）
スタッフの腰にみんな何かぶら下げて
いるのですが、気になって聞いてみることに。。。
個人の貴重品らしい。
さすが外資系！ロッカーには入れずに自己管理。
ステラプレイスの上にあるタリーズへ。
試飲できたり、どこにでもないところが好み。
だが今日は、娘さんと行くのは失敗だった・・・
娘さんが、飾ってある、くまちゃんを離さない・・・
仕方無く、どこにでもいそうな、かわいいくまちゃんを
購入・・・・
なんと1500円！コーヒー豆より高い！
こうなったら、もとを取りたく、
娘さんがいやがっても、
毎日くまちゃんを抱かせて眠らせています。
年始年末のおしらせ
本店並びにデリバリーは、
１２月３１日～１月３日までお休みさせていただきます！
おせちに飽きたら、ぜひミルチカレーを！！！
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ﾆｭｰﾌｪｲｽ登場で。
Posted by mirch520 on 2007年11月28日(水) 16:10
こんにちは。
今日は早速、本題にいきます。久々のミルチネタなので(-_-メ)。
今日からﾆｭｰﾌｪｲｽの登場です！
名前は、ナシムさん。イムランさんの弟です。
年はぴちぴちの24歳。細ーい彼です。
（日本に滞在すると太るらしいのですが。。。）
タンドールの前に立つ日もいつかくるでしょう。
まだ、一言も会話をしていませんが、
きっと英語でみんなとしゃべるのかと。
（ヒンズー語やベンガル語はほんと難しいっすからね。）
お土産にと、娘にお洋服を。
なかなかかわいいじゃないですかー。
インド製は色落ちがすごいらしいので、
取扱い注意を心得て、夏に着せます。
これは、わたくしに。
サリーですね。一枚の布ですが。
着ることも着る機会もないですが、
かなりきれいな生地なので、
おしゃれmamaさんのアイデアに
便乗して、洋服に仕立てるかもしれません。
サリーも魅力的ですがね。
ものを頂くとついつい、ナシムさんを、さらに好印象にうけとめてしまう私。。。
寒ーい札幌へ、ようこそ！風邪ひきそうで心配です。
みなさん、よろしくお願いいたします！
年始年末のおしらせ
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ちょいと3週間前になってしまうが・・・
Posted by mirch520 on 2007年11月25日(日) 14:23
娘さんが入院する前日に、実は円山動物園に行っていたことを
思い出す。（もう、3週間前になってしまいます。。。）
入ったら人だかりがあったのは、このレッサ―パンダちゃん。
逃げないのか、柵が低く手を伸ばせば触れそうなのが、
娘さんにも好評で、しばらく見物する。
次の人だかりへ。（とことんミーハーですよ）
飼育員さん（いつものブログのひとだぁー！）と、
レディちゃんが追いかけっこしたり、アクティブな動きに
みんな口を開けて、呆然。すごいなーって。
白くまさんは、ほんと絵になりますねー。
撮りがいがあります。
これからの季節が、彼らの季節。
実は何気に、爬虫類のブログの本田さんを
探しに、爬虫類コーナーで怪しい動きをする私。
運悪く、お会いできなかった―(>_<)
こんなところに！、っていうところにコウモリが。
（行けばわかります。）
コウモリは自販機の隣にいました。
せっかくなので、小休憩。
みんなを休ませながらも、私だけ
本田さんを何気に探しつつ・・・
（諦めきれないわたくし。(-_-メ)）
その自販機のすぐ下に・・・
バッタが出現！
爬虫類の見学にでも来ていたのか、
強気なバッタくん。
でも、娘さんに捕まえられかけ、
思わぬピンチに・・・
帰りに立ち寄った、資料館みたいなところ。
（玄関入ってすぐ左側の建物。）
私はここがとても好き。雑学の宝庫みたいで。
で、入口に世界最大のカブトムシが。
虫好きの私には、たまらない。
宝石みたいにキラキラしていました。
講習会の詳細はこちら・・・
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着々とクリスマスチック・・・
Posted by mirch520 on 2007年11月24日(土) 15:12
ミルチの奥のほうの、
トイレの隣で立っております。
衣裳がミルチカラーに見えちゃうのは、
私だけでしょうか・・・
最近、サンタさんの画像を見るたびに、
娘さんが、なぜか私を指さす。。。
赤いコート着るからかなぁー。
おじさんにみえてたらやだなぁ。。
我が家のサンタは、じいちゃんなのになぁ。。。
クリスマスって、この時期のみしか
登場できないグッズってたくさんありますよね。
！そういえば、このサンタと全くよく似た
サンタが我が家の居間に年中いたのだが、
最近見ないのに今気づく・・・・
暑い夏にもサンタを飾っていたのだが、
（片付け場所がなく・・・）
今しかないこのシーズンにいない。(-_-メ)
探さねば・・・
今は、2階に飾ってあります。
これを見てると、西洋のクリスマスって
さぞ華やかなのでしょうと、
妄想に浸り、しばらく、
この世界に入ってしまう私です。
あやしく思われるので、
娘さんを巻き込んでお話しています。
あくまでも私中心で。
最近、旦那さんが行った結婚式の引き出物。
カンカンがなんといっても素敵でして。
何に使おうか、ずっと考え中・・・
勝手に私のものにしていますが。
かわいいカンカンは譲れない。（女性なら絶対わかる！）
年始年末のおしらせ
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秋の産物。
Posted by mirch520 on 2007年11月23日(金) 14:32
今日も、寒いっすねー。
おかげさまで、朝からデリバリーは忙しく、3連休の幕開けを、
ミルチカレーでスタートしていただき、ありがたい限りです。
これから、雪日和ということで、車の事故が多発してきます。
安全運転でお届け参りますので、
お届け時間を、多少長めにみてもらっています。
ご協力、よろしくお願いいたします。
今日は、頂き物第二弾！
実家から、私の大好物、洋梨が届いたお話を。
毎年、この時期になると、母がお取り寄せ
してくれる ル・レクチェ。
どんだけー！と思いましたが、
スタッフにもおすそ分けするつもり。
（まだしていないが・・・、雪道はなるべく
身軽を求めてしまい(-_-メ)）
食べたこと、ございます！？
あの、ヌルっとした食感と、
香水になりそうなフルーティなかおりが、
たまりません・・・
黄色になると食べごろのようです。
もうそろそろかなー。
年始年末のおしらせ
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新レトルト参上です！
Posted by mirch520 on 2007年11月22日(木) 13:57
こんにちは、氷点下日和の今日この頃、お元気でしょうか？
明日から、みなさまは3連休ですね。スキーやボードに行かれるの
でしょうか？給料も入られた事ですし、ぜひ楽しんできてください！
さて、最近来店されたかたは、ご存知でしょう、
レトルトカレーが新しくなりました！！！
どこかで見たような・・・・
はい。ミルチデリバリーのメニュー表を
参考にして、パッケージを作りました。
なんだか、高級感と辛さがイメージに
加わった気がしません！？
確かに、前回のカレーより、
少し辛めでさらにおいしくなりました。
新NKフーズさんと試行錯誤して、
やっと完成いたしました。
前のと比べて、対象色なので、
ミルチのカレーとわかってもらうのに、
少し時間がかかるかなあ―。
とも、思っております。
インパクトは、緑のほうがありますよね。
おいしさをイメージするには、暖色（赤系）
が良いので、イメージ写真をのせて、
みなさんに少しでも手にとって、
買って頂きたいとこんな感じに・・・
裏はほとんど変わりません。
新商品にはスープカレーと明記
されちゃってますが、
ミルチのチキン・ド・ピアザなので、
スープカレーではございません。
試食してみました。
レトルトカレーにしては、辛さもしかっり加わり、チキンもゴロっと入り、
おいしくなったと、正直思いました。そりゃー、本店の味には、
敵いませんが、いつでも手軽にミルチカレーが食べられると思うと、
自宅に保存しておきたいと・・・
ぜひ、1度食べてみてください！630円也。
年始年末のおしらせ
本店並びにデリバリーは、
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お取り寄せしてもらいました。
Posted by mirch520 on 2007年11月21日(水) 14:07
みなさん、寒い中、こんにちは。いやー、降っちゃいましたねー。
マイカーを朝一で、冬タイヤにした我が家です。（おそっ。。。）
それと、インフルエンザの予防接種、うたれました？！
昨日、娘の保育園がまん延しているので、うってきました。
今日の朝、旦那さんの腕が、ぼっこぼこに腫れているのにびっくり！
急いで冷えピタした腕を、娘さんが見て、おーおー指さしてました。
さて、最近なんだか頂き物が多く、ダイエットなんてできない。
ありがたい限りなんですけどね。
今回は第1弾。
これ！食べたことありますー？
スタッフM君が、お取り寄せしたものを
おすそわけしてもらい・・・
大福の中に、
いちご、ばなな、栗、つぶあんに、
生クリームが入っています。
なんとも和洋折衷な大福です。
名前は、ふるーつ大福。
岐阜県の養老軒が作っています。
偶然、私の地元。
そういえば、TVでやっていたなー。
超生モノだから、岐阜→札幌だと、
着いた日が賞味期限！
こんな風に包まれていました。
重みがずっしりありましたね。
大福の底の台紙がこんな娘っこの絵が。
なんとウインクをしていると、
1個大福プレゼント！
なんと、うれしい仕掛け。
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ミルチアッダ
Posted by mirch520 on 2007年11月18日(日) 12:21
こんにちは、久々に出勤していますわたくしです。
スタッフに2週間の出来事を聞いたところ、（旦那さんには、
大変忙しかったと聞いていたものですから、気になりまして）
みんな、そんなに、何事もなく平和だったと言うんです。
忘れやすいいのか、忙しいのに慣れて、たくましくなっているのか、
なんだか複雑な気分です(-_-メ)
今日は、本当は娘さんは万全ではないので、まだ自宅に引きこもりが
よかったのですが、旦那さんが、結婚式に呼ばれているため（しかも、
ﾙ･ﾊﾞｴﾚﾝﾀﾙ ひらまつなんですよー！うらやましい！）
娘さんと共に出動しております。久々に電話応対しますと、緊張します・・・
さて、ミルチアッダが完成しました。
今回は、クリスマスオードブルをメインに、いろいろとお知らせを
載せております。（ブログを見られている方は、見る必要がないかも。）
オントナにも載るんですよー。
うちの近くの、たこ焼き屋さん
みやび（雅）さんに、そういえば、
2週間前行きました。
ここは、なかなか休みとバッティング
してしまい、食べたこと無かったのです。
ここのたこやきは、すごい優しい味。
丁寧に作られていて、また食べたくなり。
ぜひ食べてみてください！
えー、裏参道通り沿いです。
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http://www.marugoto-zanmai.com/news+article.storyid+732.htm
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クリスマスが刻々と・・・
Posted by mirch520 on 2007年11月16日(金) 21:27
こんにちは。今日も引きこもり、雪が降っていることすらまったく知らなかった
お気楽主婦の私です。
わたしが、娘さんの看病に専念している間、ありがたいことに、
とってもお店は忙しいようで、みなさま、ありがとうございます！
寒い日こそカレー。雪の日こそ、ミルチデリバリーを！
さて、もう、クリスマス商戦はとっくに始まりだしていますよね。
わたくし、長年、ケーキ業界にいましたものですから、夏から
クリスマスケーキの飾りからデザインから毎年悩みだして、10月から、
クリスマスモードで、毎年クリスマスは世の中の人に幸せをささげる日だと、
徹夜して殺人労働していました。（あの達成感が、いいんですよー。）
ミルチに来てから、そんなクリスマスはなくなりましたが、
ミルチの厨房は、クリスマスオードブルの仕込みで大変です。
今年も、ゴージャスなオードブルができました。
これで、２～３名さま用で、6000円です。（ゴージャスでしょ！）
かるーく料理説明をいたしますと・・・
チキンラガーン（野菜ペーストに漬け込んでローストしたチキン）
カレー３種 ジンガ・サムンダリー（海老とほうれん草）
ジンダブル・ランゴリ（南インドチェンナイのカレー）
チキン・グリルトマト（トマトにチキンをつめた）
ベジ・カアリイ・サラダ（ドバイのサラダ）
ケソリ・プラオ（炊き込みごはん）
アップル・ケソリ（インドのデザート）
予約は、１２月２０日(木)まで。
商品お渡し日は、12月22日、23日、24日
デリバリーは１７時以降からお届けです。
どれも、びっくりする味で、とてもおいしかったです！
職場にもいかがですかー？
年始年末のおしらせ
本店並びにデリバリーは、
１２月３１日～１月３日までお休みさせていただきます！
おせちに飽きたら、ぜひミルチカレーを！！！
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